Responsable de Restaurant

il y a 4 semaines


PralognanlaVanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

Le Telemark est un hôtel-club ** récemment rénové, de bon standing, idéalement situé dans la station de Pralognan la Vanoise (73).

Il appartient au groupe national Ternelia, qui souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés.

Si vous aussi, vous partagez ces valeurs et êtes prêt(e) à relever ce challenge, rejoignez-nous

Nous recherchons pour notre restaurant notre nouveau responsable de salle H/F, en CDD saisonnier à temps plein dans un premier temps.

Responsabilités:

- Vous aurez la responsabilité de coordonner l'activité du personnel de restaurant, d'organiser et de contrôler le travail d'une petite équipe (3 personnes), tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service et en garantissant la satisfaction client et la qualité de service.
- assurer l'accueil et l'orientation des clients
- veiller au bon déroulement du service et à sa fluidité en lien avec la cuisine
- assurer les commandes du petit-déjeuner en concertation avec le chef de cuisine
- accueillir et former l'équipe

Compétences:

- Expérience à un poste similaire préalable souhaitée
- Prise d'initiatives, organisation
- connaissance des règles HACCP
- esprit d'équipe
- Capacité à travailler en autonomie, polyvalence
- Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées de propreté

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- homme d'entretien: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2024



  • Pralognan-la-Vanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

    Le Telemark est un hôtel-club ** récemment rénové, de bon standing, idéalement situé dans la station de Pralognan la Vanoise (73). Il appartient au groupe national Ternelia, qui souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si vous aussi, vous partagez ces valeurs et êtes prêt(e) à...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 4 semaines


    Pralognan-la-Vanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

    L'hôtel club Ternelia Le Telemark 3**, idéalement situé à Pralognan la Vanoise, recherche un/une responsable petits-déjeuners pour la saison d'été 2024. 60 à 80 couverts en moyenne au petit-déjeuner. Vos missions : mise en place du buffet du petit-déjeuner, cuisson des viennoiseries, débarrassage des tables, entretien du restaurant et de...

  • Responsable Hébergement

    Il y a 2 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    **Le Groupe**: **Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans...

  • Responsable Hébergement

    il y a 1 semaine


    Pralognan-la-Vanoise, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    **Le Groupe**: **Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Pralognan-la-Vanoise, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d’hygiène dans la salle de restaurant - Manager et fédérer l’équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation...


  • Pralognan-la-Vanoise, France Madame Vacances Temps plein

    Le Groupe: Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans notre...

  • Responsable D'hébergement

    il y a 1 semaine


    Pralognan-la-Vanoise, France Madame Vacances Temps plein

    Le Groupe: Fondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans notre...

  • Second de Salle

    il y a 1 semaine


    Pralognan-la-Vanoise, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d’hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant - Assister le responsable de salle et prendre le relai...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Pralognan-la-Vanoise, France Hôtel Beau Séjour Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de préparer et servir des boissons aux clients. Si vous avez une passion pour l'hôtellerie et la restauration, ainsi qu'une excellente...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Pralognan-la-Vanoise, France Miléade Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de salle, vous assurez la mise en place, le débarrassage et l'entretien de la salle du restaurant dans le respect des normes d'hygiène en vigueur (restauration sous forme de buffets et service à l'assiette lors des soirées Gala). Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients. **Date de début de...

  • Ouvrier D'entretien

    Il y a 2 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Ouvrier d'entretien

    Il y a 2 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...


  • Pralognan-la-Vanoise, France UCPA SPORT VACANCES Temps plein

    **CDD (moins de 3 mois) / Savoie / **UCPA SPORT VACANCES** **[CDD] Moniteur/Monitrice Chef.fe à Pralognan (F/H)**: Révèle toi dans l'aventure ! **Missions**: Sous la responsabilité du Directeur de centre, tu organises et coordonnes l’ensemble des activités proposées. > Organiser et coordonner l’ensemble des activités proposées. > Assurer le...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 2 mois


    La Garde, France SEP Temps plein

    **Responsable Restaurant (H/F)** **Société** Société Multiactivité recherche pour son restaurant situé dans un complexe haut de gamme, un(e) Responsable Restaurant. **Missions** Sous la direction du Directeur Général et de la Directrice d’exploitation, vous superviserez l’équipe déjà en place. Dans le cadre de vos missions, vous...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

    Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Didier-de-la-Tour, France Restaurant Ambroisie Temps plein

    Restaurant Ambroisie une étoile au guide Michelin et deux toques au Gault et Millau, situé au bord d'un lac privé depuis 20ans. Vous assurez la mise en place de la salle et l'entretiens. vous êtes chargé d'accueillir les clients, les conseiller et les servir. Vous veillez aux besoins de ces derniers et adaptez votre rythme en fonction. vous êtes...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France Restaurant Arco Temps plein

    **Présentation de l’établissement**: Voyager à La Rochelle, et rejoignez les équipes du restaurant Arco ! Niché sous les arcades du centre-ville historique, ce restaurant propose une cuisine intimiste, élégante, et chaleureuse, le tout en privilégiant les acteurs locaux. Arco, service grandissant au sein de la Maison des Ambassadeurs dispose de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    La Rochelle, France Restaurant Arco Temps plein

    ARCO est un nouveau restaurant dans le paysage de La Rochelle. Situé au sein de l’emblématique Maison des Ambassadeurs (Hôtel 5* rue du Minage), le Chef et son équipe cherchent à faire de ce lieu une porte ouverte aux découvertes gustatives. Avec une cuisine semi-gastronomique aux multiples influences, ce restaurant est un carnet de voyage et invite...