Commis Sommelier
Il y a 6 mois
ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration cherche un COMMIS SOMMELIER H/F en étoilé Michelin, à Paris en CDI.
**L'établissement**:
Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmi les restaurants de poisson. Il propose des mets de qualités, pêchés dans le plus grand respect pour une cuisine précise, contemporaine et raffinée.
**Nous vous proposons**:
Un CDI à pourvoir de suite
39h/semaine
2.5 jours de repos/semaine
Repos fixes le samedi midi, dimanche et lundi
Un salaire mensuel brut de 2200 € à 2500 €
**Vos missions**:
Vous conseillez le client sur le choix du vin
Vous en effectuez le service
Vous adoptez en toutes circonstances un comportement
et une présentation en cohérence avec l’image
de l’entreprise
Vous contribuez par votre professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle
**Votre profil**:
Vous avez une formation en sommellerie, en oenologie et une expérience confirmée au poste, idéalement en gastronomie
Rigoureux, discret, vous maîtrisez et respectez les règles du service
Parler anglais est un plus
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis Sommelier
Il y a 7 mois
Paris, France Machefert Temps pleinBonjour! Machefert, une entreprise leader dans l'industrie de l'hospitalité, recherche un Commis Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes enthousiasmé par le monde des vins et que vous aimeriez travailler dans un environnement stimulant où vous pouvez mettre en valeur vos compétences et développer votre carrière, c'est...
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Commis Sommelier
il y a 1 semaine
Paris 8e, France L'Atelier de Joel Robuchon Etoile Temps plein**Recrutement : Commis sommelier à Temps Plein** **Lieu : L'Atelier Joël Robuchon - Champs-Élysées, Paris** Nous sommes à la recherche d’un **Commis sommelier talentueux et motivé** pour rejoindre notre équipe d’excellence à **L'Atelier Joël Robuchon**, situé sur la prestigieuse avenue des Champs-Élysées, et offrir une expérience...
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Commis Sommelier
il y a 5 jours
Paris 8e, France LE 39V PARIS Temps pleinLe chef Frédéric Vardon y propose une relecture contemporaine de la cuisine de tradition où s’exprime toujours la saisonnalité des produits. Il apporte une touche néo-classique et parfois un peu canaille à ses préparations, tout en préservant les plaisirs essentiels de la table. Car la vigne est aussi le reflet de notre patrimoine, le chef a...
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Commis Sommelier
il y a 2 jours
Paris 8e, France Gardinier Temps pleinLes 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement étoilé au Guide Michelin). Il...
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Pavillon Ledoyen
Il y a 4 mois
Paris 8e, France Groupe Yannick Alleno Temps pleinEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...
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Commis Sommelier
il y a 6 jours
Paris 7e, France Ducasse Sur Seine Temps pleinVous aimeriez travailler dans un cadre atypique et élégant en plein cœur de Paris ? Rejoignez-nous aux Ombres, véritable institution parisienne à la vue imprenable sur la Tour Eiffel! En tant que Commis Sommelier avec le Chef Sommelier, vous êtes le spécialiste des vins, des alcools, des champagnes, et des liqueurs au sein de notre restaurant. Votre...
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Commis Sommelier
Il y a 7 mois
Paris, France Le Taillevent Temps pleinJob opening criteria The company Le Taillevent**, restaurant gastronomique doté de 2 étoiles au guide Michelin, peut accueillir jusqu'à 60 clients par service. Le Taillevent**, maison emblématique de la gastronomie française, a été entièrement rénové en septembre 2021. Les équipes du Taillevent** sont fortement appréciées pour leurs grandes...
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Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 6e, France RefR Temps pleinPour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: SOMMELIER H/F Nous recherchons un SOMMELIER (H/F) passionné et. Au côté d'une brigade de qualité et motivé, vos principales missions en tant que Commis Sommelier H/F seront: - Accord mets et vins - Gestion de Somm’it - Gestion logistique de la cave - Gestion des inventaires...
