Emplois actuels liés à Manager de Bar - Lyon - Recrutia

  • Manager de Bar

    Il y a 3 mois

    Lyon 1er, France SARL CHOOTERS Temps plein

    Recherchons manager pour notre bar à shooters Espit Chupitos. Expérience professionnelle requise de 2 ans dans le domaine bar/hôtellerie/restauration. Nous privilégions des profils ayant occupé des postes en responsabilité mais ce n'est pas impératif. Vous serez formés par le directeur afin d'être rapidement opérationnel. A terme, vous devrez...

  • Responsable de Bar

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Belambra Temps plein

    Dans le cadre de vos missions de responsable de bar, vous devrez: - Accueillir et servir le client au bar dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité, tout en portant une attention particulière aux enfants. - Développer le chiffre d'affaires du bar et contrôler la qualité des consommations servies. - Manager...

  • Responsable de Bar

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Belambra Temps plein

    Dans le cadre de vos missions de responsable de bar, vous devrez: - Accueillir et servir le client au bar dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité, tout en portant une attention particulière aux enfants. - Développer le chiffre d'affaires du bar et contrôler la qualité des consommations servies. - Manager...

  • Directeur/Directrice de Bar à Bières

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Offre de poste : Directeur/Directrice de Bar à BièresNous recherchons un(e) Directeur/Directrice expérimenté(e) pour superviser les opérations de notre bar à bières en plein cœur de Lyon. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, de la gestion de l'équipe, de la qualité du service client et de l'optimisation de...

  • Responsable Bar Le Meige

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Directeur/Directrice de Bar à Bières

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Offre de poste : Directeur/Directrice de Bar à BièresNous sommes un groupe de 14 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité NEPO, et nous recherchons un(e) Directeur/Directrice pour superviser nos opérations et assurer notre développement.Missions principales :Gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement :...

  • Manager Des Ventes en Boulangerie Artisanale

    il y a 1 mois

    Lyon 2e, France Bar à Pains Temps plein

    _Nous recrutons !_ **Manager des ventes en Boulangerie Artisanale H/F** **CDI 35H** Ici les additifs ont disparu au profit des farines label rouge ou bio, des fromages AOP, des produits laitiers 100 % français ou encore du chocolat Valrhona. Les gammes de plats que l'on cuisine et les pâtisseries et entremets sont conçues par une équipe de plus de 10...

  • Serveur en Restauration

    Il y a 4 mois

    Lyon 8e, France BAR DE L'INDUSTRIE Temps plein

    Le groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition. Nous sommes aujourd’hui à la recherche de serveur pour notre restaurant le BAR DE L'INDUSTRIE. L’ambiance chez nous, c’est avant tout une équipe soudée,...

  • Responsable Bar Et Salle

    Il y a 3 mois

    Lyon, France JOA casinos Temps plein

    JOA Groupe CDI - A partir de à partir de 2200€ -39h/sem **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Laurent en Grandvaux souhaite vous offrir, c'est: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Une prime compensatoire pour les repas - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un travail dans un établissement flambant...

  • Manager Bar de Night Club Horaire de Nuit

    Il y a 4 mois

    Lyon, France RESTAURANT HARD ROCK CAFE Temps plein

    Et si vous tentiez l’expérience d’une aventure incroyablement rock ? **Le Hard Rock Cafe** à Lyon est à la recherche d'un(e) **Manager de bar de nuit de son Club (H/F).** **jeudi - vendredi - samedi : 22h-6h** Né en 2016, le Hard Rock Cafe est devenu un incontournable de la vie lyonnaise. Proposant une gastronomie de type américaine, il offre aux...

  • Serveur de Bar

    Il y a 4 mois

    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Dans le cadre de son développement et pour renforcer l'équipe en place, le bar à cocktails BULLE recherche un barman débutant ou confirmé. Organisation du temps de travail sur 3 jours de travail puis 3 jours de repos. Environ 10h30 par jour avec coupures pour les repas. Horaires d'ouverture du bar 10h30 / 21h30 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...

  • Commis de Bar

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Paris Society Temps plein

    Au sein de l’équipe de bar du restaurant, le.la commis de barman veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. Être le.la garant.e de l’élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society: - Accueillir le client et préparer les boissons...

  • Alternance - Commis de Bar (H/F) - Coco Lyon

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Paris Society Temps plein

    CoCo se veut table d'envies. De celles où les heures ne se comptent pas : matin, soir, des petits déjeuners inspirés en heure des thés, de l'entrain d'un déjeuner au dîner enchanté de recevoir. Au sein de l’équipe de bar du restaurant, l'apprenti commis de bar veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci...

  • Responsable de Bar

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe au Villages Clubs du Soleil, nous recherchons un(e) responsable barman H/F !** Accompagné(e) par le directeur de l’établissement, vos missions sont: - Valoriser, animer et promouvoir la prestation bar - Assurer un relationnel client dans le respect de la promesse client - Développer la rentabilité et le CA du...

  • Référent-e National Bar

    Il y a 4 mois

    Lyon, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise **:UCPA Siège Lyon**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT-E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu...

