Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps plein

Pour sa réouverture après rénovation Le CAFE LIAUTAUD recherche son CHEF CUISINIER pour compléter son équipe.

Vous aimez évoluer dans une équipe dynamique, vous souhaitez mettre en valeur vos compétences dans un lieu moderne offrant des outils de travail neufs dans un lieu exceptionnel. Rejoignez-nous

Vos missions:
Garant de la qualité des plats délivrés dans notre établissement vous disposez d’une équipe dynamique pour vous accompagner dans vos missions:

- Concevoir les cartes et les menus
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
- Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine
- Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- Garantir le respect des règles d’hygiène.

Profil recherché:
Associé à ses compétences techniques nous recherchons un collaborateur qui soit bon communiquant, qui ait le sens des responsabilités et qui fasse preuve de leadership.

CDI à Temps complet
Expérience : 3-5 ans
Salaire : 2500-3000 € Net par mois ou 3500-3800 euros brut mensuel
Cadre de vie très agréable avec des semaines de 4j/3j.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 500,00€ à 3 800,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 30/04/2023

Flextime


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cassis, France Le Comptoir de la Plage Temps plein

    **About us** Restaurant de plage, Bar propose un service midi du 19/04 au 31/05 puis en début de soirée un format finger food (juin,juillet,août) et retour à un service jusqu'au 15/10. Le restaurant possède 70 places au restaurant, 30 places au bar et 70 matelats en pleine saison. Quelques évènements festifs animeront cette saison.. Restaurant de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France Le Naio Temps plein

    chef de cuisine Travaille de produit frais, établir une carte, gérer les stocks, tenir la cuisine propre, gérer les coûts fournisseurs, faire les plannings cuisine. poste en Coupure Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps plein

    RESTAURANT DE LA PLAGE - HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 **un(e) CHEF (H/F)** **VOS MISSIONS**: DE CUISINIER: - Vous êtes le/la garant(e) de la qualité culinaire de nos établissements. - Vous organisez le planning de production culinaire. - Vous créez en collaboration avec la direction les différentes offres...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France LAFONTAINE Temps plein

    Ouverture prochaine d’un petit établissement à l’esprit familiale et conviviale au sein du village de Cassis. Nous recrutons notre chef de cuisine H/F à la recherche d’un projet dans le temps, créatif et passionné. Vous prendrez plaisir à élaborer une carte de suggestions et tapas, à base de produits frais, locaux, de saison. Petite...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cassis, France LAFONTAINE Temps plein

    Ouverture prochaine d’un petit établissement à l’esprit familiale et conviviale au sein du village de Cassis. Nous recrutons notre chef de cuisine H/F à la recherche d’un projet dans le temps, créatif et passionné. Vous prendrez plaisir à élaborer une carte de suggestions et tapas, à base de produits frais, locaux, de saison. Petite...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps plein

    RESTAURANT DE LA PLAGE - HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 Commis de cuisine (H/F) VOS MISSIONS: - Assurer la mise en place et la préparation des mets - Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie - Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cassis, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CHEF DE PARTIE H/F Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement Planning de fonctionnement - 4 jours de travail 2 jours de repos par roulement **Horaires**: 16h-00h **Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place**: 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France Events One Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Second de cuisine H/F à Cassis (13) pour une brasserie.** **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat** : CDI - **Horaires** : Horaires en continu avec coupures le jour de repos des autres...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Responsibilities**: - Élaborer des menus et des recettes. - Gérer le personnel de cuisine et s'assurer que tous les membres du personnel sont formés et à jour sur les procédures. - Maintenir un inventaire adéquat des produits alimentaires et des fournitures de cuisine. - Gérer le budget alimentaire et les achats de produits alimentaires. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France LAFONTAINE Temps plein

    Pour sa réouverture au coeur du village de Cassis après de beaux travaux de réhabilitationLE CLOS DES ARÔMES Hôtel 3* - Restaurant, en plein coeur du village de Cassis. Au sein de ce véritable écrin végétalisé entièrement rénové, et pour compléter notre équipe, nous recherchons: Second de Cuisine H/F confirmé, à la recherche d’un projet...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cassis, France RESTAURANT CHEZ GILBERT Temps plein

    Notre établissement est spécialisé des produits de la mer ainsi que la bouillabaisse. Nous recherchons avant tout une personne véritablement passionnée par son métier et le monde de la cuisine, faisant preuve d’une grande rigueur ainsi qu’une bonne gestion du stress. En tant que Second de cuisine vous secondez le chef et en son absence, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France Sas la Marine Temps plein

    Bonsoir restaurant /Brasserie sur le port de Cassis recherche segond(e) de cuisine pour la saison estivale (voire plus)si tout se passe bien.Vous travaillez avec une brigade de 7 personnes dont 1 chef Pâtissier.Nos travaillons uniquement les produits frais.Nous cherchons avant tout un passionné avec un vrai état d esprit d équipe.Une bonne mentalité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cassis, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Cuisinière Privée - Pour un particulier au Sud de la France à Cassis.** **Cuisinière privée** (H/F) en CDD pour un mois ( le mois d'août) pour une famille au sud de la France. Très beau cadre. **Profil** Nous recherchons plutôt une cuisinière vu que le logement sera partagé avec une autre femme. - Pour postuler, vous devez présenter les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cassis, France LE CLOS DES AROMES Temps plein

    Pour sa réouverture au coeur du village de Cassis après de beaux travaux de réhabilitationLE CLOS DES ARÔMES Hôtel 3* - Restaurant, en plein coeur du village de Cassis. Au sein de ce véritable écrin végétalisé entièrement rénové, et pour compléter notre équipe, nous recherchons: Chef de Partie H/F, à la recherche d’un projet dans le...


  • Cassis, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Cassis recherche un Talent : Un Employé de restauration polyvalent (cuisine/salle) en extras (H/F). Barrière, c’est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 13 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c’est aussi 50 métiers incarnés par près de 7 000 collaborateurs. Et pourquoi pas vous...

  • Chef Privé

    il y a 1 mois


    Cassis, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Cuisinière Privée - Pour un particulier au Sud de la France à Cassis.** **Cuisinière privée** (H/F) en CDD pour un mois pour une famille au sud de la France. Très beau cadre. **Profil** Nous recherchons plutôt une cuisinière vu que le logement sera partagé avec une autre femme. - Pour postuler, vous devez présenter les qualités et...

  • Commis Plongeur

    il y a 4 semaines


    Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps plein

    RESTAURANT DE LA PLAGE - HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 Commis Plongeur (H/F) Vos missions: - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, tables de travail...). Profil recherché: - Rapidité/dextérité - Esprit d'équipe -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Cassis, France Le Bistrot de Nino Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement situé sur le port de Cassis un serveur (se). Une personne motivée, organiser et avec un bon rapport clientèle. Au sein de l'entreprise vous devrez assurer la mise en place, le service, le débarrassage et le redressage du restaurant. Repos : 2 jours Salaire : 2100 net Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6...


  • Cassis, France Hotel de La Plage Mahogany Temps plein

    HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY** Cassis, France recherche pour la saison 2023 un(e) Commis/Plongeur petit déjeuner (H/F) VOS MISSIONS: - Assurer le service du petit-déjeuner en mettant en œuvre les techniques et procédures établies par l'hôtel - Vous êtes polyvalent(e) et effectuerez des missions indispensables au bon service, du nettoyage des locaux à...