(H/F) Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 3 semaines


Lyon, France 3 Brasseurs Temps plein

**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **

Notre restaurant « 3 Brasseurs » de **LYON SAINT PRIEST** recherche activement un(e) **:DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT (H/F) en CDI Temps Complet**

**Au menu**:
En véritable bras droit du chef d'orchestre, on compte sur vous pour faire du restaurant un chef d'œuvre de convivialité en toute sécurité

C'est dans une dynamique collaborative et de progrès que vous suivez le tempo donné par votre directeur(trice). Recrutement, formation, évaluationVous prenez soin de développer le talent de vos 30 à 40 collaborateurs.

Sur scène comme en coulisses, vous vous accordez avec l'équipe de managers et transmettez votre énergie pour réaliser un service sans fausses notes et garantissez la satisfaction de nos clients.

Vous composez la plus belle des partitions pour mettre en œuvre la stratégie commerciale du restaurant et son déploiement : animations internes, partenariats externesOn veut que ça bouge

Vous êtes force de proposition pour exploser les performances financières du restaurant à l'aide d'une analyse et d'un contrôle des flux financiers réglés comme du papier à musique.

**La recette du succès 3 Brasseurs**:
Vous avez le rythme de la restauration dans la peau et le goût des responsabilités et du challenge.

Vous savez composer avec votre enthousiasme commercial, votre rigueur de gestionnaire et votre management fédérateur, pédagogue et bienveillant pour répondre aux enjeux d'un restaurant à fort volume.

Vous avez de préférence une expérience confirmée dans le management d'équipe (minimum 30 collaborateurs) et dans l'animation d'un centre de profit, mais sachez que le spectacle sera garanti avant tout par votre personnalité de manager et votre motivation

Vous vous sentez prêt à être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.- Date de début de diffusion:
- 21/08/2023- Référence:
- DIRADJ/DEPT- Type de contrat:
- CDI- Lieu de travail:
- LYON-ST PRIEST (69) - Restaurant Compagnie- Nombre de poste(s):
- 1- A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi- Statut:
- Cadre



  • Lyon 3e, France BISTRO REGENT LA PART DIEU LYON Temps plein

    **_BISTRO REGENT LA PART DIEU RECRUTE_** **Homme ou femme de terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur.** **Responsable de l’organisation et de la coordination du service ainsi que de l’entretien et de l’utilisation des espaces et des matériels de travail, vous saurez contrôler la préparation de l’ensemble des...


  • Lyon, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le Grand Hôtel du Soleil d'Or 5* (74 - Megève), maison du groupe Millésime recrute son/sa Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice Avec 9 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France CHIKIN BANG Temps plein

    **CHIKIN BANG est LE nouveau restaurant de street food coréenne à la mode à Lyon. Nous sommes les pionniers dans ce nouveau marché. Notre 2ème restaurant se trouve dans le quartier Cordeliers. Le restaurant est ouvert au public de 12h à 22h, 7jours/7.** Nous recherchons un **chef cuisinier/adjoint du directeur** H/F motivé(e), avec un esprit de...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon, France JEREM Temps plein

    Notre entreprise JEREM, leader dans son marché, est une marque de prêt à porter pour hommes fondée en 1996. Présente en France et à l’international, elle propose des looks tendances à la fois chics et urbains, avec des collections qui ont comme signature l’utilisation de matières nobles et techniques. Si vous souhaitez intégrer une entreprise...

  • Adjoint Directeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Directeur de Magasin

    il y a 4 semaines


    Lyon, France OpenSourcing Temps plein

    Postulez Cette offre d’emploi correspond à vos attentes ? Vous avez les compétences requises pour postuler ? Faites-le directement en ligne. **#REF**: OP/s/h//8186 **Secteur**: Retail **Contrat**: CDI **Expérience**: De 2 à 5 ans **Localisation**: Lyon, Mulhouse, Créteil, Montpellier **Directeur de magasin / Adjoint directeur de magasin /...


  • Lyon 7e, France Sauvegarde 69 Temps plein

    ADJOINT AU DIRECTEUR ADMINISTRATIF ET FINANCIER (F/H) TEMPS PLEIN - CDI au siège de l'association **MISSION** La Sauvegarde 69 recrute un adjoint au directeur administratif et financier, rattaché hiérarchiquement au directeur administratif et financier (F/H). Bras droit du DAF, Il aura notamment pour missions: - l’élaboration des budgets en...


  • Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    ***: - **Poste permanent à temps complet** ***: - **Poste à pourvoir basé à** Chambéry** *** Le Département de la Savoie recherche un Adjoint au directeur des infrastructures pour la direction adjointe maintenance à temps complet. La Direction des infrastructures (DI) pilote et anime les politiques d’aménagement et de maintenance des...

  • Chef Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France CHIKIN BANG Temps plein

    **CHIKIN BANG est LE nouveau restaurant de street food coréenne à la mode à Lyon. Nous sommes les pionniers dans ce nouveau marché. Notre 2ème restaurant se trouve dans le quartier Cordeliers. Le restaurant est ouvert au public de 12h à 22h, 7jours/7.** Nous recherchons un **chef cuisinier/adjoint du directeur** H/F motivé(e), avec un esprit de...

  • Directeur Adjoint

    il y a 6 jours


    Lyon, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie. Nous vous proposons un poste de Directeur...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Clinique de Châtillon Temps plein

    La Clinique de Chatillon est un établissement sanitaire privé spécialisé dans le traitement des maladies psychiatriques. Il s’agit d’un établissement récent inauguré en 2018. En tant que Directeur Adjoint F/H d’une Clinique Psychiatrique, vous serez pleinement responsabilisé sur: - le management d’une équipe pluridisciplinaire et la...


  • Lyon, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 mois


    Lyon, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Lyon, France BEAU & BUN Temps plein

    **Bienvenue chez Beau & Bun ! Rejoignez notre équipe en tant que Directeur(trice) Adjoint(e) en Restauration !** **À propos de nous**: Chez **Beau & Bun**, nous sommes animés par notre passion pour la cuisine asiatique et notre recherche constante de l'excellence. Nous privilégions un environnement de travail dynamique et stimulant, où la...


  • Lyon, France Finders. Temps plein

    Oyez, Oyez ! Chers habitants de** Lyon**, Quick fait son come back dans vôtre belle ville ! L’ouverture étant prévue pour cet été nous recherchons notre future équipe d’encadrants. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Directeur adjoint H/F**: **Service client**: - Vous assistez le Directeur afin de satisfaire la clientèle et d’offrir...


  • Lyon, France Finders. Temps plein

    Oyez, Oyez ! Chers habitants de** Lyon**, Quick fait son come back dans vôtre belle ville ! L’ouverture étant prévue pour cet été nous recherchons notre future équipe d’encadrants. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Directeur adjoint H/F**: **Service client**: - Vous assistez le Directeur afin de satisfaire la clientèle et d’offrir...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Lyon, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie. **Nous vous proposons un poste de Directeur...


  • Lyon, France Domino Medicare Temps plein

    Directeur d'Hébergement Adjoint - H/F /DHA/73 Directeur d'Hébergement Adjoint - H/F /DHA0103/73 Nous recrutons, pour l'un de nos clients, un acteur national dans le domaine du Médico-social, spécialisé dans l'accompagnement social et le logement, un Directeur d’Hébergement Adjoint - H/F, dans le cadre d'un poste en CDD de 6 mois. -Présentation de...


  • Lyon 2e, France Elior Temps plein

    Informations générales **Alternant - Adjoint de restaurant F/H** **Contrat d'apprentissage 12 mois** **18 quai Dr gailleton 69002 LYON 2EME** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration collective France** **BAC + 2** Votre mission: - Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Adjoint(e) de restaurant sur notre site de LA POSTE LYON HOTEL DES...


  • Lyon, France Babilou Temps plein

    Descriptif du poste - Directeur Adjoint de Crèche H/F « En crèche les missions sont nombreuses. On y retrouve la relation à l’enfant, l’accompagnement à la parentalité, le travail d’équipe et l’accompagnement des professionnels » Sandrine Directrice de crèche​. En tant que Directeur Adjoint de crèche H/F, vous agissez en...