Sous Chef
Il y a 7 mois
**Description du poste**:
En tant que Chef.fe de partie chez La Bambola, vous ferez partie intégrante d'une équipe passionnée et créative, dédiée à offrir une cuisine de qualité exceptionnelle à nos clients. Sous la direction du Chef exécutif, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats de votre section, en veillant à maintenir les normes élevées de qualité et de présentation. Vous aurez l'occasion de travailler avec des produits frais et locaux, et de participer à l'élaboration de nouvelles recettes et concepts culinaires.
**Responsabilités**:
- Préparer et superviser la préparation des plats de votre section conformément aux normes de l'entreprise
- Assurer une mise en place efficace pour les services à venir
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et une expérience client exceptionnelle
- Contribuer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles idées et en participant à la création de nouveaux plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Profil recherché**:
- Expérience préalable en tant que Chef de partie ou dans un poste similaire
- Passion pour la cuisine méditerranéenne et souci du détail
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
- Créativité et aptitude à innover
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Flextime
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Cannes, France GL Konsulting Temps pleinGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. **Poste** Pour notre prestigieux partenaire, restaurant étoilé sur le bassin cannois, nous recherchons...
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Junior Sous Chef
il y a 2 semaines
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps pleinL’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...
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Sous Chef Executif
Il y a 2 mois
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps pleinL’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...
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Sous Chef
Il y a 7 mois
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps pleinL’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps pleinL’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cannes, France La Californie Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **SOUS CHEF DE CUISINE F/H - CDI Temps Plein** **LA CALIFORNIE** **CANNES** Notre établissement La Californie est une institution cannoise, face au Palais des Festivals. Nos clients aiment passer un moment en terrasse...
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Sous Chef
il y a 4 semaines
Cannes, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Sous Chef
il y a 4 semaines
Cannes, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Sous Chef Executif
Il y a 7 mois
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps pleinL’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...
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Premier Sous-chef
Il y a 2 mois
Cannes, France Regent Temps pleinL’hôtel Carlton Cannes, a Regent Hotel, a rouvert le 13 mars 2023, suite à son magnifique projet de rénovation et d’extension. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Cannes, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Cannes, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Cannes, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France ROSANA Temps plein**Recherche chef de partie H/F** Missions - vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du sous-chef au quotidien afin d’appliquer les standards de Rosana - gérer parfaitement le poste attribué (commandes, mise en place et service) - être attentif(ve) et respectueux(se) des exigences du chef de cuisine - appliquer et faire appliquer les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France ROSANA Temps plein**Recherche chef de partie H/F** Missions - vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du sous-chef au quotidien afin d’appliquer les standards de Rosana - gérer parfaitement le poste attribué (commandes, mise en place et service) - être attentif(ve) et respectueux(se) des exigences du chef de cuisine - appliquer et faire appliquer les...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 3 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Cannes, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cannes, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence Crit recrute un Chef de Partie (H/F) pour un restaurant sur Cannes. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses sous-chefs, vos tâches principales comprendront: - La responsabilité d'un poste de cuisine (Garde-manger /...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Cannes, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Pour une mission de longue durée dans le domaine de la restauration nous recrutons un Chef de Partie (H/F) pour un restaurant de renommée sur Cannes. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses sous-chefs, vos tâches principales...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Cannes, France ANNA CANNES Temps pleinDB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibes avec des entités comme, Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO... Pour la saison estivale, notre restaurant **ANNA Cannes **recherche son futur(e) **Commis de Cuisine H/F** afin de donner la meilleure expérience client possible au...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 mois
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Commis de CuisineDescription du posteNous recherchons un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Cannes, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Compétences requisesAider à la préparation des ingrédients...