Responsable Qualité Et Hygiène

Il y a 3 mois


Paris, France BRENDY'S CAFE Temps plein

**Présentation de l'entreprise**:
Chez Brendy's Café, nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients à travers des repas de qualité et un service irréprochable. Pour soutenir notre expansion et maintenir des normes élevées en matière de qualité et d'hygiène, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Qualité et Hygiène.

**Vos responsabilités**:
Sous la supervision de la Direction et en étroite collaboration avec le responsable des opérations, vous aurez pour missions principales de:

- Accompagner les équipes dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et des contrôles obligatoires.
- Mettre à jour et enrichir le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et assurer le suivi de l'HACCP.
- Animer les réunions qualité et effectuer des audits de bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène.
- Effectuer les tests de traçabilité et vérifier la conformité des matières premières.
- Gérer les réclamations clients et proposer des actions correctives.
- Maintenir à jour les tableaux de bord et suggérer des améliorations.
- Participer à la formation des équipes et veiller au respect des règles de qualité et de sécurité alimentaire.
- Contrôler le respect des règles d'hygiène mises en place par l’État et par notre enseigne dans l'ensemble de nos établissements.
- Élaborer et mettre en place un planning des contrôles d'hygiène.
- Assurer la réalisation des actions mises en place au sein des différents restaurant.
- Vous êtes diplômé d'un bac + 5 dans le domaine QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement) et de l'agroalimentaire.
- Vous disposez d'**au minimum** 5 ans d'expérience dans le secteur de l'alimentaire (la restauration représente un véritable plus)
- Votre avez une excellente connaissance des pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes reconnu pour votre leadership et votre sens de la communication.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 35 000,00€ à 40 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Formation:

- Bac +5 (Master / MBA) (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Optionnel)
- Contrôle qualité et hygiène: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Certification HACCP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, Île-de-France AP-HP Temps plein

    À propos du poste L'AP-HP recherche un Responsable Qualité Environnement et Hygiène pour assurer la gestion des contrats de prestations et le suivi des bons de commandes PIC (contrôles réglementaires, nettoyage, dépoussiérage, dératisation/désinsectisation et déchets). Missions Assurer la conception, la coordination et la mise en œuvre de la...


  • Paris 14e, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le magasin E.Leclerc de Paris 14ème recrute son équipe dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les...


  • Paris, France Ixora Temps plein

    Ixora conseil cabinet de recrutement spécialisé accompagne une entreprise implantée depuis 30 ans dans la région Haut de France. Spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viandes d'exceptions, nous recherchons un responsable qualité, hygiène et sécurité en industrie agroalimentaire. En tant que Responsable Qualité, Hygiène...


  • Paris, Île-de-France GXO Logistics, Inc. Temps plein

    **Développez votre carrière chez GXO Logistics, Inc.** Nous recherchons un Responsable Qualité Hygiène et Environnement pour rejoindre notre équipe de professionnels de la logistique. **Mission** Vous serez chargé de mettre en œuvre et de maintenir un système de management de la qualité et de la sécurité efficace, en collaboration avec les...


  • Paris, Île-de-France PerfHomme Temps plein

    **PerfHomme Recrute un Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement**PerfHomme, une entreprise spécialisée dans la production d'encres et de toners, recherche un(e) Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement pour son site de Dieppe. Cette personne sera chargée de définir et de mettre en œuvre la stratégie Qualité,...


  • Paris, France Mairie de Saint Maur Temps plein

    Informations générales sur le poste Filière : Technique Catégorie : Catégorie B Type de contrat : Titulaire ou contractuel Description de l'entreprise - Saint-Maur-des-Fossés est une charmante commune située dans le département du Val-de-Marne en région Île-de-France, à proximité de Paris. Avec ses paysages verdoyants, ses bords de Marne et...


  • Paris, France JEFF DE BRUGES Temps plein

    Afin de soutenir le développement de Jeff de Bruges, le Département Marketing Produits, basé au siège social de Ferrière en Brie (77), souhaite renforcer ses effectifs et recherche un Chargé ou une Chargée de Qualité Hygiène Sécurité et Environnement. Rattaché(e) à la Responsable Marketing Produits, vous aurez pour principales missions...


  • Paris, France MRS GROUPE Temps plein

    **MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons...


  • Paris, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc d'Ozoir-la-Ferrière emploie 90 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • Paris, France POK Temps plein

    **Vos missions**: - Piloter la qualité, la sécurité et l'environnement sur l'ensemble du site - Appliquer la démarche QHSE - Assurer la conduite des audits internes et externes - Proposer les actions curatives et préventives - Être garant des contrôles des produits entrants, produits en cours de fabrication et en fin de production - Établir un plan...


  • Paris, France Kumo Temps plein

    En tant que stagiaire - Assistant Qualité & Hygiène (H/F), votre rôle principal sera de participer au développement et au bon déroulement du suivi hygiène et qualité au sein du laboratoire de production. Vos missions principales seront les suivantes: - Mise en place et suivi d'indicateurs - Audits et suivi tour de terrain - Analyse des...

  • Responsable QHSE H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France CENTURION SEARCH Temps plein

    Responsable QHSE H/FPoste : En étroite collaboration avec le Directeur d'Usine, vous pilotez intégralement l'ensemble des démarches QHSE sur le site, en vous inscrivant au sein d'une organisation groupe et multi-usines.Compétences requisesExpérience probante impérativement dans l'industrie de process (chimie fine, pharmaceutique, biotechnologies,...

  • Responsable Hygiène

    il y a 1 semaine


    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez-nous dans l'aventure du Pullman Paris Tour Eiffel, un véritable moteur de l'hôtellerie parisienne, célèbre pour sa localisation unique et ses soirées festives ! Notre hôtel propose 430 chambres aérées au pied de la Dame de Fer. Offrant des vues sur le Trocadéro, le Pullman Paris Tour Eiffel est l'endroit...


  • Paris, France GXO Logistics, Inc. Temps plein

    GXO Logistics recherche pour ses sites logistiques dans le Sud de l'Ile de France un/une Responsable QHSSE H/F.Sous la responsabilité hiérarchique de Responsable QHSE BU et en collaboration avec la Direction QHSSE, il est chargé de mettre en œuvre le système de management, de l’adapter localement et de contrôler son adéquation avec les contraintes...

  • Responsable Hygiène

    il y a 1 semaine


    Paris, France PULLMAN Temps plein

    Description du posteNotre futur(e) Responsable Hygiène & Stewarding aura pour mission d'assurer la gestion de l’entretien courant de l’ensemble du matériel d’exploitation utilisé en restauration (vaisselle, verrerie, petit matériel de cuisine). Il/Elle aura également en charge l’hygiène des cuisines, des accès des arrières et la gestion de...

  • Responsable Economat

    Il y a 3 mois


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **Description du poste** **1. Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et...

  • Responsable Economat

    Il y a 3 mois


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **Description du poste** **1. Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et...

  • Responsable Economat

    Il y a 3 mois


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **Description du poste** **1. Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et...