Chef de Partie Cuisine

**Chef de partie (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les...

Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...

Nos clients, validés selon notre charte autour de l'épanouissement professionnel, sont réceptifs et toujours en quête d'amélioration pour une collaboration pérenne. Nous vous proposons un poste de **Second / Chef de cuisine** à pourvoir en **CDI** pour notre client situé près de Fontainebleau, Restaurant à la fois moderne, cosy/chic, qui propose...

Pour un restaurant traditionnel français vos missions seront : Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie. Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine ou apprentis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Vous travaillez en coupure Vos jours de repos seront les...

Au sein d'un foyer logement de 40 couverts /jour, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Vous encadrez 2 collaborateurs...

Au sein d'un foyer logement de 40 couverts /jour, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Vous encadrez 2 collaborateurs...

**Votre mission**: LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, leader mondial en restauration un chef de cuisine pour une école à Fontainebleau. Votre rôle consistera ainsi à: - Site de 700 couverts par...

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un chef de cuisine pour une école à Fontainebleau. Un contrat en CDI · Amplitude horaire : 7-h- 15 h du lundi au vendredi le bénéficiant d'une...

Chef de rang (h/f) / Serveur (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L’Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Gotopropose une cuisine d’une grande finesse dans un bel...

Chef gérant F/HPublié le 18 Aoû. 2023 Restauration Enseignement Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - FONTAINEBLEAU (77) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation...

Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous êtes prêt(e) à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, nous aimerions vous rencontrer. - Pas de coupures - Deux...

Votre mission LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un chef de cuisine pour une école à Fontainebleau. Votre rôle consistera ainsi à : · Site de 700 couverts par...

Commis Sommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L'Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Goto propose une cuisine d'une grande finesse dans un bel écrin. Nous...

PLONGEUR (H/F) **Ses responsabilités principales** - Chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (local à poubelles, carrelages et sols, tables de...

Pour un restaurant traditionnel français vos missions seront : préparer les plats chauds, froids, desserts, effectuer l'entretien de votre poste de travail et participer à celui de la cuisine. les tâches seront évolutives en fonction de votre profil tout comme le salaire qui sera mis en place selon vos compétences. Vous travaillez en coupure Vos jours...

**Maître d'hôtel (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Connaissance des vins souhaitée. Le " Café du Cadran Bleu ", qui reprend tous les codes de la cuisine de bistrot, avec un service adapté, très...

**Chef de rang (H/F)** Nous recherchons une personne passionnée, ayant à coeur de fournir un service de qualité, dans une ambiance sereine et bienveillante. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un...

Au sein d'une crèche pour 80 couverts/ jour, vous êtes en charge de la confection des repas «fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Connaissance des régimes...

L'Hôtel La Demeure du Parc recrute pour son restaurant "Gina" un ou une Maître d'Hôtel. Vos responsabilités sont de veiller à au fonctionnement du restaurant & bar, au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs de l'entreprise. Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique exigées. Expérience des séminaires, du...

**La communauté d’agglomération du Pays de Fontainebleau recrute**: **Un(e) chef(fe) de bassin (H/F)** Recrutement par voie statutaire ou contractuelle (art L332-14 du code général de la fonction publique) La communauté d’agglomération du Pays de Fontainebleau compte 70 000 habitants, répartis sur 26 communes. Elle est située au cœur du...