Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Biscarrosse, France DH Recrutement Temps plein

Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration présent partout en France, un chef de cuisine (H/F) pour la prochaine saison d'été au sein du restaurant d'un camping situé à Biscarosse dans les Landes.

L'établissement propose une carte traditionnelle, à base de produits frais.

**Au sein du restaurant qui génère environ 250-300 couverts/jour sur les fortes périodes d'activité et en tant que chef/fe de cuisine, vous serez amené/e à**:

- Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe de 7 personnes
- Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires (formation du personnel).

**Pour réussir à ce poste**:

- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP cuisine ou de niveau
- ** Vous avez impérativement une expérience sur poste et établissement similaires**:

- Vous êtes un/e manager/euse confirmé/e
- Vous faites preuve d'anticipation et la gestion n'a aucun secret pour vous ( coûts, stocks, pertes, production)
- Vous savez travailler vite et de façon efficace, le "coup de feu" ne vous fait pas peur

**PLUS D'INFOS**:

- Contrat saisonnier à pourvoir de mi-avril à fin septembre 2024
- Temps de travail de 43H/semaine avec 1 1/2 jour de repos/semaine
- Poste logé seul et nourri
- Salaire net mensuel à partir de 3000€ négociable selon profil et expérience


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France Table de La Rive Temps plein

    _**POSTE NOURRI/LOGEMENT INDIVIDUEL/SALAIRE NET - 3000 euros (minimum)**_ - **HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE CUISINE EXPERIMENTE.**_ Notre restaurant est situé dans le Domaine de la Rive, un camping 5 étoiles de Luxe (Resort & Spa), nous ne faisons pas de "snacking", nous recherchons par conséquent un VRAI Chef cuisinier....

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, France CASINO DE BISCARROSSE Temps plein

    Nous cherchons une personne motivée, bienveillante et professionnelle Les tâches: Elaborer avec le chef les changements de carte Participer à la préparation et à l’envoi des plats Participer à la gestion des stocks & des ratios Veiller au bon fonctionnement de la cuisine & du matériel Appliquer les règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Chef de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: - Élaborer et mettre en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Cuisine - CDI - Biscarrosse** **ENTREPRISE** Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant bistronomique Poste à pouvoir : avril 2024 **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. Produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 22 heures


    Biscarrosse, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Cuisine - CDI - Biscarrosse** **ENTREPRISE** Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant bistronomique Poste à pouvoir : avril 2024 **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. Produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Biscarrosse, France LATECOERE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Ouverture d'un joli petit hôtel au bord de l'eau avec plage privée. Forte expérience demandée. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de cuisine -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Biscarrosse, France LATECOERE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Ouverture d'un joli petit hôtel au bord de l'eau avec plage privée. Forte expérience demandée. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de cuisine -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse-Plage, France Pura Bisca Temps plein

    Pura Bisca, restaurant en front de mer à Biscarrosse recherche un chef de cuisine pour la saison 2024. Nous proposons une cuisine maison avec de bons produits dans une ambiance surf/décontractée. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné par la cuisine. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Pura Bisca Temps plein

    Pura Bisca, restaurant en front de mer à Biscarrosse recherche un chef de cuisine pour la saison 2024. Nous proposons une cuisine maison avec de bons produits dans une ambiance surf/décontractée. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné par la cuisine. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 40600 Biscarrosse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 40600 Biscarrosse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Biscarrosse, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre village VTF La Jaougue soule - Situé à biscarrosse plage 40600 - CDI/CDD...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Biscarrosse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France Ave Giulia Biscarrossse Temps plein

    Ave Giulia & Alma Mia Biscarrosse Plage sont à la recherche de son **chef de cuisine** pour compléter son équipe jeune et dynamique pour la saison 2023. Poste à pourvoir dès le 1er juin 2023 jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 3 800,00€ à 4 500,00€ par...

  • commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Start People GUJAN MESTRAS Temps plein

    Vous aurez pour missions : Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats principaux, des entrées et des desserts- S'assurer que tous les plats sont préparés selon les normes de qualité et de présentation- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine- Respecter les...

  • commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Start People GUJAN MESTRAS Temps plein

    Vous aurez pour missions : Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats principaux, des entrées et des desserts- S'assurer que tous les plats sont préparés selon les normes de qualité et de présentation- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine- Respecter les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France Bleu banane Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre équipe de cuisine dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à la préparation et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Élaborer et mettre en œuvre des menus de cuisine française créatifs - Superviser et coordonner l'équipe de...