Chef de Production Boulanger

il y a 1 mois


Lorient, France Boulangerie Ange Temps plein

**Votre mission**:
Notre boulangerie Ange franchisée de LORIENT, recrute son:
CHEF DE PRODUCTION BOULANGER H/F

CDI basé à LORIENT

Vos missions:

- Vous faites le lien entre votre équipe de production et les managers des boulangeries.
- Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe.
- Vous participez à la production de pain et à la partie snacking
- Vous êtes le référent(e) formation des boulangers ainsi que des employé(e)s polyvalent(e)s au sein de nos cuisines.
- Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements.

**Votre profil**:
Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste de boulanger et responsable d'une production en boulangerie.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière

Ce qu'on vous propose:

- Un CDI en temps plein
- Une base de rémunération fixe
- Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)
- Des avantages en nature
- Une super équipe, bienveillante et soudée.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous

SPBAU

**A propos de Boulangerie Ange**:
Et si vous deveniez un Ange Réseau de 230 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés


  • Chef Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lorient, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: - Connaissance et maitrise du métier de boulanger - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) **La formation**: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 1 mois


    Lorient, France Le Fournil de keryado Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la manipulation des aliments et que vous avez de l'expérience en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie - Respecter les recettes et les normes de qualité...

  • Référent Boulanger

    il y a 1 semaine


    Lorient, France Feuillette Temps plein

    La maîtrise: - Connaissance et maitrise du métier de boulanger - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 3 jours


    Lorient, France Le Fournil de keryado Temps plein

    **Overview**: Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, un excellent sens du service client et une passion pour la restauration, cette opportunité est pour vous. **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété...

  • Boulanger - (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lorient, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Lorient, France Aux délices de la galerie CCK2 Temps plein

    **À propos de nous** Aux délices de la galerie/Centre commercial Carrefour K2 Lorient Boulangerie pâtisserie artisanale Vous aurez en charge la mise en place des produits au magasin, la vente, l'encaissement, le nettoyage du magasin et la fermeture de la boutique en soirée. Amplitude horaire possible de 8h00 à 19h45 du lundi au samedi. Le magasin est...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Lorient, France Aux délices de la galerie CCK2 Temps plein

    **À propos de nous** Aux délices de la galerie/Centre commercial Carrefour K2 Lorient Boulangerie pâtisserie artisanale Vous aurez en charge la mise en place des produits au magasin, la vente, l'encaissement, le nettoyage du magasin et la fermeture de la boutique en soirée. Amplitude horaire possible de 8h00 à 19h45 du lundi au samedi. Le magasin est...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Lorient, France Aux délices de la galerie CCK2 Temps plein

    **À propos de nous** Aux délices de la galerie/Centre commercial Carrefour K2 Lorient Boulangerie pâtisserie artisanale Vous aurez en charge la mise en place des produits au magasin, la vente, l'encaissement, le nettoyage du magasin et la fermeture de la boutique en soirée. Amplitude horaire possible de 8h00 à 19h45 du lundi au samedi. Le magasin est...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Lorient, France Aux délices de la galerie CCK2 Temps plein

    **À propos de nous** Aux délices de la galerie/Centre commercial Carrefour K2 Lorient Boulangerie pâtisserie artisanale Vous aurez en charge la mise en place des produits au magasin, la vente, l'encaissement, le nettoyage du magasin et la fermeture de la boutique en soirée. Amplitude horaire possible de 8h00 à 19h45 du lundi au samedi. Le magasin est...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Lorient, France Aux délices de la galerie CCK2 Temps plein

    **À propos de nous** Aux délices de la galerie/Centre commercial Carrefour K2 Lorient Boulangerie pâtisserie artisanale Vous aurez en charge la mise en place des produits au magasin, la vente, l'encaissement, le nettoyage du magasin et la fermeture de la boutique en soirée. Amplitude horaire possible de 8h00 à 19h45 du lundi au samedi. Le magasin est...

  • Référant Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Lorient, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission La maîtrise : Connaissance et maitrise du métier de boulanger Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de...

  • Référant Boulanger H/F

    il y a 1 mois


    Lorient, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT ! Mission La maîtrise : Connaissance et maitrise du métier de boulanger Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de...


  • Lorient, France M&E Recrutement Temps plein

    Notre société recherche un Chef d'Équipe Production H/F pour l'un de ses clients, industrie située à Lorient. Les missions du poste sont les suivantes: - Management des opérateurs sur ligne - Veiller au bon déroulement des activités sur votre secteur - Conduire les actions d'amélioration continue - Contrôler les procédures de...

  • Chef D'équipe de Production

    il y a 4 semaines


    Lorient, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Chef d’équipe de Nuit H/F en CDI secteur Lorient (56) En CDI Secteur Lorient (56) Horaire de nuit ENTRE 2000 ET 2300 EUROS BRUT + AVANTAGES (Primes de fin d'année, Primes vacances) Vous avez une **expérience significative dans l’univers industriel **? Vous avez une **appétence pour motiver et dynamiser les équipes dans...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 mois


    Lorient, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement ! Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, … Cuisson des différents...

  • Chef équipe Production

    il y a 4 semaines


    Lorient, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un spécialiste du packaging agroalimentaire ! Notre client, société spécialisée dans la conception et la fabrication d’emballages en plastique recyclé et recyclables à destination des produits agroalimentaires, recherche un Chef d’équipe production en CDI pour son équipe de WE sur son site à proximité de Lorient (56). Rattaché au...


  • Lorient, France Hays France Temps plein

    Notre client, société spécialisée dans l'emballage en plastique haut de gamme, recherche un Chef d'équipe en CDI pour son site industriel à proximité de Lorient (56).Rattaché au responsable de production, vous assurez le management d'une équipe de 10 à 20 collaborateurs en veillant au respect du planning de production, de la qualité, process,...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 mois


    Lorient, France Délice et Création Temps plein

    **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 12 000 collaborateurs passionnés et plus de 5.3Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santéetc). Nous nous appuyons sur...


  • Lorient, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lorient, France Groupe de Bars et de Restaurants (JR groupe Lorient) Temps plein

    JR GROUPE Lorient Recherche un CHEF DE CUISINE (EXECUTIF et PRODUCTION) du groupe. 1 QUI SOMMES NOUS ? Le Groupe JR Regroupe 3 établissements lorientais (Zampa, Rooster, Club Bulot) 5 en 2023. Ces 3 établissements sont tout autant différents quant à leurs identités et leurs concepts. Il y règne un esprit convivial, familial et décontracté, tant...