Responsable de Restaurant

il y a 3 semaines


PralognanlaVanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

Le Telemark est un hôtel-club ** récemment rénové, de bon standing, idéalement situé dans la station de Pralognan la Vanoise (73).

Il appartient au groupe national Ternelia, qui souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés.

Si vous aussi, vous partagez ces valeurs et êtes prêt(e) à relever ce challenge, rejoignez-nous

Nous recherchons pour notre restaurant notre nouveau responsable de salle H/F, en CDD saisonnier à temps plein dans un premier temps.

Responsabilités:

- Vous aurez la responsabilité de coordonner l'activité du personnel de restaurant, d'organiser et de contrôler le travail d'une petite équipe (2 personnes), tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service et en garantissant la satisfaction client et la qualité de service.
- assurer l'accueil et l'orientation des clients
- veiller au bon déroulement du service et à sa fluidité en lien avec la cuisine
- assurer les commandes du petit-déjeuner en concertation avec le chef de cuisine
- accueillir et former l'équipe

Compétences:

- Expérience à un poste similaire préalable souhaitée
- Prise d'initiatives, organisation
- connaissance des règles HACCP
- esprit d'équipe
- Capacité à travailler en autonomie, polyvalence
- Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées de propreté

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- homme d'entretien: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/05/2024


  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 jours


    Pralognan-la-Vanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

    Le Telemark est un hôtel-club ** récemment rénové, de bon standing, idéalement situé dans la station de Pralognan la Vanoise (73). Il appartient au groupe national Ternelia, qui souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si vous aussi, vous partagez ces valeurs et êtes prêt(e) à...


  • Pralognan-la-Vanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

    L'hôtel club Ternelia Le Telemark 3**, idéalement situé à Pralognan la Vanoise, recherche un/une responsable petits-déjeuners pour la saison d'été 2024. 60 à 80 couverts en moyenne au petit-déjeuner. Vos missions : mise en place du buffet du petit-déjeuner, cuisson des viennoiseries, débarrassage des tables, entretien du restaurant et de...

  • Responsable Hébergement

    il y a 1 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    **Le Groupe**: **Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans...

  • Responsable Hébergement

    il y a 1 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France Madame Vacances Temps plein

    Le Groupe: Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans notre...

  • Responsable Hébergement

    il y a 1 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France Madame Vacances Temps plein

    Le Groupe: Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans notre...


  • Pralognan-la-Vanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

    TERNELIA Le Telemark est un hôtel club trois étoiles, situé à Pralognan la Vanoise. Il compte 40 chambres et suites. 135 clients potentiellement. 80 couverts au petit-déjeuner et au dîner ; déjeuner souvent pris sous forme de repas-froid autour d'un buffet montagne. Vos missions: - travailler sous la responsabilité du responsable du restaurant. -...

  • Ouvrier d'entretien

    il y a 1 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 1 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France Madame Vacances Temps plein

    Le Groupe: Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans notre...


  • Pralognan-la-Vanoise, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    **Le Groupe**: **Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Responsable Restaurant

    il y a 4 semaines


    La Garde, France SEP Temps plein

    **Responsable Restaurant (H/F)** **Société** Société Multiactivité recherche pour son restaurant situé dans un complexe haut de gamme, un(e) Responsable Restaurant. **Missions** Sous la direction du Directeur Général et de la Directrice d’exploitation, vous superviserez l’équipe déjà en place. Dans le cadre de vos missions, vous...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Speedrh Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTE Le responsable restaurant H/F est le véritable bras droit de la direction. **Vous aurez pour responsabilité l’encadrement d’un restaurant**: Gestion de l’équipe du restaurant et des petits déjeuners en direct (formation, animation ) Développer le chiffre d’affaires (CA) restauration (mise en place de nouvelles offres au...


  • La Souterraine, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un Hôtel Restaurant ouvert toute l'année vos missions seront les suivantes : - Connaître le poste de réceptionniste et y participer - Connaître le serveur et y participer - Veiller à la satisfaction de la clientèle - Veiller au respect des consignes laisser par le/la responsable de l'établissement - Veiller au bon déroulement /...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer activement au bon...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Restaurant Arco Temps plein

    ARCO est un nouveau restaurant dans le paysage de La Rochelle. Situé au sein de l’emblématique Maison des Ambassadeurs (Hôtel 5* rue du Minage), le Chef et son équipe cherchent à faire de ce lieu une porte ouverte aux découvertes gustatives. Avec une cuisine semi-gastronomique aux multiples influences, ce restaurant est un carnet de voyage et invite...


  • La Gacilly, France Lynx RH Temps plein

    Lynx RH à Lorient, votre allié de confiance dans l'évolution de votre carrière ! Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire et notre vaste réseau pour vous accompagner dans la découverte d'opportunités professionnelles qui correspondent à vos aspirations. Si vous êtes à la quête d'une occasion unique dans le domaine de la restauration,...

  • Serveur/se de restaurant

    il y a 1 mois


    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saisonVos missionsVous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...

  • Directeur de restaurant h/f

    il y a 3 semaines


    La Chapelle-Saint-Luc, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant.Vos missions incluront : - la gestion du personnel, - l'élaboration des plannings, - la gestion des stocks et des commandes, - ainsi que le suivi de la qualité des produits et du service.Quel est le profil idéal ?Nous recherchons un...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    La Motte, France Restaurant La Bohème Temps plein

    Restaurant la bohème recherche un(e) responsable de salle. Le restaurant à une capacité de 20 couverts en hiver et de 50 couverts en été. Vous serez seul a effectuer le service durant la période hivernale et aurez la responsabilité d’un(e) serveur(se) saisonnier durant la période d’été. Vous travaillerez du mercredi au lundi tous les midis...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel - Restaurant 4 - recherche son Responsable de salle. Hôtel de 82 chambres, Restaurant de 70 couverts en intérieur et 70 couverts en terrasse. Cuisine traditionnelle évoluant au fil des saisons. Poste en CDD de mars à fin octobre pouvant évoluer vers un CDI. 39 heures hebdo salaire 2600 euros brut. Vos principales...