Formateur Cuisine

Il y a 5 mois


Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

**Formateur Cuisine H/F**

A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et d'évoluer dans une dynamique collective, propice au développement de chacun et de tous, en donnant du sens à son action.

Rejoindre nos équipes engagées au service des jeunes et des familles, c’est faire le choix de contribuer à la vitalité de la fondation, tisser des liens de qualité et contribuer au bien commun.

Pour notre site de **BOUGUENAIS (44340)**, nous recherchons un **Formateur Cuisine H/F** en **CDI**

**Missions**:
Vous intervenez au sein du Centre de Formation Daniel Brottier situé à Bouguenais, formant des jeunes étudiants et pouvant accueillir des jeunes en difficulté scolaire, sociale, familiale aux formations suivantes : CAP cuisine, CAP pâtisserie et Mention Complémentaire Traiteur.

Vous assurez l’enseignement de la cuisine. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Vous préparez et mettez en œuvre des situations pédagogiques d’apprentissage dans le respect du référentiel.
- Vous évaluez les acquisitions des jeunes.
- Vous fournissez une aide méthodologique dans le travail personnel des jeunes et les conseillez dans leur orientation.
- Vous cordonnez l’évaluation en contrôle continu en cours de formation.
- Vous travaillez en lien avec les équipes de formateurs et éducatives.
- Vous assurez le suivi des jeunes en entreprise lors de leur période d'apprentissage.

**Profil**:

- Vous êtes titulaire du Brevet Professionnel Cuisine, d'un Titre Professionnel ou d'une première expérience auprès d’apprentis et un parcours professionnel conséquent.
- Vous savez faire preuve d’innovation pour mettre en place des méthodes pédagogiques adaptées au public auprès duquel vous enseignez
- Des compétences en numérique sont indispensables dans le cadre du suivi de la formation. (Nous travaillerons à la rentrée de Septembre avec la solution pédagogique E-learning Moodle).
- Vous avez le sens de l’autorité et de l’écoute, vous appréciez le travail en équipe et adhérez au projet éducatif d’Apprentis d’Auteuil et au projet d’établissement du pôle d’apprentissage.

Poste en CDI à temps partiel (70%).


  • Formateur Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Formateur Cuisine H/F** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    Développez votre avenir en cuisine avec Oceania Hotels Pourquoi rester coincé dans un travail standard lorsque vous pouvez opter pour une carrière dynamique et passionnante ? Le rôle de cuisinier qualifié consiste à travailler dans une cuisine professionnelle et à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez...

  • Professeur de cuisine

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Professeur de cuisine (F/H)Apprentis d'Auteuil, une fondation catholique reconnue d'utilité publique, est un acteur engagé dans le champ de l'Économie Sociale et Solidaire. Nous recherchons un Professeur de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe.Missions :Le Lycée Professionnel Hôtelier Daniel Brottier à Bouguenais près de Nantes est un...

  • Professeur de cuisine

    il y a 1 mois


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Professeur de cuisine (F/H)A Apprentis d'Auteuil, nous recherchons un Professeur de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe éducative.Missions :Le Lycée Professionnel Hôtelier Daniel Brottier à Bouguenais près de Nantes est un établissement à taille humaine de 120 élèves gérés par un coordinateur.Les formations proposées sont les suivantes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Bouguenais, France WHITE SHELTER Temps plein

    **Description du poste**: **À propos de nous** LE WHITE SHELTER est un restaurant, Pub située à 44340 Bouguenais. Notre restaurant à pour ambition, de proposer une jolie carte de plats americains: Poutines, Burgers, Rib's.... Ainsi qu'une ambiance chaleureuse dans un cadre de Pub americain offrant la possibilité de découvrir de nouvelles bières et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée! Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionsVous serez chargé de participer à l'organisation de la production culinaire, de mettre en place et de contrôler l'application de toutes les directives concernant la...

  • Professeur de cuisine

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Professeur de cuisine (F/H)A Apprentis d'Auteuil, fondation catholique reconnue d'utilité publique et acteur engagé dans le champ de l'Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l'avenir, c'est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C'est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et d'évoluer...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aboutir Emploi : accompagnement dans vos recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation. Bénéficiez de nombreux avantages liés à la durée de votre mission.A propos du poste :Commis de cuisine H/F pour notre client à Les Sorinières :- Épluchages, mise en place, service à l'assiette.-...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Select Service Partner France Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurationÀ la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Brioche Dorée, nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la cuisine.MissionsPréparer de délicieux sandwiches, de savoureux cafés et des salades généreuses à partir d'ingrédients frais et de qualité tout au...

  • Chef de cuisine en CDD

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Missions du poste Notre établissement, Résidence "Beaulieu" à Bouguenais, recherche un Chef de cuisine pour un contrat à durée déterminée (CDD). Les principales responsabilités de ce poste sont :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, en veillant à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et contrôler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoignez notre équipe Areas en tant que Second de Cuisine, où vous serez chargé de participer à l'organisation de la production culinaire, de mettre en place et de contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous assisterez également à l'élaboration...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Second de cuisine F/H. Vos missions seront multiples : participer à l'organisation de la production culinaire, mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation, participer à l'élaboration et à...

  • Professeur de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Professeur de cuisine (F/H)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe à Areas. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.MissionsParticiper à l'élaboration et à...

  • Chef de cuisine CDD

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de Cuisinier - EHPADMissions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisonsAssurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installationsProfil recherché :Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en...

  • Professeur de cuisine

    Il y a 3 mois


    Bouguenais, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Professeur de cuisine (F/H) A Apprentis d’Auteuil, fondationcatholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ del’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre àchaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à noscollaborateurs la possibilité de travailler...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    Une expérience culinaire uniquePourquoi choisir un métier de cuisine dans un hôtel ?À Oceania Hotels, nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des commandes de notre clientèle.Vous travaillerez dans un environnement dynamique et varié, avec des...

  • Chef de cuisine CDD

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteNous recrutons pour l'établissement Beaulieu à Bouguenais : Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisonsAssurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des...

  • Chef de cuisine CDD

    il y a 3 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de Cuisinier - EHPADNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'établissement "Beaulieu" à Bouguenais.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer et contrôler...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Bouguenais, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation (apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.).Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier de nombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez...