Responsable de Restauration

il y a 4 semaines


Laval, France Les Comptoirs d'Alice Temps plein

**Les Comptoirs d’Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais **

**C’est simple, ici tout est frais sur place **

**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**:
Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,

Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé,

Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3, 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30) et 2 RTT par mois

Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière

**Maintenant, vos missions seront**:
Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant

En réel entraineur, vous animez une équipe d’une dizaine de personnes avec énergie et passion

Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients

La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont pas de secret pour vous.

**Le profil qu’on recherche**:
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?

Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c’est top

BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.

Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

**Et maintenant qui sommes-nous ?**

Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous

De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté

Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles

Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux

**Rejoindre Les Comptoirs d’Alice, c’est**:
L’opportunité d’intégrer un Groupe en pleine expansion
Se donner la chance d’évoluer rapidement
Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes:
**Humilité, Investissement, Plaisir **

**Crescendo Restauration, c’est l’avantage de travailler dans un Groupe**
**où chacun compte **

Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable du service de restauration collective (F/H) Catégorie: A Filières: Administrative,Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction alimentation et agriculture Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Catégorie: A Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction alimentation et agriculture Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin économique, à son cadre de vie et à la diversité de son territoire composé à la...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Catégorie: A Filières: Administrative,Technique Collectivité: VILLE Direction: Agriculture et alimentation Contexte En étroite collaboration avec le responsable du service de restauration collective, vous l'assistez au quotidien et assurez plus particulièrement la gestion du pôle production. Missions À cet effet, vos principales missions sont...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Catégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Service Restauration Collective - Pôle production Contexte La ville de Laval au service des habitants recherche des agents d'entretien et de restauration au sein des écoles pour effectuer des remplacements. Missions Placé sous l'autorité du responsable du service restauration...

  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Laval, France Buffalo Grill LAVAL Temps plein

    **Nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients ! Pour nous accompagner dans notre développement, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité sur la ville de LAVAL(53) SALAIRE ATTRACTIF avec 2 Jours et demi de repos minimum et avec des horaires adaptés a...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 mois


    Laval, France Buffalo Grill LAVAL Temps plein

    **Nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients ! Pour nous accompagner dans notre développement, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité sur la ville de LAVAL(53) SALAIRE ATTRACTIF avec 2 Jours et demi de repos minimum et avec des horaires adaptés a...


  • Laval, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous✅ Environnement de travail dynamique✅ Une intégration personnalisée✅ Management « Avec plus de 300 points de vente en France, nous sommes en perpétuelle croissance. Nous recherchons notre futur(e) Responsable en restauration H/F »Votre potentiel permettra : De manager une équipe de plusieurs personnes (planning, organisation...


  • Laval, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    En tant que militaire spécialiste, vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques. Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable de la cellule approvisionnement et maintenance (F/H) Catégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Service restauration collective - Direction alimentation et agriculture Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au...


  • Laval, France Les Comptoirs d'Alice Temps plein

    **Les Comptoirs d’Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l - année...


  • Laval, France Les Comptoirs d'Alice Temps plein

    **Les Comptoirs d’Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année...


  • Laval, France Les Comptoirs d'Alice Temps plein

    **Les Comptoirs d’Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Un responsable qualité et transitions écologiques (F/H) Catégorie: A Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction alimentation et agriculture - Service restauration collective Contexte - Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de...


  • Laval, France Centre Hospitalier de Laval Temps plein

    Le Centre hospitalier de Laval est un établissement public de santé à vocation départementale, support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) de la Mayenne et du Haut-Anjou (7 établissements). Il emploie 2400 professionnels et dispose de 1129 lits et places. **Le poste,** Le service Cuisine Centrale recherche un(e) nouvel(le)...


  • Laval, France MILIEU DE LA SANTE Temps plein

    Poste d'agent polyvalent de restauration Missions Dressage entrées/desserts Chaine plateaux Plonge Nettoyage self + locaux Souhaits: Maitrise HACCP CAP APR Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Mesures COVID-19: Les gestes barrières sont mises en place sur le site Lieu du poste...


  • Laval, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous✅ Environnement de travail dynamique✅ Une intégration personnalisée✅ Management « Avec plus de 300 points de vente en France, nous sommes en perpétuelle croissance. Nous recherchons notre futur(e) Manager en restauration rapide H/F »Votre potentiel permettra : De manager une équipe de plusieurs personnes (planning,...


  • Laval, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous✅ Environnement de travail dynamique✅ Une intégration personnalisée✅ Management « Avec plus de 300 points de vente en France, nous sommes en perpétuelle croissance. Nous recherchons notre futur(e) Manager en restauration rapide H/F »Votre potentiel permettra : De manager une équipe de plusieurs personnes (planning,...


  • Laval, France Ville de Laval Temps plein

    Catégorie: B Filière: Collectivité: VILLE Direction: Service Restauration collective Missions Sous la direction du responsable du service restauration collective, Vos principales missions seront les suivantes: - Élaborer les préparations culinaires, - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité,...


  • Laval, France Coup de Pates Temps plein

    **NOTRE SOCIÉTÉ** Coup de Pates développe et distribue des recettes gourmandes alliant plaisir et bienfaits auprès des professionnels des métiers de bouche. Nos marques COUP DE PATES®, LA CARTE D’HUBERT® et WE PROUDLY SERVE® (partenariat avec Starbucks) sont des références sur le marché de la Restauration Hors Foyer (RHF), toujours plus...


  • Laval, France Le Kiosque à Pizzas Temps plein

    **Qui sommes-nous** ? Depuis toujours le goût, la qualité des produits et la proximité sont au cœur de nos préoccupations. Premier réseau national de pizzas à emporter, fondé en 2004. Troisième leader français de la restauration rapide en nombre de points de vente, nous comptons près de 500 points de vente partout en France. Nous régalons nos...