Chef de Partie

Il y a 7 mois


SaintPierrelaMer, France Pôle Emploi Temps plein

Pour notre restaurant situé sur Saint Pierre La Mer (11), nous recherchons activement un Chef de Partie Poisson Vous aurez pour missions : - Mise en place du service, - Gestion des cuissons des poissons - Choix des produits, - Gestion des stocks, - Déplacements à la criée, - Management du commis de cuisine, Sur une station balnéaire dynamique, restaurant ouvert 7J/7 Nombre de couverts minimum par jour : 70.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 An(s)
- **Compétences recherchées**:

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Gérer son stress
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Demi- Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, France Samsic Emploi - Mont de Marsan Temps plein

    **_** CDI A POURVOIR : URGENT **_** SAMSIC EMPLOI Mont-de-Marsan recherche pour l'un de ses clients: - **UN/UNE** **CHEF DE PARTIE (H/F)** **Vos missions seront les suivantes**: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine, -...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Bistrot de la Marine Temps plein

    Le Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Le panoramique de la Prée Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) à partir du 15 janvier 2025, compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes de la restauration - Gérer et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation des plats...

  • Chef de partie

    Il y a 8 mois


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mer, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: - Chef de Partie (H/F) - CDI **Contrat**: - CDI **Description de la mission**: - Comme posé sur l’Océan, Le Marie-Galante est le vaisseau amiral du Grand Large. - Au sein de ce restaurant ouvert sur la mer et disposant d’une terrasse panoramique exceptionnelle, les plats du Chef s’invitent dans votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    La Seyne-sur-Mer, France La Paillote Fabregas Temps plein

    **La PAILLOTE**, restaurant sur la plage de Fabrégas à la Seyne-sur-mer. Recherche 1 chef de partie, pour travailler avec notre chef actuel et 1 plongeur. CDD en temps plein 39. Début de contrat le plus rapidement possible, jusqu'à fin septembre. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Bistrot de la Marine Temps plein

    Le Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Courseulles-sur-Mer, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un (e) chef de partie Vous travaillerez au sein d'un restaurant en coupure Vous serez affecter à la cuisson des viandes ou du poisson Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h...

  • Chef de partie ou plus

    il y a 7 jours


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    URGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein

    Les Arnelles est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. Nous recherchons notre nouveau** Chef de Partie (H/F)**....

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France R.A.S Intérim Temps plein

    R.A.S. Intérim et Recrutement, c’est 170 agences d’emploi et 50 ans d’expérience. R.A.S Intérim travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs en leur proposant des postes en CDI, CDD ou intérim. Le service 24h/24 et 7j/7 unique fait toute la différence. Votre agence R.A.S de La Seyne sur Mer recherche un **CHEF DE PARTIE H/F sur Saint...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein

    Le restaurant CHEZ BOB recherche un CHEF DE PARTIE (H/F). **En tant que Chef de partie vos missions seront**: - Réaliser et dresser les plats de sa partie. - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité - Assurer un service de qualité en...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps plein

    Offre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Mer, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Mer (41), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d'union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...