Second de Cuisine/sous Chef

il y a 4 semaines


BormeslesMimosas, France Likeo Temps plein

**Description de l'établissement**:
Un lieu dédié à votre bien être pour un séjour empreint de sérénité sous le soleil de la Méditerranée. Dans l’esprit des grandes demeures méditerranéennes, l’imposante bâtisse du Mirage cultive l’art de vivre du sud, avec tranquillité et calme, dans une atmosphère propice au repos. Dégustez un cocktail au bord de la piscine aux tons bleus et gris des mers du sud, Discutez entre amis autour du bar coloré et chaleureux, Partagez un délicieux diner dans notre restaurant situé sur la terrasse de l’hôtel à Bormes les Mimosas, et qui vous proposera une carte actuelle et savoureuse.

**Description de l'offre**:
L’établissement Hotel Restaurant : Le Mirage basé à Bormes-les-Mimosas (83) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.

Missions principales:

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

Horaires en continues, prévoir une ou deux coupures dans la semaine maximum.

Poste logé.

Salaire négociable selon profil.

**Expérience/Formation**:
Nous sommes à la recherche d'un profil ayant exercé dans un établissement similaire.


  • Sous Chef

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Restaurant Hestia Temps plein

    **Hestia, table de genre Fooding 2024 ouvre un second restaurant.** Description de poste : Sous-chef.fe/ Chef.fe de partie confirmé.e Résumé du poste: - Gestion des mises en place et des services dans un restaurant type izakaya français spécialisé dans les produits de la mer. - Secondé le chef dans la création des cartes...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: sous chef de cuisine très bon niveau gastronomique voulant évoluer dans un groupe ambitieux. nombreux projets en perspective **Profil...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: sous chef de cuisine très bon niveau gastronomique voulant évoluer dans un groupe ambitieux. nombreux projets en perspective **Profil recherché**: très...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France LA CREPE D OR crêperie Temps plein

    Nous recherchons _**un second de cuisine en CDD**_ du 28 MARS à fin septembre 2023 service midi et soir 1 jour 1/2 repos avril,mai,juin et septembre. 2 midis de repos juillet /aout **contrat Plein temps** vous avez le sens de l'équipe ,de l'organisation, que vous êtes autonome et minimum 2 ans d'expérience en cuisine rejoignez notre équipe de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: véritable bras droit du chef grosse compétence en gastronomie rrmplace le chef en son absence passé les commandes et propose ses...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps plein

    Recherche un chef de cuisine a compter fin avril pour le service de midi et soir jusqu au 30 septembre voir octobre. POSTE NON LOGE Expérience d'un VRAIS chef de cuisine exigée ( commandes, gestion des stocks, gestion du personnel de cuisine ) hygiène irréprochable (nettoyage du poste de travail des pianos ,fours et autres et des sols a la fin de tous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: véritable bras droit du chef grosse compétence en gastronomie rrmplace le chef en son absence passé les commandes et propose ses propres...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...


  • Bormes-les-Mimosas, France club house Gaou benat Temps plein

    **Description de l'entreprise** restaurant sur plage **Description du poste** responsabilité de la cuisine gestion des stock créations plat du jour et carte Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    ** FIN SAISON HIVER 2023/2024** Poste logé seul, nourri, blanchi. Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour finir la saison, son second de cuisine (H/F). Saison à pourvoir immédiatement pour un mois / jusqu'à mi Avril. Brigade de 10 personnes incluant les 2 plongeurs - dont une partie de l'équipe de l'hiver...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons pour l'ouverture du restaurant d'une résidence service un Chef gérant (F/H) à Bormes les Mimosas en contrat CDI** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Billaux, France LE BON DUC Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats préparés et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sausset-les-Pins, France Bistrot ginette Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) Aide cuisinier / plongeur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Les Deux Alpes, France Belambra Clubs "L'Orée des Pistes" Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom située au Cap d'Antibes, est à la recherche d'un sous-chef (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. Vous travaillerez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    Description de poste - Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable...

  • Stage en Restauration

    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'Eden Flow recherche un(e) Stagiaire en cuisine(H/F). - L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le...