Chef de Cuisine

Il y a 7 mois


CarryleRouet, France Le ST TROP Temps plein

BRASSERIE LE ST TROP située sur le port de Carry le Rouet recherche un CHEF DE CUISINE ( H/F ) expérimenté pour rejoindre et dynamiser notre équipe.
Établissement de type BRASSERIE GROS DÉBIT
Avec une carte variée mettant à l'honneur des produits de la mer et de la terre, nous cherchons un professionnel capable de gérer un service pouvant atteindre 200 couverts.

RESPONSABILITÉS:

- Gérer la préparation et la qualité des plats selon notre carte ( comprenant des tapas, fruits de mer, salades, viandes et plus )
- Superviser une équipe de 3/4 personnes en hiver et jusqu'à 8 en été
- Maintenir des standards élevés de propreté et de conformité réglementaire
- Gestion des stocks et fournisseurs
- Développer des menus saisonniers et des offres spéciales

QUALIFICATIONS:

- Expérience significative en tant que chef, avec une capacité éprouvée à gérer des services de grands volumes
- Excellente connaissance des techniques culinaires et des tendances gastronomiques
- Leadership et compétences en gestion d'équipe
- Créativité et passion pour la cuisine

Nous offrons un environnement de travail dynamique, l'opportunité de travailler dans un lieu touristique prisé et un salaire compétitif

RÉMUNÉRATIONS:
Salaire annuel : 48.000€ nets soit 4000€ / mois
Salaire versé de la façon suivante : 3500€ nets mensuel les 12 mois + prime périodique de responsabilité pendant la saison ( Avril à Septembre ) de 500€ par mois + prime de 1000€ en Juin, Juillet et Août

POSSIBILITÉ DE LOGEMENT À NÉGOCIER

Type d'emploi : CDI

Salaire : 48 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Carry-le-Rouet, France TAPASAKE Temps plein

    TAPASAKE recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet (spécialité ASIATIQUE), un chef de cuisine ou second de cuisine **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Temps de travail**: 42H / Sem - **Horaires**: En coupure - **Salaire**: 39000 € Net à l'année poste logé **VOS MISSIONS** - Préparer les aliments avant le service -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carry-le-Rouet, France Tapasaké Temps plein

    **Le Tapasaké, recherche pour son établissement de cuisine asiatique, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2800 € Net - **Logement**: Négociable **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats (news, won, pad...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Carry-le-Rouet, France Le ST TROP Temps plein

    **Brasserie le St Trop, recherche un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours consécutif / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: Entre 2800 et 3000€ Net **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Gestion des achats et des stocks - Participer à l'élaboration de nouvelle...


  • Carry-le-Rouet, France TAPASAKE Temps plein

    La Brasserie le St Trop, recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Chef de partie / Second de cuisine H/F **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Horaires**: 6 midis et 2 soirs - **Salaire**: 2100 € Net **VOS MISSIONS** - Préparer les aliments avant le service - Assurez la production chaud et froid - Utiliser le matériel de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Carry-le-Rouet, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF DE...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Carry-le-Rouet, France SCOOP Temps plein

    **Le Scoop, recherche pour son établissement, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: 10 services - **Salaire**: Entre 3000€ et 3200€ Net - **Logement**: Négociable **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats - Gestion des achats et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein

    **Le Kuzko, recherche pour son établissement situé à Carry-le-Rouet, un Chef de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000 € **VOS MISSIONS** - Etre garant du bon déroulement du service en cuisine_ - Réalisation des plats du jour - Préparation et mise en place des...

  • Recherche Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Carry-le-Rouet, France le bosco Temps plein

    recherche chef de cuisine 6 jours de travail par sem salaire compris entre 1600 et 1900 net par mois selon vos competences brasserie située sur le port de carry vous devez etre autonome gestion des stocks des commandes realisation des plats du jours place disponible immediatement service uniquement le midi Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Carry-le-Rouet, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S....

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Carry-le-Rouet, France le scoop Temps plein

    Description de poste Titre du poste**:Second de Cuisine (H**/F) **Poste en EXTRA du vendredi au dimanche pour les services du midi et du soir** **Salaire : 90 € net / service** Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carry-le-Rouet, France Kuzko Temps plein

    **Le Saint Trop, recherche pour son établissement situé à Carry-le-Rouet, un Second de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI ou Saisonnier - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000€ - **Logement**: Négociable **VOS MISSIONS** - Remplacer le Chef de cuisine durant ses jours de repos_ - Élaborer sous les...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise, R.A.S Intérim, est un réseau d'agences d'embauche qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour son client basé à Carry-le-Rouet, poste à pourvoir en CDD.Missions clés :Gestion...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Carry-le-Rouet, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Description du poste :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Carry-le-Rouet, France HOTEL BLEU Temps plein

    Vos missions au sein de notre équipe dynamique: - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine - Superviser le travail de l'équipe de cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des plats - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes de produits - Former et encadrer les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Carry-le-Rouet, France HOTEL BLEU Temps plein

    Vos missions au sein de notre équipe: - Préparation des plats selon les consignes du chef de cuisine - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assistance lors du service en cuisine - Gestion des stocks et des commandes d'approvisionnement - Respect des fiches techniques des recettes...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein

    **La Réserve recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Second de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Services** : 10 / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2300 € Net / Mois **VOS MISSIONS** - Seconder le chef de cuisine et être capable de le remplacer ses jours...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Carry-le-Rouet, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à l’organisation...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Carry-le-Rouet, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S....

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Carry-le-Rouet, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Assister le Chef de partie** dans sa mission - Préparer, réaliser** des mets salés et sucrés** conformément à l’offre Miléade - Participer à** la mise en place et à la mise en valeur des buffets **pendant le service - Veiller au respect des normes **d’hygiènes et de sécurité** - Participer à la **réception des...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 3 mois


    Carry-le-Rouet, France Restaurant La Villa Madrigal Temps plein

    Le Restaurant La Villa Madrigal est à la recherche d’un Chef de partie polyvalent H/F en CDI ! **Bon communiquant et à l’écoute**, vous êtes en **capacité à travailler en équipe**, à être **polyvalent** et à **prendre des décisions** ? De plus, vous **maîtrisez les techniques culinaires, les méthodes de préparation, de cuisson et vous...