Responsable Restauration

il y a 3 semaines

Romainville, France LNA Santé Temps plein

**Description de l’offre**:
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE
Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.
Notre mission : Soigner et prendre soin.

Bienvenue à l'Institut de Romainville

En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons.

Au sein de notre établissement, vous produisez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe (11 personnes), et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.

Vous prenez une part active à l'animation de la structure en mettant à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir, de convivialité et de bien-être pour les patients.

Poste à pourvoir en CDI, statut cadre forfait jour. Pas de travail les weekend.

**Profil recherché**:
Vous disposez d'une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine en restauration collective, et en management d'équipe.

Savoir et aimer manager une équipe et organiser les tâches, gérer des approvisionnements, des stocks et un budget, maitriser et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires.

Rémunération : 3400EUR brut par mois. 15 jours de RTT.
Avantages : Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau-repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement

**En savoir plus sur l’établissement**:
Situé aux portes de Paris en banlieue Est, l'Institut de Réadaptation de Romainville (IRR) est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) spécialisé en Affection de l'appareil locomoteur (30 lits), Gériatrie (80 lits) et Neurologie (60 lits).

Afin de garantir un cadre de travail épanouissant, notre établissement met à disposition de son équipe, des équipements récents et performants : balnéothérapie, salle d'ergothérapie avec un reha plan, cuisine et salle de bain thérapeutiques, deux salles de psychomotricité, espace sensoriel, serious game, trois salles de kinésithérapie équipées...

  • Responsable Restauration Hf

    il y a 2 semaines

    Romainville, France Institut Réadaptation de Romainville - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue à l'**Institut de Réadaptation de Romainville** ! Nous recherchons notre futur **Responsable Restauration **H/F pour compléter notre cuisine. Poste à pourvoir en CDI, statut cadre forfait jour. Planning **sans travail les weekend. **Vous managerez au quotidien une équipe de 10 personnes, dans notre cuisine récemment rénovée et équipée...

  • Responsable D’office Romainville

    il y a 3 semaines

    Romainville, France Mairie de ROMAINVILLE (93) Temps plein

    Un.e Responsable d'Office de réchauffage - Cachin à la Direction Petite Enfance et Education à temps complet Cadre d'emplois des Adjoints Techniques territoriaux (Poste ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels dans les conditions réglementaires) Placé.e sous responsabilité du ou de la chef.fe de service restauration, le ou la responsable d'office...

  • Responsable D’office de Réchauffage

    il y a 3 semaines

    Romainville, France MAIRIE DE ROMAINVILLE Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **ROMAINVILLE** **(Seine-Saint-Denis 93)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Autre** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **29/02/2024** **Descriptif et missions**: RESPONSABLE D’OFFICE DE...

  • Alternant -responsable D'unité-cfa

    il y a 5 jours

    Romainville, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? **Le CFA Elior-Derichebourg** s'engage pour vous proposer...

  • Responsable D'office de Réchauffage

    il y a 3 semaines

    Romainville, France Mairie de Romainville Temps plein

    Un.e Responsable d'Office de réchauffage - Cachin à la Direction Petite Enfance et Education à temps complet Cadre d'emplois des Adjoints Techniques territoriaux (Poste ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels dans les conditions réglementaires) Placé.e sous responsabilité du ou de la chef.fe de service restauration, le ou la responsable d'office...

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 1 mois

    Romainville, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site Case 51 situé à ROMAINVILLE(93). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France....

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 4 semaines

    Romainville, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site Case 51 situé à ROMAINVILLE(93). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France....

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 1 mois

    Romainville, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 93230 Romainville, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas...

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 4 semaines

    Romainville, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 93230 Romainville, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Romainville, Île-de-France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT **- ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d'origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent...

  • Responsable d’Office de réchauffage

    Il y a 2 mois

    Romainville, France Ville de Romainville Temps plein

    Commune de 33 266 habitants (surclassée 40 000 à 80 000 habitants) de l’Est parisien en fort développement, membre de l’Établissement Public Territorial Est Ensemble, la Ville de Romainville met en œuvre une transformation écologique et sociale ambitieuse, avec la volonté de faire autrement : favoriser la construction collective des politiques...

  • Responsable d’Office de réchauffage

    il y a 4 semaines

    Romainville, France Ville de Romainville Temps plein

    Commune de 33 266 habitants (surclassée 40 000 à 80 000 habitants) de l’Est parisien en fort développement, membre de l’Établissement Public Territorial Est Ensemble, la Ville de Romainville met en œuvre une transformation écologique et sociale ambitieuse, avec la volonté de faire autrement : favoriser la construction collective des politiques...

  • Assistant-manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Romainville, Île-de-France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons un "Assistant-Manager" pour Notre Restaurant situé à Romainville, au Centre Commerciale de Paddock.****Rejoignez la squadra IT **- ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d'origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un...

  • Assistant-manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Romainville, Île-de-France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons un "Assistant-Manager" pour Notre Restaurant situé à Romainville, au Centre Commerciale de Paddock.****Rejoignez la squadra IT **- ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d'origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un...

  • Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H

    Il y a 2 mois

    Romainville, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1ans 93230 Romainville, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...

  • Assistant-manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Romainville, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons un "Assistant-Manager" pour Notre Restaurant situé à Romainville, au Centre Commerciale de Paddock.** **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits...