Second de Cuisine H

Il y a 4 mois


Épernay, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc.
Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle affaires profitent de la véranda, de la terrasse et de la vue sur un grand jardin, entouré de Maisons de Champagne.
- Brigade de 6 personnes en cuisine
- Equipe de 5 personnes en salle
- 90 à 120 couverts par service en haute saison - Moyenne de 50 couverts en basse saison
- Ticket moyen aux alentours de 50 €

SECOND DE CUISINE H / F

En tant que second de cuisine, vous avez fait vos classes dans des restaurants de type brasserie soignée / haut de gamme. Vous savez allier qualité et rapidité avec des dressages soignés. Vous disposez d’une formation en cuisine et maîtrisez tous les aspects du métier. Vous avez une capacité à vous intégrer dans un nouvel environnement.

Vous êtes le bras droit du chef de cuisine et vous le secondez sur la gestion de la cuisine et des équipes. Vous êtes polyvalent et n’hésitez pas à tourner sur tous les postes. Vous êtes reconnu comme étant organisé, autonome et rigoureux.

Des projets d’ouverture d’un second établissement sont en réflexion, selon investissement, vous aurez la possibilité d’évoluer au sein de la structure.
- Salaire de 2500€ nets par mois
- Contrat 42h / semaine - Horaires en coupure
- Repos : mardi soir et mercredi + une autre ½ journée (en roulement)
- Poste à pourvoir en CDI dès maintenant
- Possibilité d’être logé durant la période d’essai
- (Idéalement être véhiculé)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 246,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Épernay (51), France Moët & Chandon Temps plein

    **Job responsibilities**: Poste basé à Epernay - Contrat de saison de 8 mois - MISSION(S) PRINCIPALE(S) Assiste le Chef et ses seconds en cuisine Contribue à promouvoir l’image des marques Contribue à véhiculer l’image haut de gamme des marques ACTIVITES Réalise les préparations des ingrédients selon les directives du Chef ou de ses seconds...

  • Chef de Cuisine H

    Il y a 4 mois


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Chef de Cuisine H

    Il y a 4 mois


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Chef de Cuisine H

    Il y a 4 mois


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Chef de Cuisine H

    Il y a 4 mois


    Épernay (51), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Sézanne (51), France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence,** nos...

  • Assistant(E) Ménager

    il y a 1 mois


    Épernay (51), France Maison et Services Temps plein

    MAISON & SERVICES recherche un(e) assistant(e) ménager(e) pour le secteur EPERNAY et alentours. En contrat à durée indéterminée à temps partiel. Au domicile des particuliers, vous assurez l’entretien de la maison suivant le cahier des charges défini entre l'entreprise et le client**: séjour, cuisine, salle de bain, sanitaires, chambres :...

  • Travailleur Social

    Il y a 4 mois


    Épernay (51), France Sauvegarde de la Marne Temps plein

    **A**ssociation de **S**auvegarde de la **M**arne **RECRUTE** Pour le service de Milieu Ouvert d’Epernay **1 Travailleur social H/F**: Profil recherché : DEES ou Assistant de service social ou Educateur de jeunes enfants **CDI à temps plein (CCNT 66)** **Poste à pourvoir rapidement** **Les missions**: - Elaborer un diagnostic social et...

  • Educateur D’internat

    Il y a 2 mois


    Épernay (51), France Sauvegarde de la Marne Temps plein

    **A**ssociation de **S**auvegarde de la **M**arne **RECRUTE** - Pour le Centre Educatif Fermé d’EPERNAY_ **1 Educateur d’internat (H/F)**: Profil recherché : Diplôme d’Etat ES - ME, STAPS, BE, BPJEPS **CDI à temps plein (CCNT 66) - Poste à pourvoir dès que possible** **Missions****: - Effectuer un accompagnement socio-éducatif du mineur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    51200 Épernay, France Moët & Chandon Temps plein

    **À propos du poste** - Réalise la cuisine pour les invités et le personnel - Assiste le Chef et les sous-chefs **Réalisation de la cuisine** Vous réalisez la cuisine selon les directives: - Préparation des ingrédients nécessaires selon les recettes indiquées - Réalisation des mets simples et dressage des plats - Préparation du repas du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    51200 Épernay, France DOMINO INTERIM Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Hote D'accueil

    Il y a 3 mois


    Épernay (51), France Communauté d'Agglomération d'Epernay Coteaux et Plaine de Champagne Temps plein

    En tant qu'Hôte (H/F), vous serez responsable d'accueillir et d'orienter les visiteurs dans un environnement professionnel. Vous serez le premier point de contact pour les clients et les visiteurs, offrant un service client de haute qualité. **Horaire**: Mardi : 9h-19h Mercredi : 9h-19h Jeudi : 9h-21h Vendredi :9h-17h **Poste à pourvoir dès demain...

  • Maçon Paysagiste

    Il y a 4 mois


    Épernay (51), France Les Espaces Verts de la Champagne Temps plein

    Nous recherchons un(e) Paysagiste/Maçon(ne) qualifié(e) pour compléter notre équipe de création paysagère avec une capacité de travailler en toute autonomie. Vous serez amené à travailler soit seul, soit en équipe, sur des chantiers essentiellement de particuliers dans les alentours d'Epernay. Pas de grands déplacements. Vos activités...


  • Épernay (51), France CA EPERNAY COTEAUX ET PLAINE DE CHAMP Temps plein

    Sous l’autorité du responsable du service éducation et en lien étroit avec la responsable des agents d’entretien et de restauration, le référent Pôle sport et prévention et les référents écoles/directeurs périscolaires, et avec le soutien de l’équipe administrative et comptable, vous impulsez le projet éducatif de territoire, vous assurez...

  • Chauffeur Ripeur

    Il y a 4 mois


    Épernay (51), France Communauté d'Agglomération d'Epernay Coteaux et Plaine de Champagne Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable de la Régie de Collecte, vous travaillez en équipe avec 2 autres agents de la collecte et vous prenez plus particulièrement en charge les missions suivantes: La conduite du véhicule de collecte des déchets ménagers et assimilésou ceux issus du tri sélectif, avec les missions suivantes: - Le contrôle de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    51200 Épernay, France Bulles & Bonheur - Le Restaurant Temps plein

    *Vue d'ensemble* **Rejoignez notre Maison et exprimez votre talent au cœur de la Champagne, dans un environnement de travail unique !** Le restaurant **Bulles & Bonheur**, situé à Épernay, sur l'Avenue de Champagne, et intimement lié à une maison de Champagne familiale, Champagne ELODIE D., recherche un(e) Commis de Cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Épernay, France Le Prestige Burger Temps plein

    Le Prestige Burger recherche un cuisiner H/F en CDI 35h/semaine Profil: - Dynamique, réactif et organisé - Connaissances de la propreté et de l'hygiène Missions: - Réaliser les préparations ( crudités, sauces, pains, frites) - Poste à la cuisson des frites pendant le service. - S'adapter à la variété des tâches et des rythmes du travail -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Épernay, France Amici Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement culinaire stimulant et créatif Italien. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies tout en pouvant proposer de nouvelles suggestions -...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Épernay, France Amici Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné par la gastronomie et désireux d'apprendre le métier au d'une équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à offrir une expérience culinaire mémorable à nos...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 3 mois


    Châlons-en-Champagne (51), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement...