Agent Polyvalent de Restauration Collective

Il y a 3 mois


Rennes, France Crous Bretagne Temps plein

Le Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour son Restaurant Universitaire Beaulieu basé à Rennes, un(e) AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION F/H.

**DESCRIPTIF DU POSTE**

Vous participez à la confection des entrées et des desserts, distribuez les plats et tenez une caisse. Vous effectuez des tâches liées à la plonge, à l’entretien de la batterie, de la platerie et des ustensiles de cuisine.

**Vos missions principales**:

- Participe à l’assemblage des entrées et des desserts
- Dresse, sert et dessert les tables et éventuellement les buffets
- Nettoie et remet en état les locaux, les lieux de consommation, de distribution
- Participe aux travaux de plonge
- Nettoie et entretient l’ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas ou le matériel utilisé, trie et range les ustensiles de cuisine
- Ramasse et évacue les détritus
- Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements
- Vérifie l’approvisionnement en produits utilisés et l’état des stocks
- Applique les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail
- Peut gérer les points de distribution
- Coordonne éventuellement l’activité des agents de service
- Tenir une caisse et tirer le journal de caisse
- Participe à l’accueil

**Type d’emploi** : catégorie C, CDD, Temps plein, à pourvoir au plus vite.

**Votre rémunération**:

- Rémunération 1801€ brut

**PROFIL RECHERCHE**

**Vos acquis**
- Vous avez une formation dans le domaine de la restauration de collectivité, de l’entretien des locaux et du matériel, de l’utilisation des produits de nettoyage
- Vous avez la connaissance du fonctionnement des caisses
- Vous maîtrisez les techniques du service à table et de l’accueil
- Vous connaissez les arts et techniques de présentation des mets
- Vous maîtrisez le maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques)
- Vous connaissez les techniques de manutention lourde
- Vous connaissez les produits de nettoyage utilisés
- Vous connaissez les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail, les normes d’hygiène alimentaire en vigueur, du Plan de Maîtrise Sanitaire, des Équipements de Protection Individuelle
- Vous avez le permis B si possible

**Votre savoir-être**
- Vous êtes dynamique et autonome
- Vous savez travailler en équipe
- Vous êtes motivé(e) et organisé(e)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 1 801,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel



  • Rennes, France Centre hospitalier Guillaume Régnier Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de Restauration H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et...


  • Rennes, France CIRFA Air de RENNES Temps plein

    **Nombre de postes à pourvoir : 100 postes en national** **DESCRIPTION DU POSTE** En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service...


  • Rennes, France Centre hospitalier Guillaume Régnier Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H / F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et...


  • Rennes, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    **À propos de nous**: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques. Aujourd'hui, le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de réadaptation, de réinsertion sociale,...


  • Rennes, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    2hjs97w097 L’agent polyvalent de restauration est affecté sur les 3 secteurs de l’U.C.P.A.: **. La cuisine centrale**: la production, le thermoscellage et l’allotissement ; - Le restaurant du personnel ; - L’internat. Son temps de travail et l’organisation de ses tâches sont planifiés à la semaine. L’agent polyvalent est affecté...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    PrésentationLe Département d'Ille-et-Vilaine recrute un agent polyvalent d'entretien et de restauration pour le collège Germaine Tillion à La Mézière.MissionsL'agent polyvalent d'entretien et de restauration est responsable de l'entretien courant des locaux et des surfaces non bâties du collège, ainsi que de la mission de lingerie...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    PrésentationRejoignez l'équipe du Département d'Ille-et-Vilaine et postulez au poste d'agent polyvalent d'entretien et de restauration au collège Marie Curie de Laillé.Vous avez un goût du contact, une capacité à s'intégrer dans une équipe et à travailler en équipe. Vous êtes organisé, soigneux et discret. Vous recherchez un...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration en CDD pour un remplacement au sein de notre entreprise. Sous la supervision du chef, vos principales missions seront les suivantes: - Aide à la préparation des hors d'œuvre et des desserts selon les recettes établies - Service en salle, accueil des convives et prise de commandes - Gestion de la...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    Présentation Le Département d'Ille-et-Vilaine recrute un agent polyvalent d'entretien et de restauration pour le collège Françoise Dolto à Pacé. Ce poste est rattaché hiérarchiquement à la cheffe du service ressources de l'agence départementale du Pays de Rennes, mais les missions sont exercées sous la responsabilité fonctionnelle du...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    PrésentationVous cherchez un nouveau défi professionnel qui correspond à vos valeurs ?Le Département d'Ille-et-Vilaine recrute un agent polyvalent d'entretien et de restauration pour le collège Marie Curie de Laillé.Ce poste est rattaché hiérarchiquement à la cheffe du service ressources de l'agence départementale du Pays de Rennes,...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Rennes, France La Taverne Temps plein

    **L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, nous bénéficions d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à notre clientèle une ambiance joviale et souriante....

  • Agent de Restauration

    Il y a 5 mois


    Rennes, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Rennes pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...


  • Rennes, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à RENNES (35).** - **Contrat **:CDI intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées, non rémunérées), temps complet 35h/semaine - **Horaires **:7h/jour du lundi au vendredi - **Nombre de repas préparés sur le site **:300...


  • Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION COLLECTIVE POLYVALENT(E), en CDI. Intégrez une équipe dynamique et apportez votre touche de saveur dans un environnement où la qualité et le bien-être sont au coeur de la restauration collective. Prêt(e) à relever le défi - Préparation des entrées,...

  • Agent de Restauration

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Rennes pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...


  • Rennes, France Ansamble Temps plein

    **ANSAMBLE recherche un employé de restauration H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Rennes (35).** - **Contrat**: CDD à temps complet (35h/semaine), 1 mois renouvelable - **Horaires**: du lundi au vendredi de 7h10 à 14h40 - **Nombre de repas préparés sur le site**: 12 personnes - **Nombre de collaborateurs sur site** : 350...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _**Vous aimez faire plaisir par votre cuisine,alors venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration.**_ - **Vous assurez les préparation culinaire et garantissez la satisfaction des convives,**_ _**Nous mettrons à votre disposition les moyens humains et matières premières afin que vous puissiez vous épanouir dans votre...


  • Rennes, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    _**Vous aimez faire plaisir par votre cuisine,alors venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration. Vous travaillerez au sein d'un établissement d'entreprise.**_ - **Vous assurez les préparation culinaire et garantissez la satisfaction des convives,**_ _**Nous mettrons à votre disposition les moyens humains et matières premières...