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Second de Cuisine

Il y a 2 mois

Les Allues, France ALPEN RUITOR Temps plein

** SAISON 2023/2024 ** POSTE NOURRI 7/7 et LOGE EN CHAMBRE SEULE**

**Second de cuisine La Table du Ruitor** Hôtel Restaurants & Spa sur Méribel Mottaret, au cœur des 3 vallées**
- "Travailler à l'Alpen Ruitor a été une super expérience pour moi. C'est un établissement familial et j'ai rencontré des gens de plusieurs nationalités. L'ambiance était très sympa. Logée et nourrie 7j/7, j'ai pu mettre beaucoup d'argent de côté. Pour ceux qui aiment les sports d'hiver, l'hôtel est au pied des pistes et les saisonniers ont des réductions sur les forfaits et le prêt de matériel. Une expérience à vivre" Maria - Serveuse PDJ - Saison 22/23_

Vous souhaitez développer vos compétences de manager au sein d’une entreprise familiale à taille humaine ?

Vous savez gérer le rythme d’une brasserie, et la délicatesse d’un restaurant gourmet ?

Vous êtes rigoureux, organisé, sociable, vous aimez le travail bien fait ? Vous avez l’âme d’un manager ?

Vous avez à cœur d’enrichir votre expérience humaine en travaillant avec des collaborateurs fidèles à notre Maison, jeunes, motivés et dynamiques ?

Cette annonce est faite pour vous

Nous recherchons un **second de cuisine** pour nos restaurants La Table du Ruitor 4** au cœur de l’Alpen Ruitor situé sur Méribel-Mottaret au cœur des 3 Vallées.

Vous travaillez avec une brigade de 15 personnes + stagiaires. Vous secondez le chef de Cuisine. Vous êtes aptes à prendre les commandes de la cuisine les jours de repos du Chef. Apte aux postes de Crêpes, Savoyard et Petit-Déjeuner.

Présentation d’assiette importante. Connaissance des normes HACCP bon atout.

Débutants s’abstenir.

Contrat saisonnier de début décembre à mi-avril, 4 mois minimum.

2700€ net

**Conditions**:

- Expérience de 2 ans exigée au même poste

**Nos engagements**:

- Travail au sein d’un environnement typique et chaleureux
- Logement individuel à proximité de l’hôtel, ski au pied
- Nourri midi et soir, même vos jours de repos
- Équipe jeune et dynamique
- Afterwork réguliers au cours de la saison

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/12/2023

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