Formateur Cuisine

Il y a 3 mois


Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

**Formateur Cuisine H/F**

A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et d'évoluer dans une dynamique collective, propice au développement de chacun et de tous, en donnant du sens à son action.

Rejoindre nos équipes engagées au service des jeunes et des familles, c’est faire le choix de contribuer à la vitalité de la fondation, tisser des liens de qualité et contribuer au bien commun.

Pour notre site de **BOUGUENAIS (44340)**, nous recherchons un **Formateur Cuisine H/F** en **CDD.**

**Missions**:
Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, vous intervenez au sein du Centre de Formation Daniel Brottier situé à Bouguenais, formant des jeunes étudiants et pouvant accueillir des jeunes en difficulté scolaire, sociale, familiale aux formations suivantes : CAP cuisine, CAP pâtisserie et Mention Complémentaire Traiteur.

Vous assurez l’enseignement de la cuisine. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Vous préparez et mettez en œuvre des situations pédagogiques d’apprentissage dans le respect du référentiel.
- Vous évaluez les acquisitions des jeunes.
- Vous fournissez une aide méthodologique dans le travail personnel des jeunes et les conseillez dans leur orientation.
- Vous cordonnez l’évaluation en contrôle continu en cours de formation.
- Vous travaillez en lien avec les équipes de formateurs et éducatives.
- Vous assurez le suivi des jeunes en entreprise lors de leur période d'apprentissage.

**Profil**:

- Vous êtes titulaire du Brevet Professionnel Cuisine, d'un Titre Professionnel ou d'une première expérience auprès d’apprentis et un parcours professionnel conséquent.
- Vous savez faire preuve d’innovation pour mettre en place des méthodes pédagogiques adaptées au public auprès duquel vous enseignez
- Des compétences en numérique sont indispensables dans le cadre du suivi de la formation. (Nous travaillons depuis la rentrée de Septembre avec la solution pédagogique E-learning Moodle).
- Vous avez le sens de l’autorité et de l’écoute, vous appréciez le travail en équipe et adhérez au projet éducatif d’Apprentis d’Auteuil et au projet d’établissement du pôle d’apprentissage.

Informations Complémentaires:
Poste en CDD à pourvoir très rapidement pour 15 jours (prolongation possible).


  • Formateur Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Formateur Cuisine H/F** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bouguenais, France WHITE SHELTER Temps plein

    **Description du poste**: **À propos de nous** LE WHITE SHELTER est un restaurant, Pub située à 44340 Bouguenais. Notre restaurant à pour ambition, de proposer une jolie carte de plats americains: Poutines, Burgers, Rib's.... Ainsi qu'une ambiance chaleureuse dans un cadre de Pub americain offrant la possibilité de découvrir de nouvelles bières et...

  • Chef de cuisine accompli

    il y a 3 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    A propos de VYV 3 PAYS DE LA LOIREVYV 3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Le groupe agit pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quel que soit l'âge, la situation et le lieu de vie.Salaire estimé : En...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'établissement Beaulieu situé à Bouguenais. Le candidat idéal devra avoir une formation dans la spécialité de niveau CAP ou BEP (cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective.Missions...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    EHPAD et Résidence Autonomie : nous recrutons pour notre établissement Beaulieu situé à Bouguenais.Rôle :Vous serez chargé de seconder le chef de cuisine et de réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents. Vous devrez également veiller à l'application des règles...

  • Professeur de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Professeur de cuisine (F/H)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteNous recrutons pour l'établissement "Beaulieu" à Bouguenais : un Cuisinier expérimenté.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, en veillant à l'application stricte des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer et contrôler le nettoyage de...

  • Cuisinier - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Découvrez le poste de CuisinierNous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD Beaulieu situé en plein centre de Bouguenais. L'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE, structure mutualiste privée à but non-lucratif, recherche des professionnels motivés pour offrir des réponses de proximité personnalisées et adaptées à...

  • Professeur de cuisine

    Il y a 4 mois


    Bouguenais, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Professeur de cuisine (F/H) A Apprentis d’Auteuil, fondationcatholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ del’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre àchaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à noscollaborateurs la possibilité de travailler...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 7 mois


    Bouguenais, France Areas Temps plein

    A propos du poste Au menu... des missions pour te faire grandir - Participer, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. - Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bouguenais, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions pour te faire grandir - Participer, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. - Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. - Veiller au respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel. - Assister dans...


  • Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : CUISINIER H/F Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, Avec une capacité de 180 places en intérieur et 150 en extérieur (jardin privé), le TIRE-FESSES vous accueil dans une cadre entièrement neuf, décoration de chalet de Montagne Moderne, dîner autour de la cheminé, dans un télésiège...


  • Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : CUISINIER H/F Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, Avec une capacité de 180 places en intérieur et 150 en extérieur (jardin privé), le TIRE-FESSES vous accueil dans une cadre entièrement neuf, décoration de chalet de Montagne Moderne, dîner autour de la cheminé, dans un télésiège...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    **Une pause gourmande avant de s'envoler ?** Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! **Passion et...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 7 mois


    Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Une pause gourmande avant de s'envoler ?Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage !Passion et EntraideVous...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 7 mois


    Bouguenais, France Oceania Hotels Temps plein

    Une pause gourmande avant de s'envoler ? Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! Passion et...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de cuisinierL'objectif principal de ce poste est de soutenir le chef de cuisine dans la préparation de repas de haute qualité répondant aux besoins des résidents. Les responsabilités principales incluent :Soutenir le chef de cuisine et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Bouguenais, France WHITE SHELTER Temps plein

    Le White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: **CDI - 35H - 13,26€ brut de l'heure - 2100€ brut mensuel, avec 22 indemnités repas -** **OFF...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Bouguenais, France SARL EGIR1- WHITE SHELTER Temps plein

    Le White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: **CDI - 39H - 13,25€ brut de l'heure - 2438,65€ brut mensuel, avec 44 indemnités repas...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Bouguenais, France SARL EGIR1- WHITE SHELTER Temps plein

    Le White Shelter, American Sport Café, de Bouguenais (Nantes Sud) renforce son équipe de cuisine. Carte (visible sur facebook et notre site internet) de Poutines, Burgers et Spécialités Américaines Nous recherchons notre prochain(e) chef(fe) de partie: **CDI - 35H - 13,26€ brut de l'heure - 2100€ brut mensuel, avec 22 indemnités repas -** **OFF...