Leader Salle Restauration

Il y a 2 mois

Lyon e, France LEON Temps plein

*Fiche de Poste : Leader de Salle en Restauration**

**Description du poste**: Le leader de salle en restauration est responsable de la coordination et de la gestion efficace des opérations de service dans un restaurant. Ils assurent la satisfaction des clients en supervisant le personnel de service, en maintenant des normes élevées de qualité et en garantissant une expérience exceptionnelle pour les clients.

**Responsabilités**:
1. **Gestion du personnel**: Superviser, former et motiver l'équipe de serveurs, hôtes(ses) et autres membres du personnel de salle. Répartir les tâches et assurer un service fluide.

2. **Service client**: S'assurer que les clients reçoivent un service attentif, amical et professionnel. Gérer les problèmes ou plaintes des clients de manière proactive et résoudre les situations délicates.

3. **Gestion opérationnelle**: Planifier les horaires, gérer les réservations, superviser l'approvisionnement en fournitures de salle et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

4. **Collaboration**: Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres départements pour garantir la coordination entre le service et la préparation des plats.

5. **Optimisation des performances**: Identifier les opportunités d'amélioration du service, proposer des idées pour augmenter l'efficacité opérationnelle et contribuer à la croissance des ventes.

**Compétences requises**:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que serveur ou dans un rôle similaire.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler sous pression.
- Leadership fort et capacité à prendre des décisions rapides.
- Connaissance approfondie des normes de service et des protocoles d'hygiène.
- Capacité à résoudre les problèmes et à travailler en équipe.

**Exigences**:

- Diplôme d'études secondaires ou équivalent ; une formation en hôtellerie/restauration est un plus.
- Expérience démontrée dans un rôle de leadership en restauration.
- Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés selon les besoins du restaurant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,69€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Leader Salle Restauration

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France LEON Temps plein

    *Fiche de Poste : Leader de Salle en Restauration** **Description du poste**: Le leader de salle en restauration est responsable de la coordination et de la gestion efficace des opérations de service dans un restaurant. Ils assurent la satisfaction des clients en supervisant le personnel de service, en maintenant des normes élevées de qualité et en...

  • Leader Salle Restauration

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France LEON Temps plein

    *Fiche de Poste : Leader de Salle en Restauration** **Description du poste**: Le leader de salle en restauration est responsable de la coordination et de la gestion efficace des opérations de service dans un restaurant. Ils assurent la satisfaction des clients en supervisant le personnel de service, en maintenant des normes élevées de qualité et en...

  • Leader de Salle

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France DEL ARTE CONFLUENCE Temps plein

    **Mission** Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe encadrement. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu’ils passent un excellent moment...

  • Leader de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Groupe Le Duff Temps plein

    Mission:Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu’ils passent un excellent moment dans notre...

  • Leader de Salle

    Il y a 2 mois

    Lyon, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu’ils passent un excellent moment dans notre...

  • Leader de Salle

    Il y a 2 mois

    Lyon, France Groupe Le Duff Temps plein

    **Recherche CV Al Dente !** **Mission**: Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu’ils passent un...

  • Lead Sales

    Il y a 2 mois

    Paris 2e, France Eve Temps plein

    Descriptif du poste Notre objectif 2023 est de tripler notre CA et de devenir leader sur le marché français ! Dans ce cadre, nous recherchons un Lead Account Executive pour manager une équipe qui fournit aux restaurateurs une solution qui révolutionne l’industrie de la food ! En tant que Lead tu seras responsable de la performance, du management et...

  • Lead Sales

    il y a 5 jours

    Paris 2e, France Eve Temps plein

    Descriptif du poste Notre objectif 2023 est de tripler notre CA et de devenir leader sur le marché français ! Dans ce cadre, nous recherchons un Lead Account Executive pour manager une équipe qui fournit aux restaurateurs une solution qui révolutionne l’industrie de la food ! En tant que Lead tu seras responsable de la performance, du management et...

  • Sales Team Lead Lyon

    il y a 6 jours

    Lyon 2e, France Cabinet de recrutement Enires Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour notre client spécialisée sur une plate-forme web en learning; un Sales Team Lead H/F. Votre rôle sera de prendre à votre charge le management de l'équipe de vente: - Définir et affiner la stratégie commerciale (10 à 20% du temps de travail) - KPIs collectifs : New ARR, Upsell, Churn. - Sur ces sujets, vous...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 1 mois

    Lyon 2e, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

    En qualité de Manager **H/F** au Républiquevous aurez pour missions principales: - Diriger et manager une équipe : organiser le travail, planifier les horaires, répartir les activités et les instructions entre les membres de l’équipes, gérer l’intégration des nouveaux embauchés, etc. ; - Enregistrer les réservations et actualiser le plan...

  • Assistant(E) Formation

    Il y a 2 mois

    Lyon, France Leader Academy Temps plein

    **LEADER ACADEMY RECRUTE un(e) Assistant(e) Formation H/F** **Entreprise**: LEADER ACADEMY est un centre de formation spécialisé dans la formation des équipes liées au domaine de la restauration, du commerce, et de la vente. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre siège basé à Saint-Etienne (42000), un(e) : Assistant(e)...

  • Lead Sales

    il y a 3 jours

    Paris 2e, France Lobster communication Temps plein

    **Notre client** Des programmes de fidélité qui récompensent ce qu'on achète, pas le lieu où l'on achète. Une petite startup de 15 personnes. Très orientés tech, 8 personnes sont au dev, tandis que l'équipe commerciale ne comprend que 2/3 personnes. L'équipe est fortement associée au capital (>25% distribués entre les associés non fondateurs).us...

  • Leader D'équipe en Restauration

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Leader D'équipe en Restauration

    il y a 5 jours

    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 2 mois

    Lyon 3e, France NEWREST RESTAURATION Temps plein

    Pour la société Newrest restauration sur un site scolaire à Lyon 3ème, vous assurez le poste de plongeur/ agent de service sous la direction d'une directrice de site et de son adjointe. **-Poste polyvalent en plonge restauration et en nettoyage des salles de classes 29h00 par semaine**:14h00 par semaine en restauration en plonge **les lundi, mardi,...

  • Leader D'équipe en Restauration

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Leader D'équipe en Restauration

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Leader D'équipe en Restauration

    il y a 5 jours

    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Assistant Administratif

    Il y a 2 mois

    Lyon, France Leader Academy Temps plein

    **LEADER ACADEMY RECRUTE** **Assistant(e) Administrative H/F** - Durée : CDD 2 mois / 35H_ - Prise de poste : IMMEDIATE_ - Rémunération : 1800€ brut/mois_ **Avantages**: - Tickets restaurant - Plan d’Epargne Entreprise - Mutuelle **Entreprise**: LEADER ACADEMY est un centre de formation spécialisé dans la formation des équipes liées au domaine...

  • Sales Leader

    Il y a 2 mois

    Lyon, France DNV Temps plein

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