Formateur Cuisine

il y a 2 semaines


Valence, France ENGIE Temps plein

Pour le Centre Pénitentiaire de Valence, GEPSA Institut recherche un(e):
**Formateur en cuisine (H/F)**

**_CDI_**

**_Temps pleins_**

Rattaché(e) à un Coordinateur, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes, des sessions de formation.

Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes:

- réaliser les animations des sessions de formation en lien avec le déroulé pédagogique de la formation et du référentiel
- assurer le suivi administratif : émargement, réunion préparatoire, réalisation de bilan et reporting
- assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles des stagiaires au travers des exercices et des travaux, réaliser le suivi des compétences acquises à l'aide du portefeuille de compétences
- réaliser les achats de consommables et assurer l’approvisionnement nécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgets prévisionnels
- participer à la valorisation des actions de formation des détenus dans et en dehors de l’établissement
- concevoir et adapter les outils pédagogiques

Pour mener à bien ces missions, le formateur bénéficiera:

- d’un plan d’intégration et d’un accompagnement pour sa prise de poste
- des outils informatiques : ordinateur portable, vidéoprojecteur, outils de reprographie
- de soutien pédagogique au travers de supports pédagogiques en lien avec le contenu (manuel scolaire par exemple), et des échanges avec la communauté pédagogiques des formateurs du domaine
- Expérience de 3 ans dans le métier
- Appétence pour l'animation de la formation
- Maitrise des outils informatiques (Word/Excel/Powerpoint)

**Compétences**
- Excellent relationnel
- Capacité d'adaptation
- Rigueur
- Polyvalence

**Ce que nous vous offrons**:

- une rémunération mensuelle à partir de 2200 € brut
- des tickets restaurants de 9€
- une prime de performance de 0 à 4%
- une mutuelle obligatoire mais sans supplément pour les membres de votre famille
- une prime de cooptation
- des possibilités d'évolution ou de mobilité géographique

Venir chez nous, c’est bénéficier d’un plan d’intégration et d’un accompagnement pour la prise de poste ainsi que la possibilité d’échanger avec la communauté pédagogique des formateurs du même domaine.

**Au-delà de vos expériences, c’est votre sens de l’engagement et du service qui feront la différence.**

**A propos de ENGIE Solutions**
- ENGIE Solutions est l’allié durable des villes, des industries et des entreprises tertiaires sur la voie de la décarbonation. Pour accélérer leur transition énergétique et mieux associer performance économique et énergétique, chaque jour, au cœur des territoires, nos 15 000 collaborateurs conçoivent des mix énergétiques et des installations pour répondre aux besoins de nos clients, en fonction de leurs ressources, grâce à une palette de solutions complémentaires comme les réseaux locaux d’énergie, la production d’énergies décarbonées sur leurs sites ou nos services de performance énergétique._
- ENGIE Solutions est une marque du groupe ENGIE, groupe mondial de référence dans l’énergie bas carbone et les services, dont la raison d’être est d’agir pour accélérer la transition vers un monde neutre en carbone._
- ENGIE Solutions a réalisé un CA de 5 milliards d’euros en 2021._


  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Valence, France L'ESCALE DE FONFON Temps plein

    **À propos de nous**: Le Groupe Alphonse et Jean, dont fait partie l'Escale de Fonfon, est en plein développement. Nous sommes fiers de perpétuer une tradition culinaire marseillaise tout en innovant pour satisfaire nos convives. En tant que Chef de Rang, vous aurez l'opportunité de contribuer à notre succès et de bénéficier d'éventuelles...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Valence, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine tournant (F/H) en Drome / Ardèche en contrat CDI. **Au quotidien** : Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être second de Cuisine chez Restalliance,...


  • Valence, France Infodis Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un fast-food restaurant halal spécialiste de burgers, un Chef de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissageLancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État, en CAP CuisineVos missions, si vous les acceptez : * Superviser les opérations...

