Demi Chef de Partie
Il y a 2 mois
**Numéro de l'Emploi** 24017925
**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary
**Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE
**Horaire** Full-Time
**Situé à distance ?** N
**Mutation?** N
**Type de Poste** Non-Management
**Résumé des fonctions**
Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.
Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._
Chez Courtyard, notre passion est de mieux répondre aux besoins des voyageurs et voyageuses partout dans le monde. C'est de cette volonté qu'est né le premier hôtel conçu spécialement pour celles et ceux en déplacement professionnel, et c'est la raison pour laquelle l'expérience Courtyard donne aujourd'hui à toute notre clientèle, quel que soit le but de son voyage, les clés pour s'épanouir. Nous recherchons des personnes performantes, animées par la passion d'offrir une expérience clientèle qui dépasse les attentes, qui apprécient de faire partie d'une équipe petite mais ambitieuse, et qui aiment plus que tout apprendre à toujours s'améliorer... tout en s'amusant.
En rejoignant Courtyard, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International.
**Rejoignez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**trouver** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une équipe internationale d'exception et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.
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Demi Chef de Partie
il y a 3 jours
Arcueil, Île-de-France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**Résumé des fonctions**Préparer des repas spéciaux ou des mets...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 24031906 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Arcueil, France Hôtel Courtyard Paris Arcueil Temps pleinLe Commis de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées). Il réalise l’ensemble des préparations culinaires suivant la politique et les stratégies définies par son superviseur en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. Il s’assure de la qualité du produit dont il est responsable ainsi que des mesures...
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Sous Chef
il y a 4 jours
Arcueil, Île-de-France Courtyard by Marriott Paris Arcueil Temps pleinChez Courtyard, notre passion est de répondre aux mieux aux besoins des voyageurs et voyageuses partout dans le monde. C'est de cette volonté qu'est né le premier hôtel conçu spécialement pour celles et ceux en déplacement professionnel, et c'est la raison pour laquelle l'expérience Courtyard donne aujourd'hui à toute notre clientèle, quel que soit...
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Sous Chef
il y a 6 jours
Arcueil, France Courtyard by Marriott Paris Arcueil Temps pleinChez Courtyard, notre passion est de répondre aux mieux aux besoins des voyageurs et voyageuses partout dans le monde. C'est de cette volonté qu'est né le premier hôtel conçu spécialement pour celles et ceux en déplacement professionnel, et c'est la raison pour laquelle l'expérience Courtyard donne aujourd'hui à toute notre clientèle, quel que soit...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Arcueil, France Courtyard by Marriott Paris Arcueil Temps pleinChez Courtyard, notre passion est de répondre aux mieux aux besoins des voyageurs et voyageuses partout dans le monde. C'est de cette volonté qu'est né le premier hôtel conçu spécialement pour celles et ceux en déplacement professionnel, et c'est la raison pour laquelle l'expérience Courtyard donne aujourd'hui à toute notre clientèle, quel que soit...
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Chef de Ventes GMS Sud-Ouest
il y a 2 semaines
Arcueil, France AB InBev Temps pleinSeniority Level: Mid-Senior Level #Ownership Chef de Ventes GMS Sud-Ouest (Toulouse, Bordeaux) Ambition. Curiosité. Résilience. Ces 3 mots vous décrivent et vous animent ? Rejoignez-nous ! Au cœur de notre croissance dynamique se trouve une stratégie simple : tout doit être fait pour que nos équipes incroyablement talentueuses aient une...
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Chef de Ventes GMS Sud-Ouest
il y a 4 jours
Arcueil, Île-de-France AB InBev Temps pleinSeniority Level: Mid-Senior Level #Ownership Chef de Ventes GMS Sud-Ouest (Toulouse, Bordeaux) Ambition. Curiosité. Résilience. Ces 3 mots vous décrivent et vous animent ? Rejoignez-nous Au cœur de notre croissance dynamique se trouve une stratégie simple : tout doit être fait pour que nos équipes incroyablement talentueuses aient une...
