Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 3 jours


CarryleRouet, France TAPASAKE Temps plein

La Brasserie le St Trop, recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Chef de partie / Second de cuisine H/F

**LE POSTE**
- **Contrat**: CDI
- **Horaires**: 6 midis et 2 soirs
- **Salaire**: 2100 € Net

**VOS MISSIONS**
- Préparer les aliments avant le service
- Assurez la production chaud et froid
- Utiliser le matériel de cuisine de manière sécuritaire
- Respecter et faire respecter les normes HACCP et SST
- Etre capable de remplacer le Chef de cuisine

**NOS ATTENTES**
- Expérience de 5 ans obligatoire sur un poste similaire
- Être proactif, minutieux et rigoureux
- Avoir un bel esprit d’équipe

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)


  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carry-le-Rouet, France TAPASAKE Temps plein

    TAPASAKE recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet (spécialité ASIATIQUE), un chef de cuisine ou second de cuisine **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Temps de travail**: 42H / Sem - **Horaires**: En coupure - **Salaire**: 39000 € Net à l'année poste logé **VOS MISSIONS** - Préparer les aliments avant le service -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein

    **La Réserve recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Second de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Services** : 10 / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2300 € Net / Mois **VOS MISSIONS** - Seconder le chef de cuisine et être capable de le remplacer ses jours...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Carry-le-Rouet, France le scoop Temps plein

    Description de poste Titre du poste**:Second de Cuisine (H**/F) **Poste en EXTRA du vendredi au dimanche pour les services du midi et du soir** **Salaire : 90 € net / service** Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Carry-le-Rouet, France Kuzko Temps plein

    **Le Saint Trop, recherche pour son établissement situé à Carry-le-Rouet, un Second de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI ou Saisonnier - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 3000€ - **Logement**: Négociable **VOS MISSIONS** - Remplacer le Chef de cuisine durant ses jours de repos_ - Élaborer sous les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Carry-le-Rouet, France HOTEL BLEU Temps plein

    Vos missions au sein de notre équipe dynamique: - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine - Superviser le travail de l'équipe de cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des plats - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes de produits - Former et encadrer les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Carry-le-Rouet, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à l’organisation...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Fontenay-le-Comte, France HOTEL FONTARABIE Temps plein

    Nous recherchons 1 chef de partie /Second de cuisine en collaboration avec 1 chef de cuisine exécutif ,1 second, 1 chef de partie et un commis/plongeur. - RESTAURANT ouvert du LUNDI AU SAMEDI, horaires à coupures reguliers, temps plein ,heures supplémentaires valorisées, mutuelle comprise, fermeture annuelle 2 semaines vacances scolaires de noël et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Carry-le-Rouet, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S....


  • Cloyes-sur-le-Loir, France hotel restaurant le saint jacques Temps plein

    Pour agrandir l'équipe recherche chef de partie ou second de cuisine Sous la responsabilitée du chef de cuisine poste chaud et froid ( préparation, service, nettoyage ) cuisine traditionnelle francaise et dans une cuisine très bien équipée fermé le dimanche et lundi + 1 journée ou soirée selon la saison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Carry-le-Rouet, France HOTEL BLEU Temps plein

    Vos missions au sein de notre équipe: - Superviser et coordonner les activités de la partie qui lui est attribuée - Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards établis - S'assurer de la qualité des produits utilisés et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer l'équipe...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    12000 Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    **Description de poste**: Le Second doit maitriser tous les types de cuisson, de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le Second peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. VOS MISSIONS: - Participe à la mise en place et réalisation des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Le Kremlin-Bicêtre (94), France Crous de Créteil Temps plein

    Fonction : Second de cuisine Encadrement Oui. Missions principales : Cuisiner et seconder le chef de cuisine qu’il peut être appelé à suppléer. Description du poste Activités: - Sous l’autorité du chef de cuisine, participer directement à la réalisation des recettes et des menus, - Coordonner et encadrer les personnels qui travaillent en...


  • Annecy-le-Vieux, France Restalliance CENTRE EST Temps plein

    **Restaurant intégré à une Résidence Service Premium recherche son SECOND DE CUISINE** Vous souhaitez - Apporter votre touche culinaire ? - Animer votre équipe ? - Avoir vos soirées de libres ? - Vos week-ends pour profiter de vos loisirs ? **Rejoignez-nous !** RESTALLIANCE recrute un(e) Second de Cuisine en CDI qui a à cœur de régaler ses 80...


  • Savigny-le-Temple, France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    Restaurant traditionel, maitre restaurateur. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie ou second de cuisine motivé et qui souhaite évoluer vers un poste de chef de cuisine. Vos missions Votre Mission. Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température,) -...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 3 mois


    Carry-le-Rouet, France Restaurant La Villa Madrigal Temps plein

    Le Restaurant La Villa Madrigal est à la recherche d’un Chef de partie polyvalent H/F en CDI ! **Bon communiquant et à l’écoute**, vous êtes en **capacité à travailler en équipe**, à être **polyvalent** et à **prendre des décisions** ? De plus, vous **maîtrisez les techniques culinaires, les méthodes de préparation, de cuisson et vous...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de partie ou second de cuisine motivé et organisé pour rejoindre notre équipe de cuisine traditionnelle.Ce poste consiste à travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la diversité des plats proposés au menu du restaurant.Réceptionner et vérifier les denrées...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps plein

    Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. 1. **Finalité** - Assurer le remplacement du Chef tant dans la continuité de la qualité que dans...


  • Savigny-le-Temple, France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie ou un second de cuisine évolutif pour un restaurant traditionnel (Maître restaurateur) Du lundi au jeudi uniquement service midi, vendredi en coupure, et samedi uniquement service du soir. Salaire en fonction de l’expérience. Fermeture en Aout. Repos tous les dimanches. Tâches Missions Réception et stockage des...


  • Savigny-le-Temple, France TOUT LE MONDE A TABLE Temps plein

    Restaurant traditionel, maitre restaurateur. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie ou second de cuisine motivé et qui souhaite évoluer vers un poste de chef de cuisine. Vos missions Votre Mission. Réception et stockage des denrées alimentaires · Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température,……) ·...