Chef(Fe) de Cuisine
il y a 22 heures
Aquila RH Nantes Est, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses partenaires Nantais, un(e) Chef(fe) de cuisine H/F,
Vous appréciez l’univers de la restauration ?
Vous avez le goût du challenge ?
Nous sommes à votre écoute pour échanger sur votre parcours et vos attentes afin de vous proposer les meilleures opportunités.
Vos missions
Sous la responsabilité du gérant du restaurant, vos missions principales seront les suivantes:
- Gérer l'approvisionnement des stocks.
- Organiser les menus
- Animer et superviser l'équipe de cuisine
- Contrôler la qualité de la prestation
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Conditions de travail
Temps plein
5 Jours par semaine - 7h/15h, (1 ou 2 soir pars semaine 13h30/21h30)
1 week-end sur 2
Salaire brut + 13ème mois
Pré-requis
Vous êtes passionné de cuisine ?
Vous avez à coeur de satisfaire la clientèle ?
Vous aimez fédérer une équipe ?
Profil recherché
De formation type Bac Pro Cuisine ou CQP chef de cuisine ; vous justifiez d'une première expérience dans le domaine.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2100 € - 2100 € par mois
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nantes, France VERTICAL'ART Temps pleinNous recherchons **un/e Chef/fe de cuisine en CDI 39H fin janvier 2025** pour venir renforcer l'équipe de notre salle à Nantes Il ou elle aura pour rôle d’encadrer une équipe de 4 personnes en établissant une relation proactive et bienveillante avec ses collaborateurs tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est a établir avec...
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Chef(Fe) de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein**L'entreprise** Les murs, recouverts de vieilles photographies et de gravures qui illustrent la pêche et la vie marine, encadrent des tables de bois sur lesquelles le carpaccio de Saint-Jacques, le tartare de thon ou le risotto aux salicornes sont les bienvenus après une balade jusqu’à la chapelle qui surplombe le port. Dès le printemps sa terrasse...
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Chef(Fe) de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France LES HAUTES MERS Temps plein**L'entreprise** Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre à la fois haut de gamme et authentique, en harmonie avec le paysage puissant dans lequel il s’inscrit. Situé à la sortie de Port - Joinville, à quelques minutes à pied de l’embarcadère,...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France YDEO Temps plein**L'entreprise** Le Pichet est un restaurant situé à Vitré (35) reconnu pour sa cuisine française raffinée et sa passion pour la bistronomie. Avec une nouvelle formule axée sur la dégustation, la découverte des saveurs, Le Pichet met en valeur des ingrédients locaux et de saison. L'établissement promet de satisfaire les palais les plus exigeants...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France Bibou Temps pleinBonjour les nantais ! Pour l'ouverture d'un lieu de vie sur l'île de Nantes ( bar, restauration & événementiel ) au bord de la Loire courant octobre, nous recherchons: Un(e) chef(fe) de cuisine autonome, créatif(ve) et aimant travailler les produits frais et de saison. Nous sommes à la recherche d'une personne aimant la cuisine du marché façon "...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein**CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein**CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Cesson-Sevigné (35).** **Contrat** : CDD 1 mois renouvelable. Temps complet, 35h/semaine **Horaires** : 07h00-15h00 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site**: 450 couverts par jour **Nombre de collaborateurs sur...
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Chef(Fe) de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France Carnivore Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de cuisine, le restaurant Carnivore recherche un(e) Chef(fe) de Partie Confirmé(e) F/H avec de réelles compétences culinaires et une bonne maîtrise de la restauration traditionnelle (service à l'assiette ; prestation de qualité ). Rattaché(e) au Chef, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous êtes chargé(e) des...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France Ansamble Temps plein**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Cesson-Sevigné (35).** **Contrat** : CDD 1 mois renouvelable. Temps complet, 35h/semaine **Horaires** : 07h00-15h00 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site**: 450 couverts par jour **Nombre de collaborateurs sur site** : 15...
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Chef(Fe) Cuisinier(Ière)
Il y a 7 mois
Nantes, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 49.9 milliards d'euros et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.3%. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Nantes, France VERTICAL'ART Temps pleinNous recherchons **pour novembre un/e Second de cuisine en CDI 39H** afin de compléter l'équipe de notre salle nantaise. Il ou elle aura pour rôle de double le chef et d’encadrer l'équipe en établissant une relation proactive et bienveillante avec ses collaborateurs tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est a établir avec le...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France MACOHA Temps pleinLe MACOHA Kitchen + bar situé sur l’ile de Nantes à 200m du Palais de Justice cherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine pour intégrer la brigade début mars. Si t’es passionné(e) de bonne cuisine, organisé(e) & que t’en as marre de la bavette frites alors rejoins nous ! On cherche notre Top Chef ! Quelques requis essentiels avant que tu...
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Peppone - Chef(Fe) de Cuisine Cdi (H/F) - Nantes
Il y a 7 mois
Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein**Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CHE(FE) DE CUISINE pour notre restaurant, RAGAZZI DA PEPPONE de NANTES. - Contrat Forfait jour - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) -...
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Peppone - Chef(Fe) de Cuisine Cdi (H/F) - Nantes
Il y a 7 mois
Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein**Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CHE(FE) DE CUISINE pour notre restaurant, RAGAZZI DA PEPPONE de NANTES. - Contrat Forfait jour - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nantes, France ELIOR Temps pleinNous recherchons **un(e) Chef(fe) de cuisine** pour rejoindre notre équipe au centre pénitentiaire de **Nantes (44).** En tant que Chef(fe), vous serez responsable de la supervision de la production de 2200 repas, en coordonnant une équipe de 18 personnes, dont 10 détenues sous votre management. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, avec un...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France La Bellevue Séné Temps pleinNotre restaurant vue sur le Golfe du Morbihan « La Bellevue » situé à Séné sur la presqu’ile de Port Anna, propose une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits frais, locaux et de saison. Nous cherchons notre nouveau(elle) chef(fe) de partie. vous êtes créatif, rigoureux et autonome. vous aimez travailler en équipe et co-construire...
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Chef de Cuisine ou Cheffe de Cuisine Volant-e
Il y a 7 mois
Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps pleinLa délégation Châteaubriant recouvre un tiers de la surface du Département de Loire-Atlantique, depuis la deuxième couronne nantaise jusqu'aux frontières nord du Département. Avec ses 57 Communes et ses 5 EPCI, son territoire présente tous les défis d'une ruralité plurielle et dynamique, riche de ses paysages agricoles et naturels, de son...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France Vertical'Art Temps pleinNous recherchons **dès maintenant un/e Second de cuisine en CDI 39H** afin de compléter l'équipe de notre salle nantaise. Il ou elle aura pour rôle de double le chef et d’encadrer l'équipe en établissant une relation proactive et bienveillante avec ses collaborateurs tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est a établir avec le...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Nantes, France SPOK Temps pleinRestaurant ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi installé en zone tertiaire à Nantes entre la porte de la Chapelle et la porte de Rennes (restaurant accessible en transport en commun). Notre établissement propose une offre de restauration complète (plats du jour, salades, sandwichs, soupes, ramen et desserts). Nous travaillons exclusivement des...