Responsable-manager Café Restauration

il y a 3 semaines


Lyon, France LYON PARTICULE - Café et Galerie d'Art Contemporain Temps plein

**Description de l'entreprise**

*Cadre*

*Idyllique pour un travail dans la restauration* Lyon Particule, établissement géré par deux passionnées d'art, vous accueille au sein du Vieux Lyon. Le côté café est un espace de rencontre chaleureux avec sa terrasse sur le jardin archéologique qui propose un service de café-restauration. Le côté Galerie est quant à lui consacré à l'exposition d'artistes contemporains au rayonnement international

**Description du poste**

Vous serez en charge de la gestion de l'établissement et du personnel côté café. Vous assurerez en autonomie l'organisation de la partie café en salle et en terrasse ( 50 places en terrasse, boissons et carte tapas simple ). Vous superviserez votre équipe tout en sachant les aider dans les tâches le cas échéant mais serez également amené à travailler seul. (service -accueil - encaissement - stocks -propreté -mise en place et fermeture de l'établissement)

*Profil recherché:*
- Autonomie et résistance au stress
- Bon relationnel avec les clients, compétences dans l'accueil
- Savoir superviser une équipe
- Sens de l'organisation
- Bon sens
- Rapidité et agilité dans l'exécution des taches
- Sensibilité à l'art sera appréciée ( nous avons une partie Galerie d'art)

°Merci de joindre CV et Lettre de motivation°

Du mercredi au dimanche (être dispo sur la totalité des jours), à pourvoir dés à présent

°Merci de joindre CV et Lettre de motivation°

Expérience en restauration exigée

Nombre d'heures : 35 par semaine

Type d'emploi : Temps partiel, CDD jusqu'en mai 2023

Salaire : 12,80€ par heure

Télétravail:

- Non

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 10 semaines

Salaire : 12,80€ par heure

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Mesures COVID-19:
Port du masque et solution hydroalcoolique

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant responsable barman

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Café Vatel Temps plein

    L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon, à proximité de la Gare de Perrache....


  • Lyon 1er, France Lagardère Travel Retail France Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre d'un nouveau partenariat et de l'ouverture de notre premier point de vente " PAUL Le Café " à la Gare TGV de Lyon Saint - Exupéry, nous recherchons: Responsable de point de vente " PAUL Le Café " - H/F - CDI Ambassadeur du bon pain depuis plus de 130 ans, PAUL est une marque française de magasins, restaurants et...


  • Lyon, France Café Carnot Temps plein

    L’établissement CaféCarnot basé à Lyon (69) recherche un(e) Assistant responsable de bar H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Horaires en continu• Jours fériés non travaillésREMUNERATION:Salaire de 2300 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Création d'un concept pratique pour l'école Vatel : service de vente à emporter ou de consommation...

  • Responsable de Boutique

    il y a 6 jours


    Lyon, France LOUTSA Torréfacteur Temps plein

    Vice-champion de France de Torréfaction, Loutsa Torréfacteur apporte son savoir-faire et son expertise du café de spécialité dans chaque quartier où il s’installe, dans des lieux où se mêle torréfaction artisanale, dégustation et vente de grains, nos équipes expertes accueillent une clientèle de connaisseurs et de curieux dans un environnement...


  • Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie familiale située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une assistant manager maîtrise du bar et de la salle parfaite repos Samedi / Dimanche Pour...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: **Breizh Café**, c'est 25 ans d'histoire depuis l'ouverture du premier restaurant à Tokyo. Nous sommes présents à Paris, en Bretagne et au Japon ; et nous allons poursuivre notre développement autour de Paris et dans de grandes villes françaises. Financé par un fonds d’investissement reconnu, notre groupe compte ouvrir deux à trois...


  • Lyon 4e, France Henri et Sébastien Bouillet Temps plein

    Le Café Bouillet, nouveau concept de Sébastien Bouillet a ouvert ses portes en juillet 2023. Il propose à ses clients une offre diversifiée sur place ou à emporter (viennoiseries, boissons chaudes, gamme salée, gamme goûter, glaces... ). Nous recherchons un responsable (H/F) afin d'en assurer la gestion quotidienne. A ce titre, vos missions seront...

  • Assistant responsable barman

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Café Vatel Temps plein

    Description du poste : L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon,...

  • Assistant responsable barman

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Café Vatel Temps plein

    Description du poste : L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon, à proximité...

  • Manager (H/F)

    il y a 2 jours


    Lyon, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...


  • Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Lyon 1er, France Breizh Café Temps plein

    **Tokyo, Cancale, Paris, Lyon et Bordeaux** ! Breizh Café ne cesse de **se développer depuis 25 ans et a toujours pour objectif d’ouvrir 2 à 3 restaurants par an**. Chez Breizh Café, la qualité de nos assiettes et le service client sont nos priorités. **Nous sommes engagés dans une démarche environnementale et favorisons la cuisine faite maison,...


  • Lyon, France Green Bagel Café Chambéry Temps plein

    Green bagel café Chambéry est à la recherche d'une personne pour le poste d'employé(e) polyvalent(e) dans la restauration. - 25h en CDI (5jours par semaine) - SMIC horaire Les missions: - Gestion de la cuisine (hygiène, réalisation des bagles, salades, boissons froides, gestion des stocks...) - Gestion de la salle (service en salle, réalisation des...


  • Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Nos attentes...

  • Responsable D'unite

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable d'Unité pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Vous êtes...


  • Lyon 7e, France Le Kitchen Café Temps plein

    Restaurant Le Kitchen cherche son Responsable de salle. Poste évolutif de Chef de rang à Responsable de salle. VOUS Minimum 3 ans d’expérience dans la restauration traditionnelle Autonome/sachant travailler seul aussi bien qu'en équipe Assez bonne connaissance des produits de la restauration Très bon niveau d'anglais NOUS Proposons un contrat...

  • Responsable D'unite

    il y a 1 mois


    Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable d'Unité pour notre enseigne Prêt à Manger. Vous êtes ? Un leader...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France columbus café Temps plein

    Columbus Café & Co vous accueillent pour une pause gourmande dans une atmosphère cosy, conviviale et avec sa french touch ! Pâtisseries américaines ? Régalez-vous avec notre produit signature, le muffin, il est cuisiné dans nos Columbus Café & Co. Découvrez aussi les généreux cookies, donuts ou encore cheesecakes. Une pause salée ? Vous...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Lyon, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un *ASSISTANT MANAGER "restauration assise" * (f/h) pour notre restaurant partenaire *Daniel & Denise en voyage.* Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le *restaurant Daniel & Denise en voyage* vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le *Chef meilleur ouvrier de...