Sous Chef

Il y a 2 mois


Lyon, France L' ALPAGA Temps plein

**NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN, CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR**

Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe

Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet"

Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer

Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement

Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances

**NOS AVANTAGES**
- Postes logés, repas et tenues fournis
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- **_Evolution au sein du groupe :_** possibilité de saison hiver et saison d’été

**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **

**L’Alpaga - Megève**

À quelques minutes du village, au cœur de Megève, L’Alpaga est composé de chambres contemporaines, de suites élégantes et spacieuses et de chalets uniques, tous respectueux du style Mégevan. On vient à l’Alpaga pour le luxe de ses chambres, mais aussi pour le raffinement de sa table. Une expérience authentique, à la fois originale et fidèle au terroir mégevan.

**Accès**

En train - Gare de Sallanches (12 km)

En avion - Aéroport international de Genève ( 87 km ) / Aéroport international de Lyon ( 170 km )

Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine de cuisine, vous vérifiez la satisfaction des clients, contrôlez le respect des règles d’hygiène.

Vous êtes rigoureux dans votre travail.

Expériences en étoilés obligatoires

Connaissances Normes HACCP


  • Sous Chef Luxury Cruise

    il y a 4 jours


    Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    DEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...

  • Sous-chef

    il y a 1 mois


    Lyon, France InterContinental Temps plein

    Rejoignez la brigade de Cuisine du chef Mathieu Charrois au poste de **Sous-Chef** ! **VOS MISSIONS**: - Responsable de la bonne tenue de la cuisine au niveau des Banquets. - Vérification de la qualité des marchandises, des horaires du personnel, des stocks au jour le jour, de l’entretien du local. - Travailler en collaboration avec le Responsable du...

  • Sous-chef

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solution RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos partenaires, un hôtel haut de gamme sur Lyon 06, un(e)...

  • Sous-chef Exécutif

    Il y a 2 mois


    Lyon, France InterContinental Lyon - Hôtel Dieu Temps plein

    Rejoignez l’InterContinental Lyon - Hotel Dieu synonyme de luxe avec un service d’exception. Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de...

  • Chef ou Sous-chef

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France L'escapade du danton Temps plein

    Le restaurant Danton recherche un sous chef pour dirigé la cuisine de l'Escapade du Danton... Notre deuxième établissement juste à côté. Nous recherchons une personne motivé, investi et créatif pour élaboré un menu du midi qui change chaque semaine et une carte le soir. Ouvert du lundi au vendredi midi et soir Fermé 3 semaines en Juillet et 1...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son chef tourier confirmé H/F** **Poste de chef tourier/sous chef pâtissier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la...

  • Sous Chef Banquet

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen Temps plein

    Nous recherchons un.e sous chef banquet H/F pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. - Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. **Avantages**: - Indemnité de nourriture - Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 85% - Abonnement transport...

  • Sous Chef Banquet

    il y a 6 jours


    Lyon, France Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen Temps plein

    Nous recherchons un.e sous chef banquet H/F pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. - Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. **Avantages**: - Indemnité de nourriture - Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 85% - Abonnement transport...

  • Sous-chef (H/F) - Cdi

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent son futur **Sous-Chef **(H/F): **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Sous-chef (H/F) - Cdi

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ **Les Maisons Bocuse **recherchent leurs futurs **Sous-Chef **(H/F): **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Sous-chef (H/F) - Cdi

    il y a 4 jours


    Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent son futur **Sous-Chef **(H/F): **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...


  • Lyon, France MARILLER LES SAVEURS Temps plein

    **Mariller les saveurs - Pâtisserie d'émotion & de joie** 2 boutiques : Foch (Lyon 6ème) & Croix Rousse (Lyon 4ème) 3ème ouverture prévue en Juin 2024. 1 laboratoire de production central (Masséna) Entreprise familiale, association frère (chef pâtissier) et sœur (école de commerce) Jeune structure dynamique : Passion, artisanat,...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Les Bateaux Lyonnais Temps plein

    Acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne depuis plusieurs années, **le Groupe Lavorel Hotels** s’est constitué un éventail d’établissements hôteliers et touristiques prestigieux ! **Les Bateaux Lyonnais **propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des...

  • Sous-chef Junior

    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France Café Terroir Temps plein

    Alors, rejoignez-nous pour partager et transmettre notre histoire gourmande ! Le Café Terroir Lyon Célestins est une table gastronomique de tradition française unique qui propose une sélection de produits locaux dénichés dans les quatre coins de la région Rhône-Alpes. Nous proposons une cuisine authentique permettant la mise en valeur et le respect...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Hôtel Les Loges Blanches Temps plein

    **L'hôtel des Loges Blanches recrute un sous chef de cuisine pour notre restaurant « La table des cochers » pour la saison d'été** **Cet été le restaurant fait peau neuve, nouvelle carte, nouvelle équipe!** Le restaurant accueille en moyenne 65 couverts le soir. La Brigade est composée de 5 personnes pour assurer un service continu avec le petit...

  • Sous-chef Banquet

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France Marriott Lyon Cité Internationale Temps plein

    Lavorel Hôtels recrute ! Rejoignez nos équipes de la Collection ! Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Sous Chef** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Sous Chef** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...

  • Sous Chef

    Il y a 2 mois


    Lyon 7e, France Picaflores Temps plein

    Bonjour à tous Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un sous - chef dans notre jeune restaurant de spécialités d'Amérique du sud. Nous ne recherchons pas spécialement quelqu’un originaire de l’Amérique latine. Cependant nous désirons une personne creative et curieuse d’apprendre sur cette partie du monde. Cordialement Type...

  • Sous chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale Temps plein

    Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Le Marriott Lyon Cité Internationale **** situé près du Rhône et du  Parc de la Tête d’Or  est composé de 240 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès. Notre ADN : un art de vivre à la...