Chef Gerant
Il y a 5 mois
Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **
Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F**, vous serez affecté dans le un établissement scolaire ou maison de retraite en CDI
**Vos missions**:
- Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site
- Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations
- Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM.....
- Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes
- Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget.....
- Assurer le relationnel client
- Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...)
Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office)
SALAIRE FIXE sur 13 mois + prime incitative aux résultats
4+ years
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine Gérant Nous recherchons un Chef de Cuisine Gérant pour rejoindre notre équipe à Paris 15ème. ResponsabilitésAssurer la gestion de la cuisine et la qualité des repasDiriger l'équipe de cuisine et veiller à la satisfaction des clientsElaborer des menus et des plans de productionAssurer la gestion des stocks et des...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinUn Défi Culinaire et de GestionVous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine et souhaitez développer vos compétences en gestion d'équipe et de restaurant ?Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Gérant pour rejoindre notre équipe à Elior Group.Les ResponsabilitésSecourir le chef gérant dans le développement de son restaurantAssurer la...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein{"title": "Chef de Cuisine Gérant", "content": "Présentation du posteVous étes un chef de cuisine expérimenté qui souhaitez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir. En tant que chef de cuisine gérant, vous étes responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des...
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Chef-Gérant H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Valleesud Temps pleinOffre de poste : Chef-Gérant H/FAPI Restauration, un groupe en constante développement, recherche un Chef-Gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situés à Malakoff.MissionsGarantir la qualité de la prestation culinaire et de la maîtrise du budget du restaurant.Gérer le site, passer les commandes, gérer les stocks, ratios coût-matière,...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Paris, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour une maison de retraite (EHPAD) à 20 min de...
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Chef Gérant ou Chef de Cuisine Tournant
Il y a 2 mois
Paris, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) ou Chef(fe) de cuisine tournant.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Paris 19e, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 19 (75), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...
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Chef Gérant
Il y a 4 mois
Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Paris -16** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique**.** Rattaché au...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Paris, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat**: **Horaires**: **Nombre de repas préparés sur le site**: **Nombre de collaborateurs sur le site**: Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...
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Chef Gérant
Il y a 4 mois
Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Monchy Saint Eloi** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Centre accueil dédié...
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Chef Gerant
Il y a 4 mois
Paris, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: Nous recherchons plusieurs CHEF GERANT pour nos différents clients, proposition de contrats en CDI. Vos principales missions sont les suivantes: => Organiser la production chaude et froide en manageant une équipe (de 2 à 5 personnes) => Production chaude => Service des clients => Administratifs : gestion des commandes, badges,...
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Chef de cuisine Gérant de restaurant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinChef de cuisine Gérant de restaurantVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe de cuisine et de gérer les opérations culinaires d'un restaurant. Vous êtes responsable de la création de menus, de la gestion des stocks et de la qualité des repas.ResponsabilitésDiriger une équipe de cuisineCréer des menusGérer les...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Paris 20e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires à Paris 20ème (75).** **Contrat : CDI temps plein** **Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15h** **Nombre de repas préparés sur le site : 600** **Nombre de collaborateurs sur le site : 6** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe)...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Paris 15e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Paris 15eme** **Contrat : cdi** **Horaires : 07h - 14h40** **Nombre de repas préparés sur le site : 45 à 60** **Nombre de collaborateurs sur le site : 1** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous...
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Chef gérant F/H
il y a 4 jours
Paris, France Elior Group Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° du département).Horaires :Nombre de repas préparés sur le site:Nombre de collaborateurs sur le site:Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...
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Chef gérant F/H
Il y a 5 mois
Paris, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet Paris, France Petite enfance Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : Horaires : Nombre de repas préparés sur le site : Nombre de collaborateurs sur le site : Vous...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
Paris, France Elior Temps pleinElior – Paris 20 Ménilmontant, Île de FranceAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires à Paris 20ème (75).Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site : 600Nombre de collaborateurs sur le site : 6Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans...
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Chef de Production Gérant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinProfessionnel de la RestaurationNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Production Gérant au sein de notre équipe de restauration collective. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de garantir la qualité des repas et de respecter les règles et normes d'hygiène...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
Paris, France Ansamble Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires à Paris 20ème (75).Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site : 600Nombre de collaborateurs sur le site : 6Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
Paris, France Ansamble Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires à Paris 20ème (75).Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site : 600Nombre de collaborateurs sur le site : 6Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...