Responsable de Salle

Il y a 2 mois


Pornic, France LE BOUT DU MONDE Temps plein

Nous recrutons en CDI un Responsable de Salle H/F pour notre restaurant Le Bout du Monde situé sur le nouveau port de Pornic (44), face à la mer. Nous travaillons avec des produits frais et élaborons une cuisine raffinée et semi-gastronomique.

Vous aurez pour missions:

- Encadrer le personnel de salle, gestion planning de la salle.
- Assurer la mise en place de la salle et son nettoyage.
- Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction client.
- Organiser les services en salle de son ouverture à sa fermeture au quotidien.
- Assurez la gestion des achats et des stocks de boissons et consommables dédiés à la salle.
- Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d’hygiène et de sécurité. Dans le respect des normes HACCP
- Etre un appui au gestionnaire du tourisme dans le développement de l’activité liée aux séminaires
- Recruter le personnel du restaurant (également pour la cuisine),

Profil

Quelqu’un qui a de l’expérience en bar serait un +

Véritable Femme/Homme de terrain, vous disposez d’une expérience significative sur un poste similaire. Vous avez une bonne présentation, êtes autonome, dynamique, rigoureux et ponctuel.

Vous avez un excellent relationnel et mettez la satisfaction client au cœur de vos priorités. Vous disposez de compétences managériales vous permettant d’exercer vos fonctions, une expérience précédente dans un bar serait un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 340,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, et prochainement d'un nouveau restaurant gastronomique. Produits exclusivement frais, & locaux. **TITRES **:Maître restaurateur / Collège culinaire de France. **VOS MISSIONS**: Manager et dynamiser l’équipe en lien avec la direction : Coordonner l'activité...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme** de 22 chambres, de jardins en permaculture avec potager, vignes et animaux de 12 hectares, de salles de réunion et de mariages, et de deux restaurants « Les Tables de La...

  • Assistant Clientèle

    il y a 1 mois


    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Au Casino de Pornic, nous recherchons **un-e Assistant-e clientèle / Assistant-e de salle (H/F)** pour compléter notre équipe ! Sous la direction du manager et dans le respect de la réglementation des jeux en vigueur, vos missions seront: - Assurer un service de qualité afin de faire vivre un vrai moment de convivialité à notre clientèle machines...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F).** Vous serez en...


  • Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, et d'un Rooftop. Produits exclusivement frais, & locaux. **TITRES **:Maître restaurateur / Collège culinaire de France. **VOS MISSIONS**: Bras droit du premier Maître d’hôtel, être capable de le remplacer. Manager et dynamiser l’équipe en lien avec le premier...


  • Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, d'un Bar-Club, bar à cocktail, et prochainement d'une nouvelle table gastronomique. Produits exclusivement frais, & locaux. **TITRES **:Maître restaurateur / Collège culinaire de France. **VOS MISSIONS**: Bras droit du premier Maître d’hôtel, être capable de le...


  • Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, MARIUS est composé d'une brasserie, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et d'une nouvelle table gastronomique situé au dernier étage du bâtiment. **TITRES **:Maître restaurateur / Collège...

  • Extras Service

    il y a 4 semaines


    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Nous recherchons des EXTRAS au Service pour le Jeudi 6 juin 2024 (service du midi). Missions : service en salle, débarrassage des tables, nettoyage de la salle. Si vous êtes disponible à cette date, n'hésitez pas à nous contacter ! Rémunération : 12€ net/heure Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 jour Salaire : 12,00€ par...

  • Extras Service

    il y a 1 mois


    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Nous recherchons des EXTRAS au Service pour les services du midi du: - Mercredi 15 mai 2024 (service du midi) - Jeudi 6 juin 2024 (service du midi) Missions : service en salle, débarrassage des tables, nettoyage de la salle. Rémunération : 12€ net/heure Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 jour Rémunération : 12,00€ par...

