Che(Fe) de Cuisine

Il y a 4 mois


Cognac, France Pôle Emploi Temps plein

Restaurant en périphérie de Cognac recherche un(e) chef(fe) de cuisine. Vous travaillerez 5 jours sur 7 ( fermé le dimanche ) Amplitude horaire entre 10h à 22h, avec une coupure (horaires variables). Repos le dimanche + 2 ou 3 demies journées dans la semaine.
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie


  • Che(Fe) de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cognac, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant en périphérie de Cognac recherche un(e) chef(fe) de cuisine. Vous travaillerez 5 jours sur 7 ( fermé le dimanche ) Amplitude horaire entre 10h à 22h, avec une coupure (horaires variables). Repos le dimanche + 2 ou 3 demies journées dans la semaine. - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 An(s) -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité gastronomique, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la cuisine.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de l'accompagnement et de la formation des membres de l'équipe, ainsi que de la mise en place quotidienne des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des fournisseurs et de la supervision de l'équipe de cuisine.Vous devrez également être capable de travailler en équipe, de communiquer efficacement avec les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cognac, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousVille de festival, Cognac attire une foule nombreuse, dès les beaux-jours. Brasserie emblématique cognaçaise, très bien située, dans un emplacement prisé, ou l'actualité se commente autour d'un café le matin. Pour déjeuner et dîner, toute l'année, une clientèle d'habitués cotoie celle de passage et les touristes, tous se...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité gastronomique, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la brasserie.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de l'accueil des clients, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 19 heures


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité gastronomique, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la brasserie.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de l'accueil des clients, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...

  • Second(e) de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...

  • Alternant (H/F)

    Il y a 4 mois


    Cognac, France Histoire de Recevoir Temps plein

    Vos missions: Commercial - identifier les besoins du client selon ses attentes - faire des propositions d’offres et réalisation de devis en collaboration avec votre responsable - établir des chiffrages/ marges - réaliser des propositions commerciales/ nouvelles cartes - répondre à des appels d’offres - effectuer des relances clients - entretenir sa...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...


  • Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...