Chef de Partie Cuisine

il y a 2 semaines


Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

**Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort **

A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.

Afin de renforcer nos équipes du restaurant, nous recrutons **deux Chefs de partie (H/F) en CDI.**

**Vos missions**:

- Préparer et organiser son poste.
- Assurer les mises en place.
- Effectuer et/ou superviser la préparation des mets.
- Assurer la confection d’une composante du menu dont vous aurez la charge.
- Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service.
- La liste des missions est non exhaustive._

**Profil recherché**:

- Bac Pro cuisine minimum.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Avoir bonne dextérité et rapidité d’exécution.
- Une expérience souhaitée dans un restaurant.

**En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez**:

- Une expérience au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance.
- Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.15€ brut unitaire).
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%.
- Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
- Un service de panier de fruits et légumes pour gagner du temps.
- La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.
- Un parking gratuit.
- Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap._

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024


  • Chef de Partie

    il y a 17 heures


    Biot, France SEHCC MOURATOGLOU HOTEL & RESORT Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Resort 4 étoiles MOURATOGLOU est le premier resort sportif d’Europe. Bénéficiant d’une notoriété internationale et d’un concept unique ; le mot plaisir s’y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente et détente Afin de renforcer nos équipes de la cuisine, nous recrutons un...

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures


    Biot, France DIP Smokehouse Sophia Temps plein

    Restaurant en service traditionnel à Sophia Antipolis sur la commune de Biot dans les Alpes-Maritime (proche sortie autoroute A8). Recrutons Chef de Partie confirmé pour un démarrage le 14/08/2023. CDI à temps plein, travail en coupure du lundi au vendredi avec un temps fort sur le déjeuner. **Week-end libre ! Un vendredi soir sur deux ! Et jours...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant **Les Terraillers** 1* Michelin recherche un/e chef(fe) de partie. 4 jours en coupures et une demi journée tournante selon la saison. Fermé lundi et mardi toute la journée. Soit 2 jours + 1/2 repos par semaine Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers. Le travail de précision...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Afin de renforcer nos équipes du restaurant, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Biot, France café de la poste Temps plein

    Cherche second de cuisine pour cuisine traditionnelle. 2 services de Mai à fin Septembre ( saison ) puis 1 service le midi en semaine et 2 le vendredi et samedi les 7 autres mois de l'année. Entre 5 à 7 semaines de congés payés dans l'année. Primes lors des mois forts et interressement aux pourboires toute l'année. lundi et mardi midi l'été fermés...


  • Biot, France Sas b happy boulangerie Temps plein

    B happy boulangerie snacking restauration recherche son chef de cuisine du lundi au vendredi de 8h à 15 heures Mise en place du snacking boulangerie sandwich /quiche /croq etc restauration midi 30 couverts environ plat du jour /saladerie /Burger /américain Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ par mois Programmation: - Du Lundi au Vendredi -...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biot, France ID concept chr Temps plein

    Le restaurant le MK à Sophia Antipolis (St Philippe a Biot ) recherche un Chef de partie H/F, contrat CDI temps plein. Vous intégrez l’équipe en place, son la responsabilité de son chef confirmé, pour élaborer de la restauration type brasserie+, gros volûmes. Fermeture hebdomadaire et repos, le week-end. Vous pouvez nous contacter au 0619030879 ou...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biot, France If concept chr Temps plein

    Le restaurant le MK à Sophia Antipolis ( quartier St Philippe ) recherche un Chef de partie H/F, contrat CDI temps plein, en coupure du lundi au vendredi. Vous intégrez l’équipe en place pour de la restauration type brasserie. Fermeture hebdomadaire le week-end. Vous pouvez nous contacter au 04.92.90.06.42 ou vous présenter avec un CV en dehors des...

  • Second de Cuisine

    il y a 18 heures


    Biot, France AMICI Temps plein

    Amici Restaurant est le restaurant de l'Arteparc Sophia-Antipolis. Dans une ambiance chaleureuse, à la décoration soignée, nous servons 80 couverts le midi, du lundi au vendredi et nous accueillons 100 personnes le jeudi, vendredi et samedi soir dans le cadre d'une soirée festive avec DJ. Nous souhaitons une cuisine aussi vivante que le lieu avec une...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours


    Biot, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef pâtissier F/H** **CDI** **BIOT (06)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes toqué(e) de pâtisserie ? Fraiser, bouler, fleurer ou rioler n'ont aucun secret pour vous ? Rejoignez nos brigades !Vous veillez à la satisfaction et à la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un...

  • Chef de Rang

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Biot, France ADECCO Temps plein

    Votre missionPoste à pourvoir en CDD ou en CDI Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un hôtel de luxe réputé pour son service exceptionnel, son élégance intemporelle et son raffinement culinaire. Nous sommes à la recherche d'un chef de rang hautement qualifié et passionné pour offrir à nos clients une expérience gastronomique...

  • Aide Cuisinier

    il y a 7 jours


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous sommes à la recherche d'un **Aide Cuisinier H/F**...

  • Apprenti/e Patissier/e

    il y a 5 jours


    Biot, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous voulez apprendre un métier, rejoignez nous. Vous travaillerez avec un chef pâtissier spécialisé dans la pâtisserie de restaurant. Le dessert est une finalité d'un repas gastronomique avec une étoile Michelin. Vous apprendrez en alternance avec un CFA de Cannes ou Nice. Vous devez être autonome. Prenez contact pour un rendez vous. -...

  • Commis Runner

    il y a 18 heures


    Biot, France SARL LES TERRAILLERS Temps plein

    **LES TERRAILLERS RECRUTE COMMIS de SALLE/ RUNNEUR** **SERVICE DU MIDI** Rejoignez les Terraillers et Intégrez notre belle équipe, dirigée par le Chef Michaël Fulci étoilé Michelin. Le poste de Commis de salle /Runneur pourra vous permettre d’apprendre le métier (débutants acceptés) ou de mettre en œuvre la théorie, pour vous permettre...

  • Barman Polyvalent

    il y a 7 jours


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d'Europe. Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous sommes à la recherche d'un **Barman Polyvalent H/F** en...

  • Project Manager

    il y a 6 jours


    Biot, France Group OTT Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante qui attache une grande importance à la qualité de vie et à l’équilibre vie privée/vie professionnelle. Depuis plus de 30 ans, notre société dédiée au développement d’entreprises est principalement active dans les secteurs de l’immobilier, l’hôtellerie, les...


  • Biot, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDI** **BIOT (06)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de chef gérant - **, vous participez à la fabrication des mets froids tout en...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Biot, France SARL LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant les Terraillers 1* Michelin recherche un ou une **sommelier/e** responsable du service des clients. Conseils auprès du client et gestion de toute la partie liquide du restaurant. Anglais professionnel indispensable Travail 4,5 jours sur sept. 4 jours en coupures, dimanche midi uniquement. Repos fixe : lundi et mardi + dimanche soir (sauf...

  • Night Auditor

    il y a 6 jours


    Biot, France LA BASTIDE DE BIOT Temps plein

    La Bastide de Biot, écrin de douceur et de sérénité au cœur de la côte d'Azur, située aux pieds des remparts de Biot est à la recherche de son/sa futur(e) Night Auditor. Sous la responsabilité hiérarchique de Sorin, Directeur de l'établissement, vous veillerez à la tranquilité et au confort des clients deux nuits par semaine. Les chambres sont...