Chef de Partie

il y a 1 mois


Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

Rejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de Morzine (74) pour la saison hiver 25

Et Vivez une expérience Intense

Nous recherchons **un(e) Chef de Partie H/F** pour rejoindre notre équipe de Haute Savoie

Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous.

**Missions**:

- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène
- Assurer le ravitaillement des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle
- Participer au service à la coupe
- Manager les collaborateurs commis et aide de cuisine

**Exigences**:

- Bac Pro Restauration, CAP/BEP Cuisine
- Maîtrise des normes HACCP
- Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide
- Expérience préalable en cuisine collective ou traditionnelle


  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Morzine, France SARL L'ETALE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) ayant au moins 3 ans d'expériences en brasserie ou équivalent. Contrat de 42h/, nourri logé (individuellement avec wifi) en centre station à proximité du restaurant. Salaire + pourboires intéressants. Type d'emploi : CDD Rémunération supplémentaire: - Pourboires Expérience: - Cuisine: 3...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Morzine, France Hotel MiL8 Temps plein

    Groupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa chef de parti(e) (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une gamme...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe de Morzine en Savoie, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Morzine, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...


  • Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. ...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour


    Morzine, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Morzine, France La Boule de Neige Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un ou d'une chef de cuisine pour cet hiver. Les missions sont: - Modification de la carte actuelle - Gestion des stocks - Prise de commande avec les fournisseurs - Gestion du planning (3 autres cuisiniers et 2 plongeurs présents) - Respect des règles d'hygiène - Elaboration de plats du jour La boule de neige est...

  • Summer 24 - Head Chef

    Il y a 6 mois


    Morzine, France Alpine Elements Temps plein

    We employ up to 80 staff each season which gives Alpine Elements a unique advantage in offering the chance to work summer or winter and, if visa restrictions allow, back-to-back seasonal opportunities. With a variety of positions available, we are the perfect company to choose whether you are looking for a career progression or a one-off seasonal...

  • Chef Réceptionniste H/F

    Il y a 7 mois


    Morzine, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Réceptionniste en club ou au sein dune structure de plein air, vous désirez acquérir des compétences en management ? Devenez notre prochain chef réceptionniste H/F : rattaché au responsable hébergement, vous garantissez la qualité de nos prestations et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour. En...


  • Morzine, France TRANSDEV Temps plein

    Votre destination: Au sein de la société TRANSDEV Mont Blanc Bus, vous êtes conducteur receveur d'un réseau skibus au sein de la station de Morzine-Avoriaz. Vous faites partie d'une équipe de treize conducteurs, un régulateur et une cheffe de centre. Votre feuille de route: - Conduire des passagers selon un parcours/circuit prédéfini - Préparer le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Morzine, France Hotel MiL8 Temps plein

    Groupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa second de cuisine (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une...

  • Second de Cuisine

    il y a 10 heures


    Morzine, France Hotel MiL8 Temps plein

    Groupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa second de cuisine (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Morzine, France hotel des dromonts Temps plein

    **Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.** **Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.** **Nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Morzine, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Le Groupe Famose recherche h/f ses équipes de cuisine pour la saison d'hiver 2024-25 sur la station d'Avoriaz 1800. Nous vous offrons des possibilités de postes en tant Second de cuisine, Chef de partie et Commis de cuisine sur diverses structures dont: - Les restaurants Le Chapka, Le 155, La Brasserie d'Avoriaz, Le Refuge, La Falaise, L'Epicerie et le...

  • Spa Manager

    il y a 1 mois


    Morzine, France hotel des dromonts Temps plein

    Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Morzine, France hotel des dromonts Temps plein

    Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Morzine, France hotel des dromonts Temps plein

    os hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients....


  • Morzine, France Commune de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Sous l’autorité de votre chef d’équipe vous aurez la charge de la réalisation des travaux de maintenance, d’entretien et de réparation des bâtiments communaux et de voiries, et également des aires de jeux de la collectivité. VOS MISSIONS PRINCIPALES Ø Garantir l’entretien et la réparation des jeux, ainsi que leur sécurité (Dérêche ) en...


  • Morzine, France AVO NUI - SHERPA Temps plein

    _**Responsable Boulangerie/Pâtisserie (H/F)**_ **L'ENTREPRISE** La société AVO NUI gère les 3 supermarchés Sherpa dans les stations de Morzine Avoriaz. Afin de ravir la clientèle tant locale que touristique, un laboratoire de boulangerie/viennoiserie équipé a été implanté au sein du Sherpa de Morzine. Véritable outil de travail en pleine...


  • Morzine, France AVO NUI Temps plein

    Descriptif du poste **Vous souhaitez une opportunité CDI en attitude ? Alors cette offre pourrait vous intéresser ! Notre magasin SHERPA vous offre la possibilité de nous rejoindre avec une solution logement !** **Avantage en nature logement : Logement en studio à titre gracieux proche de votre lieu de travail, incluant une participation (80 à 115€...