Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


Challans, France Restaurant LE LOUIS XIII Temps plein

Restaurant situé à 15 km du bord de mer, recherche un Chef de cuisine ( H/F) en CDI 42h/semaine autonome, passionné(e) et créatif.

vous serez responsable des opérations de cuisine:

- conception des menus et de la carte avec la direction.
- planifier et préparer les menus, organiser les activités culinaires, ainsi que la mise en place au quotidien en respectant les normes HACCP.
- préparer et cuisiner des produits frais, encadré(e) d'une équipe de 2 personnes.
- collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service client exceptionnel.
- vous gérez les stocks et les commandes auprès des fournisseurs.

Rémunération entre 3200€ et 3600€ Brut

Repos le dimanche et le lundi

Poste non logé

Expérience requise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Challans, Pays de la Loire, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Bonne Fontaine Temps plein

    Description du posteLa Résidence Bonne Fontaine, située en hyper centre-ville de Challans, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement convivial et stimulant.ResponsabilitésConcevoir et préparer les menus pour les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Challans, France Restaurant LE LOUIS XIII Temps plein

    Restaurant situé à 15 km du bord de mer, recherche Chef de cuisine ( H/F) en CDI autonome, passionné(e) et créatif. vous serez responsable des opérations de cuisine: - planifier et préparer les menus, organiser les activités culinaires, ainsi que la mise en place au quotidien en respectant les normes HACCP. - préparer et cuisiner des produits...


  • Challans, Pays de la Loire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Offre de formation et de développementNiveau de formation requise :CAP ou BEP dans le domaine culinaire ou expérience professionnelle équivalente.Votre rôle :En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production de repas de qualité pour les élèves du lycée. Vous devrez travailler en équipe avec les autres membres de la brigade de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Challans, France Restaurant LE LOUIS XIII Temps plein

    Restaurant situé à 15 km du bord de mer, recherche un chef de cuisine ( H/F) en CDI autonome, passionné(e) et créatif. vous serez responsable des opérations de cuisine: - planifier et préparer les menus, organiser les activités culinaires, ainsi que la mise en place au quotidien en respectant les normes HACCP. - préparer et cuisiner des produits...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Challans, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à Challans (86), à 40 mn de La Roche sur Yon via la D948 et à moins d'une heure de Nantes, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis accueille accueille 81 résidents (dont 13 en unité protégée). Construction récente, la résidence offre confort et sécurité, avec des équipements résolument modernes. Cet...

  • Chef de Projets de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Challans, Pays de la Loire, France CUISINELLA Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCuisinella est une marque de Schmidt Groupe, leader de la cuisine en France et 1er fabricant français en aménagement sur-mesure de l'habitat.SalairesL'estimation du salaire pour ce poste est comprise entre 35 000 € et 55 000 € par an, en fonction de l'expérience et de la performance.Description du posteVous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Challans, Pays de la Loire, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Bonne Fontaine Temps plein

    Description du posteLe rôle du Second de Cuisine est essentiel au sein de notre équipe de Résidence seniors VILLAS GINKGOS Bonne Fontaine. Nous recherchons une personne motivée et expérimentée pour occuper ce poste.Compétences requisesLe candidat idéal devra disposer d'une excellente maîtrise des normes HACCP et d'au moins 5 ans...

  • Chef de cuisine scolaire H/F

    il y a 3 semaines


    Challans, Pays de la Loire, France SUPPLAY CHALLANS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Supplay est une entreprise majeure dans le secteur de l'intérim et du recrutement.A propos du poste : Supplay Intérim et Recrutement recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de cuisine scolaire H/F. Le poste est à pourvoir rapidement et peut durer sur du long terme.Vous serez en charge de la préparation des repas...


