Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
**Responsibilities**:
- Élaborer des menus et des recettes.
- Gérer le personnel de cuisine et s'assurer que tous les membres du personnel sont formés et à jour sur les procédures.
- Maintenir un inventaire adéquat des produits alimentaires et des fournitures de cuisine.
- Gérer le budget alimentaire et les achats de produits alimentaires.
- Superviser la préparation et la présentation des plats.
- Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France Le Comptoir de la Plage Temps plein**About us** Restaurant de plage, Bar propose un service midi du 19/04 au 31/05 puis en début de soirée un format finger food (juin,juillet,août) et retour à un service jusqu'au 15/10. Le restaurant possède 70 places au restaurant, 30 places au bar et 70 matelats en pleine saison. Quelques évènements festifs animeront cette saison.. Restaurant de...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France Agence Ani Kojayan Temps plein**Ravissant Hôtel entièrement rénové, Restaurant, Bar & spa, recherche son chef de cuisine (h/f) !** Dans un environnement idyllique, en plein coeur du ravissant village de Cassis, vous travaillerez au sein de cet établissement entièrement rénové & modernisé. Vous êtes un jeune chef de cuisine ambitieux, talentueux et aimant transmettre votre...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cassis, France SARL pam plage du bestouan Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Manipuler les aliments en toute sécurité et...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps pleinRESTAURANT DE LA PLAGE - HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 **un(e) CHEF (H/F)** **VOS MISSIONS**: DE CUISINIER: - Vous êtes le/la garant(e) de la qualité culinaire de nos établissements. - Vous organisez le planning de production culinaire. - Vous créez en collaboration avec la direction les différentes offres...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cassis, France Gabatho Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de qualité - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes - Former et encadrer le personnel de cuisine Expérience: - Expérience préalable...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France Le Naio Temps pleinchef de cuisine Travaille de produit frais, établir une carte, gérer les stocks, tenir la cuisine propre, gérer les coûts fournisseurs, faire les plannings cuisine. poste en Coupure Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Cassis, France Le Naio Temps pleinchef de cuisine Travaille de produit frais, établir une carte, gérer les stocks, tenir la cuisine propre, gérer les coûts fournisseurs, faire les plannings cuisine. poste en Coupure Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps pleinRESTAURANT DE LA PLAGE - HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 **un(e) CHEF (H/F)** **VOS MISSIONS**: DE CUISINIER: - Vous êtes le/la garant(e) de la qualité culinaire de nos établissements. - Vous organisez le planning de production culinaire. - Vous créez en collaboration avec la direction les différentes offres...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps pleinRESTAURANT DE LA PLAGE - HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 **un(e) CHEF (H/F)** **VOS MISSIONS**: DE CUISINIER: - Vous êtes le/la garant(e) de la qualité culinaire de nos établissements. - Vous organisez le planning de production culinaire. - Vous créez en collaboration avec la direction les différentes offres...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Cassis, France La caille d’or Temps pleinChef de cuisine Traiteur ambitieux, capable de cuisiner aussi bien pour la vente à emporter en boutique que pour l'organisation de réception. il saura gérer et motiver 2 apprentis pour l'assister dans ses tâches. dans un environnement refait à neuf, avec du matériel haut de gamme, il pourra mettre en pratique tout son savoir en élaborant également...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France LAFONTAINE Temps pleinOuverture prochaine d’un petit établissement à l’esprit familiale et conviviale au sein du village de Cassis. Nous recrutons notre chef de cuisine H/F à la recherche d’un projet dans le temps, créatif et passionné. Vous prendrez plaisir à élaborer une carte de suggestions et tapas, à base de produits frais, locaux, de saison. Petite...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France LAFONTAINE Temps pleinOuverture prochaine d’un petit établissement à l’esprit familiale et conviviale au sein du village de Cassis. Nous recrutons notre chef de cuisine H/F à la recherche d’un projet dans le temps, créatif et passionné. Vous prendrez plaisir à élaborer une carte de suggestions et tapas, à base de produits frais, locaux, de saison. Petite...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps pleinPour sa réouverture après rénovation Le CAFE LIAUTAUD recherche son CHEF CUISINIER pour compléter son équipe. Vous aimez évoluer dans une équipe dynamique, vous souhaitez mettre en valeur vos compétences dans un lieu moderne offrant des outils de travail neufs dans un lieu exceptionnel. Rejoignez-nous !!! Vos missions: Garant de la qualité des...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps pleinRESTAURANT DE LA PLAGE - HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 Commis de cuisine (H/F) VOS MISSIONS: - Assurer la mise en place et la préparation des mets - Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie - Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Cassis, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein**Description du poste** Nous recherchons pour Restaurant Cassis 13 un Second de cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des chefs de partie et commis de cuisine. Responsabilités : - Préparer et...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Cassis, France La caille d’or Temps pleinLe Traiteur La Caille d’or à Cassis recrute un commis de cuisine H/F. Ouvert du mardi au Dimanche Sous la responsabilité du chef, vos missions seront: - réceptionner et stocker les livraisons, aider le chef dans l’élaboration des recettes - mise en place des plats pour la vente - appliquer et respecter les normes d'hygiène (HACCP) - effectuer...
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Recherche Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cassis, France Le Bistrot de Nino Temps pleinLe Bistrot de Nino recherche Un chef de partie service du midi avec 1 jours de repos par semaine et effectuant une coupure par semaine. Un chef de partie service du soir avec 1 jours de repos par semaine et une coupure par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Cassis, France Gabatho Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Fonctions: - Préparer et cuisiner divers plats sous la supervision du chef de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la préparation des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de...
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Recherche Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cassis, France Le Bistrot de Nino Temps pleinLe Bistrot de Nino recherche Un chef de partie service du midi avec 1 jours de repos par semaine et effectuant une coupure par semaine. Un chef de partie service du soir avec 1 jours de repos par semaine et une coupure par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cassis, France temporis Temps pleinTEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CHEF DE PARTIE H/F Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement Planning de fonctionnement - 4 jours de travail 2 jours de repos par roulement **Horaires**: 16h-00h **Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place**: 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1...