Responsable de Production
Il y a 7 mois
Select Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.
Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F pour nos unités de l'aéroport de Marignane.
**Vos responsabilités**:
Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre activité, le lieu de production alimentaire et non alimentaire qui permet à nos restaurants d'être approvisionnés. Nous recrutons un Responsable de Production H/F ayant eu une expérience professionnelle de 3 à 5 ans à un poste similaire, idéalement acquise dans le secteur de la Restauration rapide, collective, traditionnelle ou dans le secteur de la grande distribution.
**Vos futures missions**:
- Mettre en place une organisation de la production
- Élaborer les recettes en tenant compte de l'évolution des gammes, des tendances, des nouvelles technologies de production
- Concevoir de nouvelles méthodes, nouveaux procédés selon politique de la marque
- Participer à l'élaboration de la carte - Anticiper l'évolution des besoins, des goûts de la clientèle
- Utiliser et développer ses compétences organoleptiques
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Choisir des fournisseurs et des produits en explicitant les critères de qualité utilisés
- Gérer les stocks et procéder aux commandes
- Dès la réception de la marchandise, vous veillerez au contrôle ainsi qu'à la conformité des produits (qualité, quantité, prix, délais)
- Organiser la préparation des livraisons et le chargement des marchandises à destination des unités
- Gérer les stocks et la rotation des dates limites de consommation
- Rédiger les fiches techniques, les rapports, les documents administratifs et produire les indicateurs liés à l'activité de votre unité
- Respecter le budget alloué à votre site, produire des études de coûts et négocier avec les fournisseurs.
**En tant que Manager**:
- Organiser et planifier l'activité de votre service
- Vous encadrerez une équipe, auprès de laquelle, vous êtes capable d'en susciter l'adhésion, le respect et la motivation par votre exemplarité
- Avec tact et fermeté, vous savez faire respecter les modes opératoires prescrits, faire appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène par les membres de votre équipe.
**Qualités, compétences et savoirs-être**:
Vous maîtrisez les techniques de production culinaire, de gestes et postures. Vous êtes passionné de cuisine, vous êtes en capacité transmettre votre savoir-faire auprès des personnes qui sont sous votre responsabilité.
- Vous avez le sens de l'organisation et savez prioriser les tâches à réaliser.
- Vous êtes une personne passionnée qui sait transmettre son enthousiasme, ses connaissances et former les membres de son équipe.
- Vous disposez des connaissances en matière de normes et des règlements techniques en vigueur
- Vous maitrisez parfaitement les règles de gestion des stocks, d'hygiène et de sécurité. Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez travailler en équipe. Vous savez relever les défis du quotidien, garantir par vos actions une gestion optimale du site de production en tant que partie prenante de l'excellence opérationnelle et de la réussite collective du site. Par ailleurs,
- Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine ou plus
- Vous maîtrisez les outils bureautiques
- Vous avez une expérience de 3 à 5 ans à un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible tôt le matin
-
Responsable de Production
il y a 2 semaines
Marignane, France Page Personnel Temps pleinRattaché au Directeur de site, le Responsable de Production dirige les activités de fabrication. Plus particulièrement ses missions seront: - Organiser et planifier les activités, projets, études et moyens de production, - Définir, lancer, suivre et contrôler les plans et objectifs de production, - Garantir la performance de la production, -...
-
Responsable de Production Hf
Il y a 7 mois
Marignane, France Speedrh Temps pleinBasé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...
-
Responsable D'atelier
Il y a 7 mois
Marignane, France UNIVERS INTERIM Temps pleinNous recherchons, pour notre client, spécialisé dans l’industrie de production **Un responsable d'atelier / production H/F** **Description**: Rattaché(e) au directeur du site, vous avez en charge l’organisation et la gestion de l’atelier. Vous pouvez également intervenir sur les installations de production au besoin des arrêts et...
-
Responsable Adjoint de Production
Il y a 7 mois
Marignane, France Pôle Emploi Temps pleinSSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. Vos responsabilités : Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre activité, le...
-
Responsable D'atelier
Il y a 7 mois
Marignane, France UNIVERS INTERIM Temps plein_UNIVERS INTÉRIM, votre agence de proximité vous apporte ses compétences en ressources humaines et en QHSE, vous accompagne à chaque étape de votre parcours professionnel dans le seul objectif de vous satisfaire._ - Nous recrutons des compétences mais aussi des personnes motivées prêtes à s’investir durablement à nos côtés et auprès de nos...
-
Responsable Adjoint de Production
Il y a 7 mois
Marignane, France Pôle Emploi Temps pleinSSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. Vos responsabilités : Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre activité, le...
