Chef-gérant (H/F) Secteur Enseignement

Il y a 4 mois


Paris, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France Enseignement, nous recherchons Notre Chef-gérant H/F au sein d’un restaurant d'un établissement scolaire de 800 couverts situé à Paris (75015).

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **dès que possible.**

**_Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**

**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **PARIS** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Rattaché(e) au Responsable de secteur, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le...

  • Chef-gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence:CG/IDFSCO/13412 Secteur d'activité: Enseignement Mission: Api Restauration, restaurateur premium au service de la restauration collective à forte notoriété, recherche un chef gérant pour son établissement scolaire situé à Lésigny. (77) Vous aurez toutes liberté de travailler des produits frais et d'exprimer...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Description du posteVotre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé.Vous travaillerez au sein d'un EPAD. Notre client recherche un Chef Gérant (H/F) sur le secteur de Paris 20 (75).Vous travaillerez en tant que Chef...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 19e; Type de contrat : CDI Lieu de travail : Conservatoire nationale de la musique et de la Danse Contrat 35h/semaine Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Paris dans le 14e arrondissement. Type de contrat : CDI Lieu de travail : Paris Métro Plaisance (ligne 13) Contrat temps plein en semaine Pas de weekend travaillé Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Paris 3e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chef gérant expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PARIS 3E CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Sodexo...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **Paris** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Avec votre équipe, vous êtes en charge de la - **production culinaire** des restaurants où vous êtes affectés.- Vous - **animez votre équipe** de façon à garantir la...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, France Partnaire France Temps plein

    Les missions du posteVotre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire en réinsertion. Notre client recherche un Chef Gérant (H/F) sur le secteur de Paris 10 (75). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h, en tant que Chef gérant...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Description du posteVotre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé.Vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire en réinsertion. Notre client recherche un Chef Gérant (H/F) sur le secteur de Paris 10...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Paris -16** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique**.** Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un EHPAD de 180 couverts à Sèvres (92). Type de contrat : CDI Horaires : 8h - 16h30 sans coupure, sans weekend travaillé Avantages : RTT / CE / Primes / 13ème mois Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un établissement de santé de 300 couverts à Paris. Type de contrat : CDI, temps plein Horaires: Du lundi au vendredi de 7h à 15h Avantages Medirest : 13ème mois / RTT/ CE / Primes Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat**: **Horaires**: **Nombre de repas préparés sur le site**: **Nombre de collaborateurs sur le site**: Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Paris, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un** Chef gérant (F/H)** à **Paris **(Bd de Charonne)** **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Monchy Saint Eloi** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Centre accueil dédié...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 2 mois


    Paris, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° du département).Horaires : 7h-14h40 du Lundi au VendrediNombre de repas préparés sur le site: 45 à 60 berceauxNombre de collaborateurs sur le site:Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Paris 19e, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 19 (75), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **PARIS (75)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Administrations** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois


    Paris 15e, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Paris 15eme** **Contrat : cdi** **Horaires : 07h - 14h40** **Nombre de repas préparés sur le site : 45 à 60** **Nombre de collaborateurs sur le site : 1** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous...