Commis de Salle/runner
Il y a 5 mois
**Description du poste**
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Commis de salle / Runner H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI
En qualité de Commis de salle / Runner, vous serez chargé(e) de la mise en place du service, du dressage des tables, du débarrassage en fin de service, du rangement et du nettoyage ainsi que de divers travaux de préparation. Vous ferez le lien entre les cuisines et la salle.
Qualités et Compétences indispensables:
- Connaissance de la restauration
- Connaissance du plan des tables par cœur
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Représenter dans son comportement l’image de l’entreprise (tenue soignée, hygiène )
- Avoir le sens du client et du service
- Être souriant, aimable et convivial
- Avoir une bonne condition physique
- Être dynamique, rigoureux et organisé
- Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
- Être résistant au stress
Responsabilités principales:
- Dresser et débarrasser les tables
- Mettre en place des consoles de service
- Effectuer le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons
- Débarrasser les tables
- Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat)
- Entretenir et nettoyer la salle
- Respecter les normes d’hygiène et de qualité
- Ranger les ustensiles en fin de service
- Mettre la salle en ordre à la fin du service
- Nettoyer les tables entre chaque client
**Lieu**: Château de Ferrières
**Durée / Horaires**: 39h/semaine
Amplitude du lundi au dimanche selon planning - service midi et soir (coupure)
3 jours en coupures et 2 jours en continues ainsi que 2 jours de repos consécutifs
**Services**: restaurant
**Procédure de sélection**: CV, lettre de motivation et entretien
**Condition**: salaire proposé incluant:
- majorations de la 36ème à la 39ème heure
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Salle
Il y a 5 mois
Reims, France Brasserie Excelsior REIMS Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant situé au centre de Reims, un(e) commis(e) de salle saisonnier(e) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge d'effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table. Autonomie, Rigueur et service client sont des qualités...
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Commis de Salle
Il y a 5 mois
Reims, France Réseau Alliance Temps pleinLe saviez-vous ? votre agence Réseau Alliance Reims, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients est à la recherche: - **Un(e) COMMIS DE SALLE (39h)** Vous aurez pour mission: - Faire les aller-retour entre la cuisine et la salle - Servir les clients - Dispose convenablement...
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Runner
Il y a 5 mois
Reims, France Réseau Alliance Temps pleinLe saviez-vous ? Votre agence Réseau Alliance Reims, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires. L'un de nos clients recherche: - **Un(e) RUNNER** Vous aurez pour mission: - Dressage des tables - Apporter les plats aux clients - Débarrasser et nettoyer les tables - Communiquer les informations de...
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Commis de salle H/F
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Commis de salle pour rejoindre notre équipe au Mercure Reims Parc des Expositions.Vous serez chargé(e) de veiller à la bonne mise en place du restaurant, de la liaison entre la salle et la cuisine, et de collaborer avec l'ensemble de l'équipe de restaurant.Vous aurez également l'occasion de partager les engagements de votre...
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Commis de salle Saisonnier
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps pleinRejoignez-nous à Domaine Les CrayèresReims, ville historique et dynamique, offre un large éventail d'activités et de loisirs. Nous sommes situés dans un parc de 7 hectares, à deux pas du centre-ville, et nous bénéficions d'une quiétude exceptionnelle.Nous sommes à la recherche d'un commis de salle saisonnier pour rejoindre notre équipe passionnée...
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Commis de salle H/F
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps pleinMissionNous recherchons un commis de salle H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au Mercure Reims Parc des Expositions.Vous serez chargé de veiller à la bonne mise en place du restaurant, de la liaison entre la salle et la cuisine, et de travailler de concert avec les chefs de rang pour réaliser un service fluide et de qualité.Vous devrez également...
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Commis de salle Saisonnier
il y a 3 semaines
Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps pleinRejoignez-nous au Domaine les CrayèresReims, ville historique et dynamique, offre un large éventail d'activités et de loisirs. Vous aurez l'occasion de découvrir son patrimoine culturel et gastronomique, ainsi que ses complexes sportifs et nautiques.Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux, est un lieu emblématique de la ville...
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Commis de Salle
Il y a 5 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein**CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...
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Commis de Salle
Il y a 2 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein**CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein_Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et convivialité._ - Rejoignez...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein_Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et convivialité._ - Rejoignez...
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Runner en Apprentissage
Il y a 5 mois
Reims, France HOLDING RD Temps pleinLe Millénaire est un établissement gastronomique et institution rémoise, situé en plein cœur de la ville de Reims, offrant à ses clients une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Sous la direction passionnée du chef, nous mettons en avant les meilleurs produits pour créer des plats aux saveurs magistralement orchestrées et toujours en harmonie...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Reims, France Le Court 1920 Temps pleinTravailler au Court 1920, c'est rejoindre l'emblématique Tennis Club de Reims et son restaurant Art Déco. C'est aussi rejoindre une équipe passionnée, professionnelle au service de ses adhérents et de ses clients. Le Tennis Club de Reims est en pleine mutation, il renouvelle sa structure, rénove ses infrastructures au cœur de Reims, dans le cadre...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein**Description du poste** - Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Reims, France Saveurs de vie Temps pleinSaveurs de vie livre des repas aux personnes âgées. Nous avons notre propre cuisine et pour cela nous recherchons un commis de cuisine à temps partiel. Vos différentes missions seront: - épluchage et découpage des fruits et légumes, des fromages - plonge - mise en barquette des aliments (pour préparation à la livraison) - réalisation de...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Reims, France LA GRANDE GEORGETTE Temps plein**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Reims, France LA GRANDE GEORGETTE Temps plein**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...
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Commis Pâtisserie
Il y a 5 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps pleinPRESENTATION DE L’ENTREPRISE Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 jours
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps pleinPRESENTATION DE L’ENTREPRISE Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine...
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Commis Pâtisserie
Il y a 5 mois
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps pleinPRESENTATION DE L’ENTREPRISE Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine...