Emplois actuels liés à Chef de Partie - SoortsHossegor - Bistro Balnéaire
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinRecherche de Chef de Partie PâtissierNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Les Hortensias du Lac.MissionsMise en place du service pâtissierRéalisation de recettes de base et de desserts classiquesDressage de desserts et transmission au personnel de salleApplication et mise en...
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Responsable de Cuisine
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinChef de Partie - Contrat à Durée IndéterminéeÊtes-vous prêt(e) à intégrer une équipe passionnée et chaleureuse au sein d'un établissement prestigieux ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour renforcer notre brigade en cuisine. Sous la supervision du Chef, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation des plats, tout en...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie pour notre équipeMissions clés :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produitsElaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles d'hygiène et de sécuritéMaintenir les espaces et le matériel de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France Jean Des Sables Temps pleinLe Chef de Partie (H/F) joue un rôle clé dans la cuisine en aidant à superviser les opérations quotidiennes et à garantir la qualité des plats servis. *Responsabilités* - Assister le Chef dans la préparation des plats et superviser leur présentation - Gérer les stocks d'ingrédients - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 3 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie PâtissierMise en place du serviceOrganisation et gestion du service pâtissierConception et réalisation de desserts et entremetsDressage et présentation de dessertsAvantagesEnvironnement de travail dynamique et convivialFormation continue et évaluation régulièreAvantages sociaux et primesProfilSens du détail et...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 17 heures
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie PâtissierMise en place du serviceOrganisation et gestion du service pâtissierConception et réalisation de desserts et entremetsDressage et présentation de dessertsAvantagesEnvironnement de travail dynamique et convivialFormation continue et évaluation régulièreAvantages sociaux et primesProfilSens du détail et...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps pleinLa Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe. La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations. Minimum CAP ou expérience cuisinier. Vous êtes passionné et dynamique CDI/CDD Envoyez CV par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Programmation: - Travail en...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique à Les Hortensias du Lac.MissionsMise en place du service pâtissierRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDressage et transmission de desserts au personnel de salleApplication et mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 7 jours
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Les Hortensias du Lac.MissionsMise en place du service pâtissierRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDressage de desserts et transmission au personnel de salleApplication et mise en œuvre des règles d'hygiène et...
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Cuisinier(ère) de Partie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinChef de Partie - Contrat à Durée IndéterminéeÊtes-vous prêt(e) à intégrer une équipe chaleureuse et dynamique au sein d'un établissement prestigieux ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour compléter notre brigade en cuisine. Sous la supervision du Chef, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation des plats, tout en...
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Chef(fe) de partie
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinDécouvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique à Les Hortensias du Lac.Missions clésAssurer la qualité et la sécurité des produits culinairesElaborer des menus innovants et respectueux des normes d'hygièneContrôler la gestion des stocks et des équipements de cuisineTravailler en équipe...
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Chef(fe) de Partie
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Les Hortensias du Lac. Missions clés :Assurer la qualité et la sécurité des produits culinaires en respectant les normes d'hygiène et sanitaires.Elaborer et préparer des menus variés et délicieux pour nos clients.Maintenir un environnement de travail propre et...
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Chef(fe) de Partie
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Les Hortensias du Lac. Missions clés :Assurer la qualité et la sécurité des produits culinaires en respectant les normes d'hygiène et sanitaires.Elaborer et préparer des menus variés et délicieux pour nos clients.Maintenir un environnement de travail propre et...
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Chef de Partie Poisson
Il y a 3 mois
Soorts-Hossegor, France CJ SUSHI Temps pleinRecherche chef de partie poisson en CDI ou CDD Plusieurs années d'expérience dans le milieu de la restauration. Apprentissage de la production de sushis et de cuisine japonaise. Gestion de la production et des préparations poissons. 5 jours de travailles et deux jours de repos consécutifs. Dimanche et lundi Equipe jeune et dynamique, dans une belle...
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Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) de partie pâtisserie au sein de notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Les Hortensias du Lac.Missions clés :Mise en place du service de pâtisserieRéalisation de recettes de base et de desserts classiquesDéveloppement de desserts élaborés et entremetsDressage et...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Soorts-Hossegor, France SARL CAPTAIN A DUCK Temps plein**Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer le stockage et la rotation des aliments. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine. - Communiquer avec le personnel de...
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Chef(fe) de partie
Il y a 4 mois
Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons notre Chef(fe) de Partie pour un CDD de 2 mois, à compter de juillet 2024 !Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiquesMaintenir en état...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Soorts-Hossegor, France AMORE HOSSEGOR Temps plein**À la recherche d'un Maestro della Cucina!** Si vous êtes passionné par la pasta, obsédé par la pizza et avez un amour inconditionnel pour les arômes de l'Italie, alors vous êtes notre coup de foudre gastronomique! Chez Amore au centre-ville d’Hossegor, nous recherchons un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Si vous...
Chef de Partie
Il y a 3 mois
_été 2024_
Le restaurant Le _BISTRO BALNÉAIRE _situé à Hossegor (40), brasserie traditionnelle à gros débit recherche pour compléter pour la saison d’été 2024
** chef de partie H/F - poste CHAUD**
Gestion en autonomie du poste plancha avec annonces à la voix, cuissons et la mise en place.
**chef de partie -poste froid**
Gestion en autonomie du poste froid entrées et tapas, avec gestion des tickets d’imprimante.
**Possibilité de logement contre participation**
**Prise de poste début Avril ou début Juillet en **CDD
Contrat 39h avec H sup rémunérées
Horaire sur la saison : 4 jours en service continu / 2 jours en coupure / 1 jour de repos
Participation aux pourboires et excellente ambiance de travail
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2024