  • Vendeur-concepteur de Cuisines

    il y a 4 semaines


    Valence, France SoCoo'c Temps plein

    Créé en 2007, nous faisons bouger les lignes de notre marché en simplifiant l’achat d’une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie. SoCoo’c compte désormais plus de 180 magasins partout en France. Vous venez compléter l’équipe du magasin de Valence actuellement...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Valence, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement pénitencier  situé à VALENCE (26). Type de contrat : CDI - 37h/semaine  Nombre de couverts : 4000/jour Planning de travail : Du lundi au vendredi - 7h30-12h puis 13h-18h30 + 1...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Valence, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...


  • Valence, France SOFRAM Temps plein

    **MONTEUR / DEPANNEUR TECHNICIEN SAV GRANDE CUISINE (H/F)** - **Missions**: **- Vous intervenez, auprès de nos clients, collectivités, cuisines centrales et restaurateurs, pour assurer le dépannage des équipements de cuisine professionnelle.** **. De formation technique, vous justifiez d’une expérience réussie sur le dépannage d’équipements de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Serveur Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France Mercure hôtel Valence 4 etoiles Temps plein

    Pour complèter notre équipe dès la rentrée de Septembre, nous recherchons un talent dynamique et à l'esprit volontaire pour former un trio avec nos deux collaborateurs du Café Bar Lounge "Papote", poste en 35H sur 5 Jours de 16H à 23H00. Au programme: Accueil Client / Service et débarrassage des tables / Préparation en office cuisine des mets /...

  • Serveur Cuisine

    il y a 5 jours


    Valence, France Mercure hôtel Valence 4 etoiles Temps plein

    Pour complèter notre équipe, nous recherchons un talent dynamique et à l'esprit volontaire pour former un trio avec nos deux collaborateurs du Café Bar Lounge "Papote", poste en CDI 35H sur 5 Jours. Au programme: Acceil Client / Service et débarrassage des tables / Préparation en office cuisine des mets / Pendant le service preparation des plats...

  • Serveur Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France Mercure hôtel Valence 4 etoiles Temps plein

    Pour complèter notre équipe, nous recherchons un talent dynamique et à l'esprit volontaire pour former un trio avec nos deux collaborateurs du Café Bar Lounge "Papote", poste en CDI 28H sur 4 Jours. Au programme: Accueil Client / Service et débarrassage des tables / Préparation en office cuisine des mets / Pendant le service preparation des plats...

  • Cuisinier(ère)

    il y a 4 semaines


    Valence, France LE LOUVRE Temps plein

    Etablissement emblématique de Valence, le Louvre cuisine des produits frais issus du terroir. Le restaurant propose une vingtaine de places assises. Rejoignez une équipe jeune et dynamique !! **Vos missions & nos attentes** Le Cuisinier prépare et réalise les plats, de l'entrée au dessert, et en assure la présentation pour le service. Il devra...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Valence, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Valence.Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans...


  • Valence, France Mercure hôtel Valence 4 etoiles Temps plein

    Nous recherchons notre responsable du café restaurant Papote de l'Hotel Mercure Valence **, second restaurant de l'hotel. Le projet locavore du café Papote se résume par le management d'une équipe de 3 à 5 personnes en fonction de la saison et de servir le soir les clients de notre hôtel et de les satisfaire par des offres simples mais bonnes. Nous...


  • Valence, France Mercure hôtel Valence 4 etoiles Temps plein

    Nous recherchons notre responsable du café restaurant Papote de l'Hotel Mercure Valence **, second restaurant de l'hotel. Le projet locavore du café Papote se résume par le management d'une équipe de 3 à 5 personnes en fonction de la saison et de servir le soir les clients de notre hôtel et de les satisfaire par des offres simples mais bonnes. Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...


  • Valence, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Bourg-lès-Valence, France Hana Group Temps plein

    Description du posteVous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n’hésitez plus, rejoignez nous !En tant que commis, vos principales missions vont...

  • SommeliÈr(Iere) (F/H)

    il y a 4 semaines


    Valence, France Baptiste Poinot Temps plein

    Chef étoilé depuis plus de 15 ans, Baptiste POINOT propose une cuisine gastronomique raffinée, engagée, colorée, qui est inspirée par son enfance, son amour pour la Drôme et par la richesse de ses produits locaux. L’univers du chef Baptiste Poinot s’articule autour du restaurant Flaveurs (restaurant gastronomique, 1* au guide Michelin),...