Responsable de Salle

il y a 2 semaines


Les Deux Alpes, France RESO PACA Temps plein

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une Responsable de salle en contrat saisonnier pour l'un de ses adhérents, un hôtel restaurant ** situé en pied de piste sur la station des Deux Alpes.

Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez avec deux Chefs de rang, deux serveurs/veuses dont un aux petits déjeuners et un barman.

Le restaurant sera ouvert du 8 décembre au 22 avril midi et soir 7/7

Vos principales missions seront:

- De concevoir une carte du bar et des vins adaptés pour la restauration du déjeuner et soir
- D’organiser le point de vente restauration dont il a la charge
- De s'assurer de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction
- De contribuer au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente
- D’intégrer les collaborateurs, organiser leur temps de travail et élaborer les plannings
- De manager, de coordonner, et motiver ses équipes.
- D’assurer la gestion du stock en fonction des besoins
- D’effectuer l’inventaire mensuellement
- De respecter les coûts matière
- De respecter les règles d’hygiène et de sécurité, les normes HACCP

1 - Conditions de travail
- Type de contrat : Contrat saisonnier
- Date de prise de poste : 28/11/22
- Temps de travail : 39h
- Salaire : à partir de 2400€ brut selon l’expérience
- Repas en avantage et nature
- Mutuelle d’entreprise
- Logement possible

Vous avez une expérience significative (2 ans) dans un poste similaire, vous êtes autonome, organisé et aimez le travail d’équipe, alors n'hésitez plus et postulez

Type d'emploi : CDD

Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Expérience:

- Responsable de salle: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'hiver 2024/2025 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! - Responsable de salle/Maître d’hôtel (gestion d'une équipe de 12 à 14 personnes en salle)...


  • Les Deux Alpes, France Les Crêpes à Gogo Temps plein

    Le restaurant " Les Crêpes a gogo" situé aux Deux Alpes recrute. Restaurant Atypique et Emblématique de la station. Etablissement de plus de 60 ans. En cours de certification MAITRE RESTAURATEUR. Nous travaillons en produit BIO et locaux le plus possible. Nous recherchons pour la saison d'hiver 2023/2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 jour


    Les Deux Alpes, France Belambra Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Clairvaux-les-Lacs, France Bistro de la Fontaine Temps plein

    Situé au cœur du village de Clairvaux les Lacs, entre Pays des Lacs et Petite Montagne, le Bistrot de la Fontaine offre un beau cadre de travail pour évoluer dans un environnement agréable. Nous sommes à la recherche de son/ sa Chef (fe) de salle. Les missions pour ce poste seront les suivantes: - Réaliser les ouvertures ou fermetures du...

  • Responsable Des Bâtiments

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France Mairie de Les Deux Alpes Temps plein

    La Commune Nouvelle Les Deux Alpes RECRUTE Par voie statutaire dans le cadre d’emploi des Agents de maitrise ou à défaut par voie contractuelle **RESPONSABLE DES BÂTIMENTS (h / f)** **SERVICE TECHNIQUE** Au 1er avril 2023 Au sein de la Direction des Services Techniques, de l’Aménagement, des Mobilités et de l’Environnement, et sous la...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Palavas-les-Flots, France Le Rio Temps plein

    **Responsable de Salle (H/F)** **Aperçu du poste**: Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Brides-les-Bains, France HOTEL AMELIE Temps plein

    **About us** We are professional, customer-centric and engaging. Our work environment includes: - Food provided - Growth opportunities Nous recherchons un futur responsable de salle à temps plein pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans un premier temps en tant qu'Assistant Responsable de salle pendant 4 mois auprès du Responsable du restaurant...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France EI Laissus Florian Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Situé dans la vallée des Belleville au cœur du domaine des 3 Vallées, en Savoie. Ce restaurant est une ancienne écurie familiale, qui propose depuis plus de 20 ans des produits du terroir et une très belle cuisine. Le décor unique de cet établissement raconte l’histoire, d’hier et d’aujourd’hui, de sa famille...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. - **Rattaché(e) au Responsable, vous vous assurez de **:_ - Participer aux tâches simples du dressage des tables (Vaisselle, couverts, corbeilles...

  • Adjoint Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France KREISKER Temps plein

    **Kreisker, crêperie, située aux Sables d’Olonne recherche sa ou son nouveau(elle) Adjoint Responsable de salle (H/F), en CDI à temps plein, pour agrandir son équipe dynamique et souriante pour une aventure professionnelle palpitante !** Nous sommes à la recherche d’un talent passionné pour compléter notre équipe familiale, où l’énergie et...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Saint-Brevin-les-Pins, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le responsable de salle anime l’équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d’un rang, il est le référent de l’équipe de serveurs, apporte conseil, soutien à l’équipe de salle, il développe leurs compétences et incarne les valeurs de...


  • Les Deux Alpes, France Mairie de Les Deux Alpes Temps plein

    Placé(e) sous la Direction des services à la population, l’agent assure: - l’ensemble des tâches dévolues à l’accueil du public et à la surveillance du musée - la vente de produits complémentaires (livres, cartes postales, etc.) - le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons selon la législation relative à la consommation...


  • Les Sables-d'Olonne, France AIOLI RESTAURATION Temps plein

    **Croquez cette nouvelle opportunité !** Dans le cadre de sa PROCHAINE OUVERTURE sur le port des Sables d’Olonne, nous recherchons notre Responsable de salle de restaurant. Notre restaurant est la promesse d’un moment de plaisir autour d’une cuisine du monde savoureuse, élaborée avec des produits locaux sélectionnés avec soin. Avec un concept...


  • Les Deux Alpes, France COMMUNE DE LES DEUX ALPES Temps plein

    Descriptif du poste Sous l autorité du Directeur Général des Services, vous accompagnez l autorité territoriale sur les missions suivantes: Ø Définition de la stratégie de communication institutionnelle de la commune : identification des enjeux, des axes, du contexte, et des cibles. Vous rédigez en conséquence les messages et les adaptez aux cibles...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. - **Rattaché(e) au Responsable, vous vous assurez de**:_ - Participer aux tâches simples du dressage des tables (Vaisselle, couverts, corbeilles...