  • Directeur / Directrice Pub (Bar à Bière)

    il y a 2 jours

    Lyon, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l'univers des bières artisanales et avez un véritable sens du management ? Nous sommes un groupe de 14 établissements sur Lyon, spécialisés dans les bières de qualité NEPO , recherche un(e) Directeur/Directrice pour superviser ses opérations et assurer son développement. Vos missions principales : Gestion...

  • Responsable Bar

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Coeur de Megève Temps plein

    **CAFE LE MEIGE** Le Meige est un café de village chaleureux et convivial, où se réunissent les gens d'ici et d'ailleurs. Situé en plein centre du village, notre établissement propose une offre limonade tout au long de la journée et dispose de plusieurs terrasses ensoleillées et couvertes. Pour les débuts de soirées, nous proposons des créations...

  • Directeur/Directrice de Bar à Bières

    il y a 8 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur/Directrice de Bar à Bières passionné(e) par l'univers des bières artisanales pour superviser les opérations de notre établissement et assurer son développement.Compétences requisesGestion opérationnelle quotidienne de l'établissementManagement de l'équipe (recrutement, formation, planning, motivation)Qualité...

  • Responsable de Bar

    il y a 4 semaines

    Lyon 4e, France DIKKENEK CAFE Temps plein

    Au sein d'une structure jeune et dynamique de type BAR À BIÈRES, vous effectuez les services du soir en manageant une petite équipe. 3 jours de repos consécutifs. Gestion du service et management du reste de l'équipe, relation clientèle, gestion des stocks et fermeture de l'établissement. Bonne connaissance pour conseil en bières. De nature...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois

    Lyon 6e, France L'ARTCHIMISTE Temps plein

    L’Artchimiste, Bar à Cocktails reconnu sur la scène lyonnaise, situé à Lyon Brotteaux ! Lieu UNIQUE offrant un cadre atypique, du bois, de la pierre, des matériaux bruts, de la végétation, alliés à un esprit industriel avec une offre cocktails/food canon afin de créer une atmosphère cosy. Le résultat donne une ambiance chaleureuse où l’on...

Manager de Bar

Il y a 4 mois

Lyon, France Recrutia Temps plein

Dans un hôtel prestigieux de Lyon, nous vous proposons un poste en CDI en tant que Responsable de Bar dans un environnement jeune et dynamique. Le lieu iconique de Lyon a été primé plus beau bar du monde.

Vous aimez la **relation client** et les beaux endroits?

Vous parlez **français et anglais**?

Vous **communiquez** facilement et vous aimez relever des **défis**?

Vous connaissez à la perfection les **codes du luxe**?

**ce poste est pour vous**

Sous la supervision du directeur/rice des Opérations et du directeur/rice de la restauration et conformément aux règlements et procédures d’IHG, il exécute les tâches qui lui sont imparties dans le but de garantir le meilleur fonctionnement au bar.

Nous souhaitons que le client bénéficie d’attentions particulières et à ce titre nous avons besoin que vous soyez attentif, prévenant et que vous fassiez en sorte de créer des moments inoubliables et individualisés.

Vos missions:
Garantir le meilleur fonctionnement du Bar de manière à en améliorer constamment les résultats et la qualité de service.
Encadrer, manager et gérer le personnel du bar.
Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- gestion d'une équipe de 20 personnes
- chef barmaid
- création de la carte des cocktail
- gestion du stock
- gestion salle (pour l'heure du thé)
- gestion commande
- gestion des événements

Tâches secondaires et spécifiques

Amener à la demande de sa hiérarchie à effectuer toute tâche entrant dans son domaine d’activité.
En fonction de l’activité des différents services, à la demande de sa hiérarchie, affecter les collaborateurs de son service dans les autres services de la Restauration en accord avec ceux-ci.

Entreprise responsable
Maintenir des procédures pour garantir la sécurité et le rangement adapté des produits de restauration, des stocks et de l’équipement.
Respecter la législation en vigueur et les normes de l'enseigne ainsi que les procédures et politiques d’entreprise de l’hôtel ou de la société.
Assurer le respect des règles d’hygiène et des normes de qualité et de sécurité de travail.

Rémunération:

- 3900 euros mensuels sur 12 mois et une prime d'intéressement indexée au résultat

Indemnité alimentaire

Majoritairement debout.

Pause repas de 45 minutes.

Possibilité de travailler le WE et les jours fériés.

Les horaires et les shifts varient en fonction de l’activité.
Jours de repos variables selon l’activité.

Peut être amené à travailler tard en soirée.

Pré-requis:
Ecole hôtelière ou expérience équivalente, mention complémentaire bar man.
Avoir appartenu à une direction opérationnelle dans un contexte similaire pendant 2 ans.
Pour ce poste vous devez:
Maîtriser l’anglais et une deuxième langue étrangère.
Posséder une grande connaissance en mixologie, œnologie, spiritueux, art de la table et du service.
Maîtriser l’outil informatique (Excel, Outlook, logiciel de commandes, GTA etc.).
Être un leader dans l’âme.
Posséder des qualités de management.
Posséder des qualités relationnelles et organisationnelles.
Avoir une excellente présentation.
Avoir le sens de la communication.
Posséder un esprit d’initiative et créatif.
Être force de proposition.
Avoir une forte personnalité.
Être en capacité à travailler sous situation de stress.
Être disponible.
Savoir gérer les plaintes clients et collaborateurs.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 3 500,00€ à 3 900,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail