Manager en Restauration

Il y a 2 mois


Brest, France ENSEIGNE NATIONALE Temps plein

Rattaché au directeur de l'enseigne et après une formation à nos process et à l'enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable moment.

Vos principales missions:
**Opérationnelle**:
Vous participez au service. Vous analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions appropriés pour atteindre les objectifs fixés (hygiène, propreté, accueil et service client, qualité, animation,...). Vous réalisez le reporting auprès du directeur des opérations.

**Management d'équipe**:
Vous animez, formez et motivez une équipe de 7 à 10 personnes et développez leurs compétences (recrutement, plan de formation, évaluation, etc.) dans un esprit d'équipe constant. Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l'activité et vous organisez le travail de l'équipe.

**Commerciale**:
Vous garantissez une expérience client réussie, en assurant l'animation de l'équipe. Vous construisez, animez et développez un service client de qualité dans le restaurant, tout en veillant à la production de produits de qualité.

**Gestion**:
Vous contribuez à la rigueur de la gestion économique et financière du restaurant (gestion des plannings, masse salariale, coût matière, stocks, commandes, caisses...).

**Profil recherché**:
Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration et le management d'équipe. Vous êtes un bon communicant et veillez à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs.

Si vous craignez la routine et souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une enseigne en plein développement, n'attendez plus et postulez

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Manager en Restauration

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France L'Ambassade Bretonne Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F).Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et lemanagement du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs.Vos principales missions seront les suivantes:Assurer la diffusion des méthodes...

  • Manager en Restauration

    Il y a 3 mois


    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F). Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et le management du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs. Vos principales missions seront les suivantes: Assurer la diffusion des...

  • Manager en Restauration

    il y a 4 semaines


    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F). Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et le management du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs. Vos principales missions seront les suivantes: Assurer la diffusion des...

  • Manager en Restauration

    il y a 4 semaines


    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F). Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et le management du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs. Vos principales missions seront les suivantes: Assurer la diffusion des...

  • Popeyes Brest

    il y a 3 semaines


    Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane. _ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...


  • Brest, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Brest, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane._ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...


  • Brest, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesAPPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F- Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.- Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...


  • Brest, France Sodexo Temps plein

    Au sein d'un établissement de santé situé à Brest, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    **Manager restaurant restauration rapide** Rattaché au Directeur des Opérations de l'enseigne et après une formation à nos process et à l’enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos Clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales...


  • Brest, France POUTINEBROS Temps plein

    POUTINEBROS, première poutinerie de France ! Créé en 2014 par deux frères rennais, l'enseigne POUTINEBROS sert d'authentiques poutines québécoises et de succulents burgers premium. Dans une ambiance chaleureuse et organisée, tu seras responsable opérationnel du bar/restaurant pendant la durée du service. En charge de son bon déroulement, tu...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du posteNous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration rapide, des managers de restaurant.C'est une nouvelle enseigne qui arrive en France et qui souhaite se développer. Elle se décrit comme innovante, créative et dynamique : elle recherche donc une personne à son image.Vos principales missions:Véritable chef...

  • Popeyes Brest

    il y a 3 semaines


    Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à **_Brest_**. L’enseigne est...


  • Brest, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Brest, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la...


  • Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    **Manager restaurant restauration rapide** Rattaché au Directeur des Opérations de l’enseigne et après une formation à nos process et à l’enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos Clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Brest, France La Poke du Port Temps plein

    La Poke est une jeune entreprise créée il y a 3 ans par des amis d’enfance et qui compte désormais 2 restaurants chacun composé d’une équipe d’environ 7 employés. Nous sommes à la recherche d’un(e) Manager(euse) pour venir compléter notre équipe du restaurant situé sur le Port de commerce. Nous recherchons une personne polyvalente,...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e)polyvalent(e) en restauration.Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien deslocaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant.vous serez sous la...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e)polyvalent(e) en restauration.Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien deslocaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant.vous serez sous la...

  • Chef-gérant

    il y a 3 semaines


    Brest, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/BRE/15243 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons un CHEF-GÉRANT H/F en...

  • Chef-gérant

    il y a 3 semaines


    Brest, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/BRE/14394 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Nous recherchons un CHEF-GÉRANT H/F en CDI pour un de nos sites dans le secteur de la santé (EHPAD) sur la Trinité sur Mer (56). Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de...