Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


SaintGermainenLaye, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ST GERMAIN EN LAYE (78)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) pour l'un de nos établissement scolaire situé au Saint-Germain-en-Laye (78).- Vos missions:
- Ravir les papilles de vos 630 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Accompagner votre équipe de 5 personnes et assurer la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Réaliser inventaire, gérer les commandes et valider la réceptions des marchandises.
- Maitrise du Plan Maitrise sanitaire
- Respect des normes HACCP

**Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation :Saint-Germain-en-Laye (78)
- Date prise de poste : Immédiatement
- Amplitudes horaires : 6H30 à 15H du lundi au vendredi sauf le mercredi 7H00 à 11H00
- Avantages : 13ème mois, RTT, mutuelle de base gratuite

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
**REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésConception et Exécution de la CuisineÉlaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper à la sélection des produits et à l'élaboration des menusPréparer les ingrédients et mettre en place les équipements de cuisineVérifier la qualité des produits fournisProduire, valoriser et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 mois


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésConcevoir des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Participer à la sélection des ingrédients et à l'élaboration des menus.Préparer les produits et mettre en place les équipements de cuisine.Vérifier la qualité des ingrédients fournis.Produire, valoriser et vérifier les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Germain-en-Laye, France Le Jules Temps plein

    **Job Summary** En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration. **Duties** - Préparer et superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies - Gérer efficacement une équipe de...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine ExpérimentéCRIT Paris Restauration, leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps plein

    Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du Val recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine jeune et dynamique. Nous proposons une offre culinaire variée et de haute qualité, avec des menus créatifs et des produits frais. Vous serez chargé de participer à l'élaboration de notre offre culinaire, de proposer des idées de menus...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saint-Germain-en-Laye, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 à 200 couverts/jour, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP. Travail du lundi au vendredi midi. Poste à pourvoir...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Défis quotidiens : Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) pour un collège situé en Île-de-France. Missions : Assurer la mise en place et la gestion des opérations culinaires Contrôler qualitativement les marchandises et assurer leur stockage Participer aux commissions menu et élaborer les menus Contribuer à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Germain-en-Laye, France Association Saint-Vincent Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la mise en place avant...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Germain-en-Laye, France SOGERES Temps plein

    *Responsabilités* - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de la brigade - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine - Assurer un service efficace en cuisine et en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, France Hôtel Mercure Paris-OuestSaint-Germain Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recrute un **Commis de Cuisine** H/F, pour l’hôtel 4 étoiles Mercure St Germain en Laye - Horaire continu sans coupure - 2 jours de repos continus par semaine - Minimum de Week-end garantis par mois - Carte Accor - Tarifs préférentiels hôtels Réseau Atypio (collaborateurs cdi) Le réseau Atypio Hotels...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps plein

    À la Maison du Val, nous sommes à la recherche d'un Chef de partie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine jeune et inventive.MissionsElaborer et proposer une offre culinaire innovante aux clients séminaires en semaine et individuels le week-end.Compétences requisesFormation : CAP / BEP (Optionnel)Expérience : Restauration 3...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Missions clésLe Département de l'Essonne cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine au sein de ses collèges. En tant que responsable de la cuisine collective, vous serez chargé de concevoir et de préparer des repas équilibrés et savoureux en accord avec les normes nutritionnelles et les exigences du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Bistrots des Familles Temps plein

    Mission de notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine au cœur de Saint-Germain-en-Laye.Vous serez chargé de garantir la qualité irréprochable de notre cuisine et de contribuer à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Bistrots des Familles Temps plein

    Notre établissement, situé au cœur de Saint-Germain-en-Laye, est reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale.Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable grâce à une équipe passionnée et talentueuse.Le poste de second de cuisine consiste à se assurer de la qualité irréprochable de notre...

  • Second de cuisine HF

    il y a 4 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion le de France enseignement nous recherchons...

  • Second de cuisine

    Il y a 5 mois


    Saint-Germain-en-Laye, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Germain-en-Laye (78) en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Chef de cuisinier

    il y a 3 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Les Hôtels (Très) Particuliers - Maison du val Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie motivéPour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et inventive, nous sommes à la recherche d'un Chef de partie passionné par la cuisine et la satisfaction client.MissionsProposer une offre culinaire variée et de qualité aux clients séminaires en semaine et individuels le week-end.Travailler en équipe pour...

  • Second de cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Germain-en-Laye, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Germain-en-Laye (78) en contrat CDI...