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Chef de Ventes GMS Bretagne-Normandie, France
Il y a 2 mois
Arcueil, France AB InBev Temps pleinSeniority Level: Mid-Senior Level #Ownership Chef de Ventes GMS Bretagne-Normandie (Rennes, Vannes, Quimper, Saint-Malo, Caen, Rouen) Ambition. Curiosité. Résilience. Ces 3 mots vous décrivent et vous animent ? Rejoignez-nous ! Au cœur de notre croissance dynamique se trouve une stratégie simple : tout doit être fait pour que nos équipes...
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Chef de Ventes GMS Bretagne-Normandie, France
il y a 3 semaines
Arcueil, France AB InBev Temps pleinSeniority Level: Mid-Senior Level #Ownership Chef de Ventes GMS Bretagne-Normandie (Rennes, Vannes, Quimper, Saint-Malo, Caen, Rouen) Ambition. Curiosité. Résilience. Ces 3 mots vous décrivent et vous animent ? Rejoignez-nous ! Au cœur de notre croissance dynamique se trouve une stratégie simple : tout doit être fait pour que nos équipes...
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Chef de Produits Junior
il y a 2 semaines
Arcueil, France Groupe Atlantic Temps pleinPrésentation de l'entreprise: Description du poste: A la recherche de votre alternance pour la rentrée de septembre 2024 ? Vous souhaitez le faire dans une entreprise française performante et innovante, aux produits techniques orientés vers la transition écologique ? Vous avez un profil technique, orienté vers le marketing produit ? Venez contribuer...
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Sous Chef
il y a 1 mois
Arcueil, France Marriott International Temps pleinLe Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l’hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil. SECURITE Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24103865 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au...
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Sous Chef
il y a 3 jours
Arcueil, Île-de-France Marriott International Temps pleinLe Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l'hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil. SECURITE Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Arcueil, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23141946 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Le chef de rang assure un service de qualité...
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Sous Chef
il y a 6 jours
Arcueil, France Marriott International Temps pleinLe Sous-chef de partie est rattaché au Chef de Cuisine et au Responsable des Opérations. Il assure la direction et le bon fonctionnement du service qui lui a été confié, dans le respect des directives de l’hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil. SECURITE Suit les standard et procédures de sécurité Marriott pour son département pour...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Arcueil, Île-de-France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Courtyard Paris Arcueil, 6 Avenue President Salvador Allende, Arcueil, Val-de-Marne, France AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-ManagementLe chef de rang assure un service de qualité pour satisfaire la...
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Chef de pôle politique de rémunération F/H
Il y a 2 mois
Arcueil, France Civils de la Défense Temps pleinDescriptif des missions SRHC comprend une sous-direction de l’animation de la politique des ressources humaines civiles, qui assiste notamment le chef de SRHC dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des fonctionnaires et des contractuels. Au sein de cette sous-direction, votre poste relève du bureau des emplois et...
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Chef de pôle politique de rémunération F/H
il y a 3 semaines
Arcueil, France Civils de la Défense Temps pleinDescriptif des missions SRHC comprend une sous-direction de l’animation de la politique des ressources humaines civiles, qui assiste notamment le chef de SRHC dans ses fonctions de responsable du pilotage de la politique de rémunération des fonctionnaires et des contractuels. Au sein de cette sous-direction, votre poste relève du bureau des emplois et...
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Chef de secteur CHR Paris
il y a 3 semaines
Arcueil, France AB InBev Temps pleinSeniority Level: Entry level #Talent Chef de secteur CHR (Paris & IDF ) Chez AB InBev, avoir de grand rêves est ce que nous faisons de mieux. Brasser les bières les plus appréciées au monde, concevoir des marques emblématiques comme Budweiser, Stella Artois, Corona et créer des moments forts constituent nos sources d’inspiration. Nous sommes...