-
Responsable Adjoint de Production
Il y a 7 mois
Marignane, France Select Service Partner France Temps pleinSSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. **Vos responsabilités**: Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre...
-
Responsable Adjoint de Production
Il y a 7 mois
Marignane, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de...
-
Responsable Adjoint de Production
Il y a 7 mois
Marignane, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos unités de l'aéroport de...
-
Responsable de Production
il y a 2 semaines
Marignane, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: L'agence de Synergie Marignane recrute pour Airbus Hélicopters un planificateur de production (H/F). **Descriptif du poste**: Vous êtes un planificateur dans l'âme et souhaitez intégrer une société à la pointe de la technologie ? Rejoignez-nous pour assurer la planification de la production sur le court et moyen terme en...
-
Responsable D'études Et de Fabrications en
il y a 2 semaines
Marignane, France Inovsys Temps pleinComposée d’une équipe de 10 personnes basée à Marignane, INOVSYS, filiale d’AIRBUS HELICOPTERS et EDF, accompagne les entreprises industrielles dans leurs projets d’innovation technologiques. Sa raison d’être est l’amélioration de la compétitivité industrielle des donneurs d’ordres, de l’Aéronautique et de l’Energie mais aussi...
-
Agent de Production
il y a 3 semaines
Marignane, France iziwork Temps pleinIziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de personnes qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien **À propos de la mission**: **POSTE EN 3*8...
-
Employé Qualifié
Il y a 7 mois
Marignane, France Select Service Partner France Temps pleinSSP, leader de la restauration sur site de transports, recrute un employé qualifié de restauration pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. **Résumé du poste** Vous devrez réaliser toutes les **préparations culinaires chaudes** au cours de la journée. Pour ce poste une expérience similaire en cuisine est exigée. **Pourquoi rejoindre...
-
Responsable Contrôle Dimensionnel
il y a 2 semaines
Marignane, France Magellan Aerospace Provence Temps pleinRattaché(e) au Responsable Production, vous devrez garantir le bon fonctionnement de l’atelier contrôle dans le respect des règles de l’entreprise (qualité, HSE, discipline, ordo) et du LEAN Manufacturing. Pour cela, vous aurez comme missions principales: - De planifier la production, affectation des tâches de travail - De gérer et d’analyser...
-
Responsable Logistique
il y a 2 semaines
Marignane, France BBI - GROUPE INTERACTION Temps pleinDans le cadre de ses fonctions, le responsable logistique accomplit diverses missions: - Gérer les flux et les stocks : sa principale mission est de contrôler les flux de marchandises en respectant les délais imposés. Il doit s'assurer que les biens et les produits soient livrés en temps et en heure chez les clients. Il contrôle l'arrivée des...
-
Responsable Cuisine Centrale
Il y a 7 mois
Marignane, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable de Production H/F dédié à la production culinaire de nos points de vente...
-
Responsable Contrôle Dimensionnel Tridim.
il y a 2 semaines
Marignane, France Magellan Aerospace Temps plein**Description du poste et des missions**: Rattaché(e) au Responsable Production, vous devrez garantir le bon fonctionnement de l’atelier contrôle dans le respect des règles de l’entreprise (qualité, HSE, discipline, ordo) et du LEAN Manufacturing. **Pour cela, vous aurez comme missions principales**: De planifier la production, affectation des...
-
Responsable D'activités
Il y a 7 mois
Marignane, France Segula Technologies Temps plein**Description de l'entreprise** Explorez de nouveaux horizons au sein d’**un groupe d'ingénierie mondiale à forte croissance. Chez SEGULA Technologies, vous aurez l’opportunité de travailler sur des projets passionnants et de façonner l’avenir au sein d’une entreprise pour qui l’innovation est indissociable de l’ingénierie. Nouvelles...
-
Responsable de Point de Vente
il y a 2 semaines
Marignane, France Elior Temps pleinInformations générales **Responsable de point de vente F/H** **CDI** **MARIGNANE** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 2** Votre mission: - Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente ! - Rattaché(e) à responsable de secteur, vous...
-
Responsable Des Ressources Humaines
il y a 1 semaine
Marignane, France Clinique Générale de Marignane Temps pleinDepuis plusieurs années, la Clinique Générale de Marignane s’est engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité pour vous garantir un excellent niveau de prise en charge médicale, hôtelière et sanitaire. C’est dans cette dynamique de développement que nous souhaitons étoffer notre équipe afin de construire ensemble notre...