Chef de Cuisine Tournant

Il y a 2 mois


Bordeaux, France api restauration Temps plein

Fonction: Chef de cuisine Tournant H/F

Référence: CCUIT/AQUI/15498
Segment de clientèle: TOUS SECTEURS D'ACTIVITE
Mission:
API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives.

Dans le cadre du développement de notre région Aquitaine, nous recherchons notre Chef de cuisine Tournant H/F.

Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) destinée aux convives de nos restaurants situés en région Bordelaise.

Vous avez en charge l'établissement des menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et la plonge.

Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous participez également à la production culinaire avec l'aide de l'équipe du site d'affectation et vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

Temps de travail: selon affectation, un véhicule, une carte essence et un téléphone sont à disposition.
- " Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution"_

**Profil**:
CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Vous êtes un restaurateur confirmé en traditionnel pouvant apporter une grande valeur ajoutée à la restauration collective. Un cuisinier raffiné, prenant soin de la mise en valeur des produits.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Si vous souhaitez nous rejoindre pour un poste évolutif en entreprise, nous vous attendons.

Cuisinons l'avenir avec Passion, Vite rejoignez-nous

Niveau d'expérience requis: 2-5 ans

Lieu: Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, FR

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: à définir

Horaire:
Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Prévoyance, Téléphone portable, Véhicule

Permis de conduire requis: Oui

Date prévue d'embauche: Dès que possible

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Rejoignez Nous

Information

**Type de contrat**: Temps plein

**Lieu**: Bordeaux (33), Nouvelle-Aquitaine (En présentiel)

**Date affichée**: 01/06/2023


  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF DE CUISINE TOURNANT (DPT 16) H/F- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.- Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de BORDEAUX (33), pour vous confier les...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de BORDEAUX (33), pour vous confier les...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    **Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Département 40 & 64 en CDI temps complet.**Au quotidien:Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef de Cuisine tournant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un chef de Cuisine Tournant sur le secteur de Bordeaux . Vous serez accompagné(e) par Christophe, votre responsable.  Vos missions: 50 % du temps sur un EHPAD à Bordeaux qui réalise 80 couverts + 50% du temps restant sur un poste de Chef Tournant secteur de Bordeaux/Bassin. Equipes de 3 personnes...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de cuisine Tournant H/F Référence: CCUIT/AQUI/15498 Segment de clientèle: TOUS SECTEURS D'ACTIVITE Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    **Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Département 40 & 64 en CDI temps complet.** Au quotidien: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur Bordeaux** **en contrat CDI. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de...

  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE TOURNANT (DPT 16) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...


  • Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE TOURNANT SUR POITIERS H/F H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. - Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! - Et rejoignez notre grande et belle...


  • Bordeaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H)** **en contrat** **CDI **temps complet.** Au quotidien Vous remplacez sur de courtes durées des seconds de cuisine absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique). Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait...


  • Bordeaux, France Hotel la Zoologie Temps plein

    Chef de Partie tournant -pâtisserie Hôtel - Restaurant - Spa 4* à Bordeaux Nous recherchons un/une Chef/fe de partie confirmé/e en **CDI 35H dès maintenant **afin de rejoindre notre effectif. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats à la carte tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine Tournant** (F/H) sur le secteur de** Bordeaux** **en contrat** **CDI** temps complet.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps plein

    Le Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...

  • Chef Tournant

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) à **Périgueux** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différentes maisons de retraite sur les **régions** **24/**87/ 23/ 19.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 10 heures


    Bordeaux, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) à **Angoulême** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différentes maisons de retraite sur **Angoulême.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps plein

    Le Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France SARL ZE ROCK Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé en plein cœur du Parc Palmer à CENON, ZE ROCK est une brasserie contemporaine, attenante au ROCHER de PALMER. Entreprise à taille humaine (10 salariés) et familiale, nous recherchons des collaborateurs professionnels, dynamiques et motivés. **Description du poste** Chef de partie tournant. Vous intégrerez une...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France SARL ZE ROCK Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé en plein cœur du Parc Palmer à CENON, ZE ROCK est une brasserie contemporaine, attenante au ROCHER de PALMER. Entreprise à taille humaine (10 salariés) et familiale, nous recherchons des collaborateurs professionnels, dynamiques et motivés. **Description du poste** Chef de partie tournant. Vous intégrerez une...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Bordeaux en contrat CDI temps complet. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...