Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Poste de second de cuisine:
Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second.
- réception et contrôles des approvisionnements
- contrôle du respect des normes d'hygiène
- réalisation des plats, sauces
- management de la brigade en cas d'absence du chef.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 2 564,00€ à 2 821,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/05/2023
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