Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
**POSTE EN CONTINU / HORAIRE DE JOURNEE**
**NOURRI / LOGE SEUL DANS UN APPARTEMENT A 50M DU RESTAURANT**
**Le restaurant Le Bouj’, situé au pied des pistes de Saint Jean d’Arves (73), recherche un/une chef/fe de cuisine pour la saison d’hiver 2024/2025.**
**Le Bouj’ est un restaurant traditionnel avec une capacité d’environ 200 couverts.**
vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement.
Responsabilités:
- Gestion de l'ensemble des préparations culinaires, dressage et supervision du service
- Proposer des suggestions journalières selon les arrivages et la saisonnalité des produits
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Gérer les approvisionnements, le stock et les commandes avec les fournisseurs
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Encadrer l'équipe de cuisine (3 personnes)
- Assurer la qualité constante des plats servis
- Organiser et vérifier le nettoyage des locaux et des équipements de cuisine
Exigences:
- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression, notamment lors des pics d’activité en saison
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
Rémunération intéressante selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois
Expérience:
- Gestion d'une cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Saint-Jean-de-Sixt, France AEC Forgeassoud Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans la gestion et la supervision en restauration, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des...
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Cuisinier en Restauration
Il y a 6 mois
Saint-Jean-d'Arves, France Le Bouj Temps plein**Le restaurant Le Bouj’, situé au pied des pistes de Saint Jean d’Arves (73), recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe.** **Le Bouj’ est un restaurant traditionnel avec une capacité d’environ 200 couverts.** **Les postes proposés sont nourris (les jours de services) et logés** Responsabilités: - Aider les chefs dans la...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Jean-de-Monts, France restaurant la Belle Epoque Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes de la cuisine - Planifier et préparer les...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Saint-Jean-de-Luz, France La Vieille Auberge Temps pleinNos restaurants La Vieille Auberge, La Vieille Auberge Fruits de Mer et Bodega la Plancha situés au cœur de ST-JEAN DE LUZ, à 100m de la plage, recrutent un/une Chef/Cheffe de cuisine disponible dès maintenant. Nous avons à cœur de créer une parenthèse de plaisir pour nos clients, autour d’une ambiance chaleureuse et sincère, avec une cuisine...
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Cuisinier en Restauration
il y a 3 semaines
Saint-Jean-d'Arves, France Le Bouj Temps plein**Le restaurant Le Bouj’, situé au pied des pistes de Saint Jean d’Arves (73), recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe.** **Le Bouj’ est un restaurant traditionnel avec une capacité d’environ 200 couverts.** **Les postes proposés sont nourris (les jours de services) et logés** Responsabilités: - Aider les chefs dans la...
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Chef de cuisine Qualité
il y a 2 semaines
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisineL'établissement du Muguet Saint Sébastien sur Loire recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour occuper un poste à temps plein. Ceux qui ont l'âme d'un chef passionné, souhaitant allier leur talent culinaire à une mission de soin, sont les bienvenus.Nous recherchons quelqu'un qui saura faire la différence...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Jean-de-Liversay, France SARL au comptoir 1913 Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Votre expertise en management en restauration et votre...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Saint-Tropez, France Azur Recruitment Temps pleinAzur Recruitment est fier de s'associer à une brasserie française de premier plan, située au cœur de Saint-Tropez, pour trouver un Chef de Cuisine (H/F) talentueux. Cet établissement, réputé pour sa cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes, jouit d'une localisation exceptionnelle et connaît une forte affluence, avec jusqu'à 750...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 heures
Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein**Description de l'entreprise** Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
42000 Saint-Étienne, France Les Terrasses de Bacchus Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous avez une solide expérience en cuisine et en gestion dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. Vous dirigez, coordonnez et supervisez l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties. Vous gérez les stocks, veillez...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Brieuc, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Malo, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Saint-Nazaire, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Denis, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Denis, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à...
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Chef de Cuisine Qualifié
il y a 3 semaines
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinDécouvrez l'opportunité de votre vie : Chef de Cuisine EHPAD à Le Muguet Saint Sébastien sur LoireNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe dédiée à l'EHPAD Le Muguet, situé à Saint Sébastien sur Loire. Vous serez chargé(e) de créer des repas gourmands et équilibrés qui ravissent les sens et...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Aignan-Grandlieu, France CHATEAU DE LA PLINGUETIERE Temps plein**CHEF DE CUISINE **(responsable restaurant, cuisine et salle) **Descriptif du poste** Nous sommes une structure d’hébergement touristique, implantée dans le secteur sud de Nantes Métropole. Nous recherchons notre chef de cuisine pour notre restaurant pouvant être ouvert le week end, accueillant une mixité de public (cuisine traditionnelle et...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Saint-Tropez, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe à St. Tropez. Il/elle devra également superviser efficacement le personnel de cuisine et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en tant que chef de cuisine dans un environnement gastronomique. - Capacité à...
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Chef de Cuisines Junior
il y a 3 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France Casino Barrière de St Malo Temps pleinDécouvrez notre offre d'emploiNous recherchons un Chef de Cuisines Junior pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Saint-Malo.