Chef de Partie

il y a 1 semaine


Lyon e, France Le Comptoir Cecil Temps plein

CHEF(FE) DE PARTIE

Accompagné(e) par notre Chef de cuisine, vous participez directement à l'enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour

**Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine nous élaborons le menu ensemble.**
- Vous organisez la mise en place du service, en accord avec le Chef
- Vous formez et montrez comment faire aux commis et apprentis qui vous accompagnent
- Vous êtes polyvalent sur différents postes (entrées, plats, ou desserts, petit-déjeuner, goûter, apéro time, ou encore cocktails de groupes,...)
- Vous assurez l'entretien du matériel et des locaux selon les normes.

**CDI 39h/semaine, du lundi au vendredi (fermé le week-end, hors évènements spéciaux), journée continue ou coupures selon planning.**

LE PROFIL RECHERCHÉ:

- Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les découvertes culinaires et vous aimez échanger sur vos idées
- Vous avez un bon esprit d'équipe
- Vous savez faire preuve d'autonomie
- Vous êtes dynamique, réactif(ve) et polyvalent(e)
- Vous êtes pédagogue et bienveillant(e)
- Vous avez des connaissances diverses et variées dans tous types de cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon 2e, France SAS Big Kiss Temps plein

    Bonjour, Nous recrutons un profil de chef de partie, demi chef de parie, ou un profil ayant la motivation pour devenir un chef de partie au poste chaud pour le restaurant La Mère Maquerelle, établissement type bouchon lyonnais et traditionnel français situé à Lyon 2ème. **Votre profil**: Au sein de notre brigade jeune et dynamique, nous recherchons...


  • Lyon 2e, France Hôtel de l'Abbaye Temps plein

    Restaurant de 50 couverts au guide Michelin en plein cœur de Lyon, nous faisons une cuisine française bistronomique très qualitative avec de beaux produits français. Nous recherchons notre prochain collaborateur au sein d'une équipe jeune et dynamique, **Le poste : Demi-Chef de Partie Garde-manger, poste évolutif** - Vous êtes responsable du poste du...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Lyon 2e, France CAFE TERROIR Temps plein

    Si tu aimes la #TarteAuxPralines, les #DessertsTraditionnnels #Français la région #auvergnerhônealpes, le #ChocolatValrhona, le #GâteauLyonnais, la #CrèmeCaramel, que tu souhaites développer tes compétences en travaillant avec une équipe professionnelle, pleine d'énergie et dans un cadre chaleureux, alors rejoins nous au Café Terroir ! Nous...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps plein

    **“ Le Bonheur est dans la Cuisine” **_Paul Bocuse._** **Le restaurant Le Léon de Lyon, **restaurant mythique Lyonnais recherche son futur** Chef de Partie confirmé(e)** (H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe -...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon 2e, France Terra d'italia Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e Arrondissement, France Léon de Lyon Temps plein

    **" Le Bonheur est dans la Cuisine" **_Paul Bocuse._****Le restaurant Le Léon de Lyon, **restaurant mythique Lyonnais recherche son futur** Chef de Partie confirmé(e)** (H/F):**Vos missions principales seront**:- Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs- Etre en charge de l'organisation du temps de travail de son équipe- Relayer les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un chef de partie (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.. Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e Arrondissement, France KabestanLyon Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'une ou d'un chef de partie pour agrandir notre équipe.- Préparer, cuisiner et présenter les plats demandés,- Gouter les préparations culinaires et ajuster leurs assaisonnements tout en prêtant attention a l'esthétique, et a la qualité des plats avant de les servir,- Mettre en œuvre toutes les techniques, les règles de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon 2e, France Les Bateaux Lyonnais Temps plein

    **Les Bateaux Lyonnais** propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. Nous recrutons **un-e Chef-fe de Partie (H/F) **pour notre établissement **Les Bateaux Lyonnais.** **Vos missions**: - Vous aurez en charge la confection d’une composante du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e Arrondissement, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON son chef de partie H/F en CDD**- **Poste a pourvoir immédiatement sur LYON 2 ** jusqu'au au 30 septembre- **Salaire net : 2300e net + primes de fin de CDD très intéressante****Qui sommes nous ?**Restaurant réputé sur Lyon 2e, une cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Très bel Établissement **Semi-Gastro** à Lyon 2ème recherche: **Chef de Partie H/F Junior** **(Poste ouvert à un Commis H/F si motivé(e)** CDI Temps Plein 1600/1700€ Net mensuel mini Horaires (respectés) en Coupure Fermé Dim et Lun Travaille seul avec le Chef Propriétaire Carte maîtrisée 3 entrées/3 plats/3 desserts Beaux produits faits...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France CASA NOBILE Temps plein

    ALLOGGIO Casa Nobile, trattoria pizzeria siciliana tradizionale, cerca un cuoco/chef de partie/chef per rinforzare la sua squadra ! Autonomo in preparazione del’antipasto, preparazione dei primi e secondi. Lavoriamo con prodotti ottimi in diretta dei produttori italiani. Stipendio :3500 net/mese Planning : Domenica e Lunedi chiuso Tutto il mese di...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France KabestanLyon Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'une ou d'un chef de partie pour agrandir notre équipe. - Préparer, cuisiner et présenter les plats demandés, - Gouter les préparations culinaires et ajuster leurs assaisonnements tout en prêtant attention a l'esthétique, et a la qualité des plats avant de les servir, - Mettre en œuvre toutes les techniques, les règles...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 3 semaines


    Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps plein

    **MAPI RESTAURATION RECRUTE!!** **Dans le cadre de notre dévellopement nous recrutons un chef(fe) de partie pour pour l'un de nos restaurants. (Chez Carlo, Avocado Factory ou Pop and Wine)** Tu aimes la cuisine, est dynamique, aime les produits frais et tu adores travailler dans la bonne humeur et en équipe ?!! Viens rejoindre notre équipe de folie et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Le Comptoir Cecil Temps plein

    CHEF(FE) DE PARTIE Accompagné(e) par notre Chef de cuisine, vous participez directement à l'enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour ! **Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine nous élaborons le menu ensemble.** - Vous organisez la mise en place du service, en accord avec le Chef - Vous...

  • (H/F) Chef de Partie Lyon

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons un talentueux Chef de Partie passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes créatif, avez le sens de la présentation, et souhaitez mettre en valeur vos compétences culinaires dans une atmosphère divertissante, ce poste est fait pour vous. Créer et présenter des plats exceptionnels en...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un Demi chef de partie (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire....

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France LE COMPTOIR D'AINAY Temps plein

    Chef de partie ou Second de cuisine pour restaurant bistronomique ( maître restaurateur / une toque gault millau) services en coupure, repos dimanche lundi + une soirée off par semaine. Possibilité d évolution, salaire selon profil, petite équipe familiale. contact 0686616744 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 3 200,00€ par...

  • Chef de Partie Lyon

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e Arrondissement, France Thedra Temps plein

    **Description**:Nous recherchons un talentueux Chef de Partie passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes créatif, avez le sens de la présentation, et souhaitez mettre en valeur vos compétences culinaires dans une atmosphère divertissante, ce poste est fait pour vous.Créer et présenter des plats exceptionnels en direct...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

    Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, **Le Grand Réfectoire,** ayant récemment reçu le titre **d'Assiette au Guide Michelin**, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil d'une brasserie néo-lyonnaise bistronomique. La carte signée par le Chef...