Adjoint Au Chef Boulanger
il y a 2 semaines
**Adjoint au chef boulanger (H/F)**
L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger.
- **Principales missions**:_
- maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques,
(pétrissage, façonnage, division),
- d'assurer le suivi de la qualité des produits,
- de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits,
- de veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC,
- de nettoyer le fournil dans sa totalité,
- d'assister le responsable de fabrication.
**Profil recherché**
Titulaire d’un CAP, vous aimez travailler en équipe.
Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs.
Pas de coupure
Poste Evolutif.
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Adjoint Au Chef Boulanger
il y a 4 semaines
Paris, France Maison Kayser Temps pleinPrécurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutiques, nous recrutons en CDI...
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Adjoint Au Chef Boulanger
il y a 4 semaines
Paris, France MAISON KAYSER Temps pleinPrécurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutiques, nous recrutons en CDI...
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Adjoint au Chef Boulanger H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Baguett. Temps pleinDescription du poste et Missions L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions : - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les...
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Chef de Rayon Boulangerie Hypermarche
il y a 4 semaines
Paris, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Boulangerie. Vous gérez vos fiches recettes. **Vous participez activement à la gestion de votre rayon**: commandes, stocks, inventaires... **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience similaire en Grande Distribution, en...
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Adjoint Au Manager de Rayon Boulangerie
il y a 1 mois
Paris, France Intermarché - margny-lès-compiègne Temps pleinIntermarché Margny les Compiègne recherche un(e) Adjoint(e) au Manager Boulangerie -Pâtisserie De Profil Bac + 2 avec un goût pour les produits frais ou Profil Boulanger/Pâtissier Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Venez rejoindre notre rayon Boulangerie-Pâtisserie. En collaboration avec...
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Adjoint/adjointe Responsable Magasin Boulangerie
il y a 4 semaines
Paris 10e, France CODE Temps pleinUne boulangerie pâtisserie située dans un quartier dynamique du 10e arrondissement recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe (8 personnes) 5...
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Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris 1er, France FOODY RECRUTEMENT Temps pleinFOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos clients, grande enseigne de distribution à dominante alimentaire, un chef de rayon boulangerie pâtisserie H/F...
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Responsable Adjoint
il y a 5 jours
Paris 17e, France Sas phoenix Temps pleinDescription de poste Titre du poste: (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons une personne H/F adjointe de direction pouvant justifier d une experience d au moins deux ans en boulangerie pâtisserie à un poste similaire Planning,commandes,caisses,entretien des locaux et respect des normes d hygiènes seront sous votre responsabilité merci de bien...
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Chef Boulanger
il y a 4 semaines
Paris, France Galeries Lafayette Temps pleinRÉFÉRENCE **Chef Boulanger-10095** FILIÈRE-MÉTIER **ALIMENTATION / RESTAURATION** LOCALISATION **France / Ile-de-France / PARIS** TYPE DE CONTRAT **CDI** TEMPS DE TRAVAIL **Temps Complet** ÉTABLISSEMENT **Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie** **VOTRE** **RÔLE** Prêt à rejoindre l'avventura ? Chez Eataly, notre Chef...
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Adjoint au Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Baguett. Temps pleinDescription du poste et Missions L’adjoint au Chef Pâtissier est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différentes pâtisseries et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Pâtissier. Principales missions : - Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux...
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Paris 16e, France Le boulanger de la tour Temps pleinArtisan alsacien installé en région parisienne depuis 8 ans, amoureux du savoir faire et des produits de qualité. Notre marque de fabrique est le tout fait maison ! Du praliné aux confitures en passant par la viennoiserie et le pain ! Nous sommes à la recherche d'un ou d'une collaboratrice passionné, motivé et qui souhaite rejoindre un grand projet !...
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Chef de Production Boulanger
il y a 4 semaines
Paris, France Maison Landemaine Temps pleinLa Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie Franco-Japonaise fondée en 2007. Chaque jour dans notre boulangerie, nos équipes confectionnent des pains biologiques sur levain naturel d’exception, d’après des recettes originales, et fruits d’un savoir-faire artisanal. **Missions** Sous la supervision du chef métier, vous êtes en charge de...
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Chef Traiteur en Boulangerie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, France SAMARITAINE ERNEST Temps plein**Chef traiteur H/F en CDI** En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous avez pour missions: 1/ Production - Confectionner les plats chauds cuisinés et mis en vente dans nos boutiques - Participer et veiller à la production quotidienne des sandwichs et salades - Réaliser les commandes traiteurs 2/ Formation et Management - Encadrer...
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Boulanger Cdi
il y a 4 semaines
Paris 6e, France LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Temps pleinLa Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux. Au sein de cette filiale...
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Chef Boulanger
il y a 1 semaine
Paris 4e, France Ernest & Valentin Temps pleinLa boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...
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Chef Boulanger
il y a 1 mois
Paris 4e, France Ernest & Valentin Temps pleinLa boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...
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Boulanger F/H
il y a 2 semaines
Paris, France Baguett. Temps pleinDescription du poste et Missions En Relation directe avec le Chef Boulanger, vous avez pour missions : - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division) - Assurer le suivi de la qualité des produits - Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits -...
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Chef de Rayon Boulangerie
il y a 1 mois
Paris, France Monoprix Temps pleinLe pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous avez foi en vos religieuses ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Chef(fe) de rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous, travaillez avec...
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Adjoint/ Adjointe à La Cheffe de La Mission Vélo
il y a 1 mois
Paris, France Ville de Paris Temps pleinLa Mission Vélo est l'un des services de la DVD et elle est responsable de la réalisation et du suivi du plan vélo pour la DVD. Elle est constituée d’un pôle « Infrastructures » et d’un pôle « Culture vélo ». L’adjoint, l'adjointe à la cheffe de la Mission Vélo assure principalement le pilotage du pôle Infrastructures. Le pôle est...
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Chef de Rayon Boulangerie Patisserie
il y a 4 semaines
Paris, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe (15 personnes) Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du...