  • Challans, Pays de la Loire, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Bonne Fontaine Temps plein

    Description du posteLa Résidence Bonne Fontaine, située en hyper centre-ville de Challans, recherche un cuisinier / chef de partie (F/H) pour rejoindre son équipe.Vous travaillerez uniquement le midi de 6h30 à 15h00, deux week-ends sur trois et les jours de repos sont établis afin de ne jamais travailler plus de quatre jours consécutifs.L'équipe...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Challans, Pays de la Loire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    MissionL'objectif de ce poste est de fournir un service de restauration de haute qualité aux élèves des lycées publics de La Roche sur Yon et, le cas échéant, sur l'ensemble du département de la Vendée.Compétences requisesLe candidat idéal possède une solide expérience en cuisine et une bonne connaissance des techniques culinaires. Il est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Challans, France Fratelli Temps plein

    Description du poste **Une nouvelle pizzeria qui se nomme Fratelli arrive dans le food-court des nouvelles halles de Challans le 3 décembre 2024.** **Commis de cuisine**: **Mission** **Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de l'établissement** Assurer toutes les préparations inhérentes...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 4 semaines


    Challans, France La Belle Vie Temps plein

    **Une nouvelle pizzeria qui se nomme Fratelli arrive dans le food court des nouvelles halles à Challans le 3 décembre 2024.** **Chef pizzaiolo H/F** **Mission** **Participer à la mise en œuvre des normes de l'établissement et les standards de qualité**: - Assurer les préparations et veiller à respecter les instructions des recettes concernant la...

  • Chef Des Ventes

    Il y a 5 mois


    Challans, France Cuisinella Temps plein

    **là là là là** **Leader de la cuisine(lla) en France, nous recherchons une personnalité pour agrandir notre tribu !** **Cuisinella** est une marque de Schmidt Groupe, **1er fabricant français** en aménagement sur-mesure de l’habitat et "**Meilleur Employeur** » depuis 2017 ! Notre objectif : rendre nos **consommateurs heureux** en travaillant...


  • Challans, Pays de la Loire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    MissionLa Région des Pays de la Loire recherche un cuisinier (F/H) pour un lycée public sur le secteur de La Roche sur Yon.En qualité de Cuisinier en lycée, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel.Vous...

  • Chef Des Ventes

    Il y a 5 mois


    Challans, France Cuisinella Temps plein

    **là là là là** **Leader de la cuisine(lla) en France, nous recherchons une personnalité pour agrandir notre tribu !** **Cuisinella** est une marque de Schmidt Groupe, **1er fabricant français** en aménagement sur-mesure de l’habitat et "**Meilleur Employeur** » depuis 2017 ! Notre objectif : rendre nos **consommateurs heureux** en travaillant...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Challans, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (Vous travaillez en roulement avec un week end sur trois/ Horaire en 7h, soit 7h00-14h30 soit 8h_13h et 16h30- 19h30/ 2 Coupés par semaine/ En collaboration avec le chef et un second de cuisine tous les matins). Située à Challans (86), à 40 mn de...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Challans, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: La résidence Les Jardins Médicis située à Challans (85) recherche un aide-cuisinier dans le cadre d'un poste en cdi temps complet de 8h30 à 13h00 et de 16h30 à 19h30 du lundi au vendredi. Située à Challans (85), à 40 mn de La Roche sur Yon via la D948 et à moins d'une heure de Nantes, la résidence médicalisée Les Jardins...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 3 semaines


    Challans, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence Les Jardins Médicis située à Challans (85) recherche un cuisinier (h/f) pour intégrer une équipe composée d'un Chef de cuisine, deux cuisiniers et un commis. Vous travaillez sur un planning en roulement, avec un weekend sur trois travaillé, vous permettant d'allier vie professionnelle et personnelle. Située à...

  • Chef Des Ventes

    Il y a 5 mois


    Challans, France DE GRAET CONSULTING Temps plein

    Notre client est une PME industrielle agroalimentaire, implantée sur le littoral vendéen, reconnue sur son marché par la qualité de ses produits « made in France » et « Label Rouge ». Il recherche son futur Chef des ventes - GMS (H/F) pour gérer sa politique commerciale au sein du réseau de distribution au national et à...

  • Chef Des Ventes

    Il y a 6 mois


    Challans, France DE GRAET CONSULTING Temps plein

    Notre client est une PME industrielle agroalimentaire, implantée sur le littoral vendéen, reconnue sur son marché par la qualité de ses produits « made in France » et « Label Rouge ». Il recherche son futur Chef des ventes - GMS (H/F) pour gérer sa politique commerciale au sein du réseau de distribution au national et à...