  • Responsable Adjoint en Aps

    il y a 4 semaines


    Pornic, France PORNIC AGGLO PAYS DE RETZ Temps plein

    **La Ville de Pornic** **Loire-Atlantique** 15 000 habitants Surclassée 40 000/ 80 000 habitants Station balnéaire classée **Recrute** **Pour le Service de la Vie des Ecoles** **Un/Une responsable adjointe périscolaire** **Contractuel - contrat à durée déterminée** **Descriptif des missions**: Placé(e) sous l’autorité du Coordinateur des...


  • Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme** de 19 chambres, de jardins en permaculture avec potager, vignes et animaux de 12 hectares, de salles de réunion et de mariages, et de deux restaurants « Les Tables de La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pornic, France Le Zagaya Temps plein

    5 ans d'exprience souhaité, postes à responsablité, brigade et équipe de 6pers l'été commande fournisseur,planning, autonome, réalisation cartes ext.... les ouvertures du restaurant: De Sept à Juin: 8 serices/14 fermé le mercredi L'été: 12 serices/14 fermé le lundi Les horaires peuvent changer pendant les vacances de pâque Fermé aux fêtes...

  • Agent Entretien

    il y a 1 mois


    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Au Casino de Pornic, nous recherchons un(e) Agent d'entretien H/F pour compléter notre équipe ! A ce titre, vous aurez pour mission: - Entretien des locaux (salle des machines à sous, salons séminaires, salle de spectacle, restaurant, sanitaires...) Une période de formation sera programmée pour vous donner toutes les clés pour exercer vos missions...


  • Pornic, France PORNIC AGGLO PAYS DE RETZ Temps plein

    **La Ville de Pornic** **Loire-Atlantique** 16 800 habitants Surclassée 40 000 / 80 000 habitants Station balnéaire classée **Recrute pour la direction culture-événements** **Par voie statutaire ou contractuelle CDD** **Un régisseur son et lumière (H/F)** **Catégorie B - filière technique** **DESCRIPTIF**: Au sein de la direction culture et...

  • Responsable Bâtiment

    il y a 1 mois


    Pornic, France PORNIC AGGLO PAYS DE RETZ Temps plein

    **La Ville de Pornic** **Loire-Atlantique** 15 000 habitants Surclassée 40 000 / 80 000 habitants Station balnéaire classée **Recrute pour le Centre Technique Municipal** **Par voie statutaire ou contractuelle CDD** **1 Responsable bâtiment (H/F)** **Cadre d’emplois de technicien - Catégorie B** **Missions principales** - Organisation et...


  • Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Les principales missions du Responsable Financier (H/F) sont les suivantes: - Sécuriser les process administratifs - Gérer et superviser la comptabilité générale et analytique (clôtures mensuelle et annuelle ) - Etablir les documents de gestion financière et les déclarations fiscales (Elaborer les budgets, prévisionnel de trésorerie,) - Gérer les...


  • Pornic, France PORNIC AGGLO PAYS DE RETZ Temps plein

    La Communauté d’Agglomération Pornic Agglo Pays de Retz Recrute (Par voie statutaire ou contractuelle CDD) UN(E) RESPONSABLE SANTE QUALITE DE VIE AU TRAVAIL (H/F) Cadre d’emploi des Attachés territoriaux - catégorie A CONTEXTE La Communauté d’Agglomération Pornic Agglo Pays de Retz regroupe 15 communes, dont 6 communes littorales, et compte...


  • Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un environnement hyper dynamique et dans un cadre de travail agréable, situé au cœur d'un jardin botanique, entre terre et mer ? - Bienvenue au Casino de Pornic Le Casino de Pornic propose à ses clients un lieu de divertissement unique, composé de 4.000 m2 de superficie, d’une salle de spectacle de 950 places, 160...

  • Saison - Serveur(E) (H/F)

    il y a 9 heures


    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: Rejoignez notre équipe restauration pour la saison sur un poste de Serveur(se) (H/F)...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    Placé sous l’autorité hiérarchique du responsable petit déjeuner, du maître d’hôtel et du Responsable de la restauration, le titulaire du poste assure le service du petit déjeuner dans le restaurant ou en chambre. Pour le restaurant, il prépare et met en place la salle, accueille le client, dessert et redresse les tables et assure l’entretien...