Manager en Restauration

il y a 1 semaine


SaintOurs, France BRASSERIE DARK LAB Temps plein

La microbrasserie artisanale DARK LAB ouvre au pied du puy de dôme son propre Brew Pub, situé dans une zone très touristique à 2mn de Vulcania.

Lancée il y a un peu plus d’un an, et suite à une forte expansion de la marque, nous allons emménager dans nos futurs locaux à la fin du printemps.

Ce nouveau complexe sera constitué d'une microbrasserie, bar à bières artisanales, d’un gîte destiné à la location et d’un restaurant qui sera ouvert midi et soir.

Notre établissement propose un cadre chaleureux et accueillant, idéal pour passer du temps entre amis ou en famille et est doté d’une grande salle, d’un bar animé et d’une grande terrasse.

Ce poste sera basé à Saint Ours les roches, à 19mn du centre-ville de Clermont-Ferrand, et réunira une équipe d’une quinzaine de personnes, le tout dans une ambiance dynamique et conviviale, offrant un confort de travail.

Vous serez responsable du brew Pub, ainsi que du restaurant et vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de l'établissement.
- **Vous aurez pour missions**:_
- Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement
- Assurer un service client irréprochable
- Intégrer et motiver les équipes
- Respect des normes d’hygiène de l’établissement ainsi que les normes de sécurité.
- Organisation planning personnel
- Superviser l’activité du bar et restaurant
- Encaissement et facturation
- Vérification de la bonne activité de l’établissement et de la satisfaction client
- Fidélisation clients
- Repère les besoins en approvisionnement (gestion du stock)
- **Avantages du poste**:_
- 2 jours de repos consécutifs
- Possibilité de logement si nécessaire au début
- Vous profiterez d’une bonne mutuelle.
- Possibilité d’heures supplémentaires
- Possibilité de logement sur place au début.
- **Exigences du poste**:_
- Sérieux et dynamique
- Organisation impeccable
- Gestion du stress
- Flexibilité
- Autonome
- Communication facile avec les gens.

Expérience en tant que manager : 1 an Minimum
- **Contrat**:_

CDI 39h/ semaine
- **Rémunération**:_

A Partir de 2800€ / Mois selon profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Managers en Restauration

    il y a 2 semaines


    Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    Afin de poursuivre notre développement, nous recherchons des Managers afin de gérer un point de vente de restauration qui vous aura été confié ( brasserie et restauration de groupes et séminaires, cafétéria, points de vente à emporter ) sous la responsabilité du Responsable de Restauration. Missions / Objectifs de la fonction Pour nos visiteurs...


  • Saint-Ours,, France Vulcania Temps plein

    Accueil » Manager en restauration – service (H/F) – CDD saisonnier Missions / Objectifs de la fonction En nous rejoignant, tes missions seront les suivantes : Pour nos visiteurs Les accompagner dans leurs choix, te dépassez pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, tu es l'ambassadeur du service...


  • Saint-Ours, France Vulcania Temps plein

    Retour**Descriptif du poste**: **Contexte / Description entreprise**: Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 380 000...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 3 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Jules & John****: - Saint-Gilles-Croix-de-Vie- CDI- A partir de 2200€er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà !...


  • Saint-Ours, France ALLRH Experts Temps plein

    **ALL RH Experts** recherche pour son client VULCANIA, le parc d’exploration des volcans et de la planète, son/sa **Responsable adjoint du service restauration - economat H/F**. Sous l’autorité du responsable de la restauration vous assurez le bon fonctionnement des différents points de restauration en effectuant les taches...

  • Responsable Adjoint

    il y a 3 semaines


    Saint-Ours, France Huggy Temps plein

    Descriptif du poste **Sous l’autorité du (de la) responsable du Service restauration et en lien étroit avec celui-ci (celle-ci), vous assurerez**: - le management de l’activité production - économat, (animation d'une brigade pouvant aller jusqu'à 25 personnes; participer aux opérations de recrutement; assurer une polyvalence sur la totalité de...


  • Saint-Ours,, France Vulcania Temps plein

    Accueil » Manager de restauration production (H/F) – CDD saisonnier Sous la responsabilité du Responsable de Production et de son adjoint tu accompagnes l'équipe sur le terrain et participes aux prises de décisions concernant l'organisation et le fonctionnement du service : •Solidaire et pédagogue, tu facilites la prise de poste des employés de...


  • Saint-Ours,, France Vulcania Temps plein

    Accueil » Manager en restauration – service (H/F) – CDD saisonnier Commerçant dans l'âme, tu es l'ambassadeur du service Restauration et mettre ton dynamisme à contribution pour améliorer les prestations commerciales de ton point de vente. Tu accompagnes et fais évoluer ton équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire,...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...


  • Saint-Brieuc, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Saint-Denis, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation des entrées et des desserts au sein de nos restaurants d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge, l’entretien des locaux ainsi que la caisse. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *C’est simple, ici tout est frais sur place !* *Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Saint-Gaudens, Haute-Garonne, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    *Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Pierre, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ API CUISINIERS D'ALSACE, spécialiste de la restauration collective...

  • Alternant Manager

    il y a 3 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Saint-Gilles-Croix-de-Vie- CDD- à partir de 11.27€ de l'heureer **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d'encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d'intégrer l'équipe de managers dynamique **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour- **_Saint-Ouen_**. L'enseigne est donc à...

  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Gaudens, Haute-Garonne, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une...

  • Manager Restauration

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen, France AFOLE Temps plein

    **QUI NOUS SOMMES**: Afolé est une entreprise familiale avec les meilleures recettes d’Afrique de l’Ouest, c’est aujourd’hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison. **LE POSTE**: En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe...

  • Manager Restauration

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen, France AFOLE Temps plein

    **QUI NOUS SOMMES**: Afolé est une entreprise familiale avec les meilleures recettes d’Afrique de l’Ouest, c’est aujourd’hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison. **LE POSTE**: En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talento Pro Temps plein

    **MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F****VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES**:- CDI 35H- Statut Agent de Maitrise- Salaire entre 2000 à 2100 euros sur 13 mois- Primes trimestriels sur objectifs- Accès gratuit aux plateformes de formation Openclassroom et Profexpress- Formation interne- Mutuelle entreprise- Poste évolutif- Mobilité départementale**VOTRE...