Manager Café

Il y a 2 mois


Lyon e, France CAILLOU Temps plein

**Café comptoir **qui verra le jour courant septembre dans le 5ème arrondissement Quai Pierre Scize.

Nous sommes un lieu ouvert en journée et en début de soirée, qui propose des produits de qualité et frais tout au long de la journée.

Café de spécialité, fait maison, artisanal et Afterwork dans la bonne humeur.
Le lieu sera également rythmé par des événements culturels, concerts, soirée à thème, diffusion sur de grandes occasions.
- **Disponibilité**:
Sur la première semaine de septembre
- **Rémunération**

CDI 39h / semaine

Salaire selon profil
- **Horaires**:
En continu

Pas de coupures

Shift de 8h30 avec 30mn de pause,
- **Profil**:
En tant que manager, tu te dois d'être au top tous les jours, veiller à la bonne organisation de ton équipe, un profil qui aime la rigueur et la service client

Manager qui aime les challenges d'une ouverture, tu seras en charge d'une équipe de 2 Barista polyvalent

On attend de toi:

- **Compétences**:

- Savoir travailler en autonomie et en équipe,
- Gestion d'un logiciel de caisse et sa clôture
- Réalisation boissons autour du café, thé, chocolat
- Connaitre un minimum le vin et pouvoir en parler
- Connaitre le milieu du café de spécialité
- Service du midi avec offre food, savoir assembler les différentes recettes proposées, et gérer un service rapide sur le temps de la pause midi
- Gestion des stocks, commandes et réception livraison
- Veille au bien être des salariés, leurs horaires, leurs idées
- Garant de la propreté de son lieu de travail et la sécurité alimentaire.
- Gestion des soirées à thèmes, organisation,, modulation de l'espace, extra au besoin
- Normes HACCP

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Langue:

- Français (Exigé)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 05/09/2023



  • Lyon, France LYON PARTICULE - Café et Galerie d'Art Contemporain Temps plein

    **Description de l'entreprise** *Cadre* *Idyllique pour un travail dans la restauration* Lyon Particule, établissement géré par deux passionnées d'art, vous accueille au sein du Vieux Lyon. Le côté café est un espace de rencontre chaleureux avec sa terrasse sur le jardin archéologique qui propose un service de café-restauration. Le côté Galerie...

  • Manager de Service Café

    il y a 5 jours


    Lyon, France Biltoki Temps plein

    _**L’Entreprise **_ - Biltoki, “l’endroit qui rassemble” en basque, c’est une histoire de famille unie autour d’un amour commun pour les bonnes choses, les vrais gens et le bien manger._ - Depuis 2015, nous créons et animons des marchés couverts uniques, alliant marché alimentaire et petite restauration sur place. Nous dénichons des lieux...


  • Paris 5e, France JOZI café Paris Temps plein

    JOZI c'est 3 lieux au cœur du Quartier Latin à 2 pas des universités entre le Panthéon et Notre Dame : Un lieu de brunch, une cantine et un café. Tu seras confronté tous les jours à une clientèle très diverse: étudiante, de quartier, de bureau et touristique. Notre objectif: du bon café et des produits frais pour tous ! - Missions...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: **Breizh Café**, c'est 25 ans d'histoire depuis l'ouverture du premier restaurant à Tokyo. Nous sommes présents à Paris, en Bretagne et au Japon ; et nous allons poursuivre notre développement autour de Paris et dans de grandes villes françaises. Financé par un fonds d’investissement reconnu, notre groupe compte ouvrir deux à trois...

  • Responsable de Boutique

    il y a 5 jours


    Lyon, France LOUTSA Torréfacteur Temps plein

    Vice-champion de France de Torréfaction, Loutsa Torréfacteur apporte son savoir-faire et son expertise du café de spécialité dans chaque quartier où il s’installe, dans des lieux où se mêle torréfaction artisanale, dégustation et vente de grains, nos équipes expertes accueillent une clientèle de connaisseurs et de curieux dans un environnement...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Manager (H/F)

    il y a 16 heures


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Chef Crêpier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons bientôt de...


  • Lyon 4e, France Sébastien Bouillet Temps plein

    Le Café Bouillet, nouveau concept de Sébastien Bouillet a ouvert ses portes en juillet 2023. Il propose à ses clients une offre diversifiée sur place ou à emporter (viennoiseries, boissons chaudes, gamme salée, gamme goûter, glaces... ). Nous recherchons un Responsable Boutique au Café Bouillet (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre...

  • Responsable de Site

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: **Tokyo, Cancale, Paris, Lyon et Bordeaux** ! Breizh Café ne cesse de **se développer depuis 25 ans et a toujours pour objectif d’ouvrir 2 à 3 restaurants par an**. Chez Breizh Café, la qualité de nos assiettes et le service client sont nos priorités. **Nous sommes engagés dans une démarche environnementale et favorisons la cuisine...

  • Manager (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France La Chapelle café Temps plein

    Etablissement LGBT (mais pas que...!) emblématique des jours et nuits lyonnaise depuis plus de 15 ans, La chapelle café cherche son nouveau manager ! Le manager gère l'activité de l'établissement (salle et bar) et s'assure que le client soit satisfait. Polyvalent il est à meme d'etre en salle comme au bar. Avec le responsable il pilote une équipe...

  • Chef Crêpier

    Il y a 2 mois


    Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons bientôtde...

  • Chef Crêpier

    il y a 1 semaine


    Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons bientôt de...

  • Chef Crêpier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: **Expert de la gastronomie bretonne** (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux ! **Plus que de simples crêperies**, nos restaurants **proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée**. Nous sommes aujourd’hui **présent à Paris, à St Malo, à...

  • Chef Crêpier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: **Expert de la gastronomie bretonne** (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux ! **Plus que de simples crêperies**, nos restaurants **proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée**. Nous sommes aujourd’hui **présent à Paris, à St Malo, à...


  • Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **Tokyo, Cancale, Paris, Lyon et Bordeaux** ! Breizh Café ne cesse de **se développer depuis 25 ans et a toujours pour objectif d’ouvrir 2 à 3 restaurants par an**. Chez Breizh Café, la qualité de nos assiettes et le service client sont nos priorités. **Nous sommes engagés dans une démarche environnementale et favorisons la cuisine faite maison,...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 jours


    Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **Tokyo, Cancale, Paris, Lyon et Bordeaux** ! Breizh Café ne cesse de **se développer depuis 25 ans et a toujours pour objectif d’ouvrir 2 à 3 restaurants par an**. Chez Breizh Café, la qualité de nos assiettes et le service client sont nos priorités. **Nous sommes engagés dans une démarche environnementale et favorisons la cuisine faite maison,...

  • Adjoint Responsable Boutique

    il y a 1 semaine


    Lyon 4e, France Sébastien Bouillet Temps plein

    Le Café Bouillet, nouveau concept de Sébastien Bouillet a ouvert ses portes en juillet 2023. Il propose à ses clients une offre diversifiée sur place ou à emporter (viennoiseries, boissons chaudes, gamme salée, gamme goûter, glaces... ). Nous recherchons un Adjoint Responsable Boutique au Café Bouillet (H/F) afin d'en assurer la gestion quotidienne....