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Commis Sommelier
Il y a 7 mois
Paris, France Le Taillevent Temps pleinJob opening criteria The company Le Taillevent**, restaurant gastronomique doté de 2 étoiles au guide Michelin, peut accueillir jusqu'à 60 clients par service. Le Taillevent**, maison emblématique de la gastronomie française, a été entièrement rénové en septembre 2021. Les équipes du Taillevent** sont fortement appréciées pour leurs grandes...
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Commis Sommelier
il y a 5 jours
Paris 8e, France BUDDHA BAR Temps pleind'équipe étant une valeur fondamentale. Salaire en fonction de l'expérience Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous serez en charge de: - Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins, spiritueux et l'ensemble des boissons - Prendre les commandes - Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail...
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Commis Sommelier
Il y a 6 mois
Paris 8e, France Bistrot du Sommelier Paris Temps pleinPrise de commande - Service des boissons - Transmission des informations aux autres membres de l’équipe de service en salle pour facturation - Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Participation aux dégustations Voyage oenologique Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...
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Commis Sommelier
Il y a 7 mois
Paris 8e, France BUDDHA BAR Temps pleinVous travaillez aux côtés et sous la supervision du Sommelier que vous secondez. Vous aidez pour la réception et le rangement des différents vins à la cave, et vous êtes chargé(e) d'aller chercher les vins commandés par les clients dans la cave durant le service. - **Vos missions**_ - Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des...
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Commis Sommelier
Il y a 7 mois
Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps pleinSodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au 2ème étage de la tour Eiffel, le Jules Verne bénéficie d'un cadre mythique, propice au voyage et aux découvertes. Aux commandes du restaurant, le chef triplement étoilé,...
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Commis (H/F)
Il y a 4 mois
Paris 8e, France Restaurant La Scène par Stéphanie Le Quellec Temps pleinRejoignez nous pour étoffer nos talents déjà à l’affiche ! De jolis rôles sont à décrocher au restaurant et au bistrot au sein d'une équipe qualifiée et motivée. Venez écrire le nouvel acte du restaurant La Scène au 32 avenue Matignon, dans le quartier du Faubourg Saint-Honoré, où nos clients seront au cœur de notre histoire et où...
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Commis de Salle
Il y a 3 mois
Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps pleinAdresse parisienne comme nulle autre, Le Burgundy Paris conjugue l'excellence et la discrétion de son service unique à l'ambiance contemporaine de son décor éclectique. L'architecture du lieu, faisant appel aux matériaux les plus raffinés, sert d'écrin aux œuvres d'art disposées dans tous les espaces de l'hôtel. Dans cette demeure de collectionneur...
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Chef Sommelier
Il y a 3 mois
Paris 16e, France Restaurant Nomicos Temps pleinRestaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e). Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée. Vos missions: - Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin - Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti - Gestion de la carte (1000...
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Commis de Salle
Il y a 3 mois
Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein**Recrute pour son restaurant gastronomique : Commis de salle / Sommelier (H/F)** Vos principales missions seront: - Mise en place de la salle (nettoyage, rangement) - Soutien aux chefs de rang - Débarrasser les tables - Entretien du matériel - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie - Aider le chef Sommelier lors des...
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Sommelier (F/H)
Il y a 7 mois
Paris 2e, France Drouant Temps pleinUn-e Sommelier-ière H/F CDI- 39H Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime...
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Sommelier (H/F)
Il y a 7 mois
Paris, France Drouant Temps plein**Description de l'entreprise**: - Drouant_ est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, _Drouant_ concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime...
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Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 6e, France Restaurant Le Christine Temps pleinLe Christine, restaurant gastronomique Paris 6ème Nous sommes à la recherche d'un(e) Sommelier(e) pour compléter et renforcer l'équipe, jeune et dynamique. Contrat : 42h semaine Salaire : fourchette entre 2200€ et 2400€ net/ mois selon expérience Repos : 2 jours consécutifs par semaine Avantage : pourboire par semaine Planning type : 4 continue...