Chef de Cuisine

Le GROUPE JR recherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le département 56. Emplacement n°1, brigade de 10 cuisiniers, environ 250 couverts / jour. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous...

Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! VOTRE QUOTIDIEN...

Nouvel établissement au coeur de la cité de la voile à LORIENT(anciennement la baleine déshydratée) est un bar restaurant proposant des bières artisanales et une offre de restauration diversifiée et de qualité. Nous recrutons un chef/cheffe de cuisine pour étoffer note équipe jeune et dynamique. Ouverture fin mars 2024, 7/7, 2 à 3 jours de repos...

**À propos de nous** tybinouz est une petite entreprise située à 56100 Lorient. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef...

JR GROUPE Lorient Recherche un CHEF DE CUISINE (EXECUTIF et PRODUCTION) du groupe. 1 QUI SOMMES NOUS ? Le Groupe JR Regroupe 3 établissements lorientais (Zampa, Rooster, Club Bulot) 5 en 2023. Ces 3 établissements sont tout autant différents quant à leurs identités et leurs concepts. Il y règne un esprit convivial, familial et décontracté, tant...

Le groupe JR recherche un second de cuisine expérimenté pour encadrer une équipe et seconder le chef de cuisine. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons ensemble une équipe. vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la préparation, de la réalisation et de l’envoie de chaque plat**. Vous serez...

Le groupe JR recherche un second de cuisine expérimenté pour encadrer une équipe et seconder le chef executif. le CLUB BULOT, le ZAMPA, le ROOSTER et...... Construisons ensemble une équipe. vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la préparation, de la réalisation et de l’envoie de chaque...

**À propos de nous** Tybinouz est une petite entreprise située à 56100 Lorient. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Le Second/La Seconde de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son...

Au sein du restaurant d'un Lycée de Lorient (56) accueillant chaque jour plus de 1000 convives (école, collège, lycée, formations supérieures), vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement (2 selfs, une sanwicherie et un pôle de restauration à thème) sous la supervision de votre chef gérant: - Autonomie dans...

Nouvel établissement bar restaurant, au coeur de la Cité de la Voile à Lorient (anciennement la baleine déshydratée) nous proposons des bières artisanales et une offre de restauration diversifiée et de qualité. Vos missions : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la...

CDI à temps complet 35H hebdo remunération 13€ brut/heure + prime annuelle **Responsibilities**: - Préparer les ingrédients et les aliments selon les recettes et les instructions du chef. - Assurer le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garder la cuisine propre et organisée. - Ranger et nettoyer les ustensiles et les...

Cherchons commis de cuisine H/F, sérieux(se) et ponctuel(le) pour épauler un chef expérimenté et pédagogue dans une petite structure conviviale. Cuisine bistronomique, possibilité d'évolution rapide si motivé(e). 2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Alternance Salaire : 1 643,54€ à 2...

Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Lorient en contrat CDI temps plein (7h30-15H00).** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

Restauration Collective Chef de cuisine Direction F/H Postuler à cette offre CDI TEMPS COMPLET Lorient 56 Votre mission - Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?_ - Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut !_ Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du...

Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi - chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES...

LE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE VILLE PROCHE BASSIN A FLOT CUISINE TRADITIONNELLE TYPE BRASSERIE PARISIENNE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : CHEF DE RANG H/F MODALITÉS DU POSTE & SALAIRE INTÉRESSANT À DÉFINIR DURANT L'ENTRETIEN AVEC LA DIRECTION CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE 56100...

**À propos de nous** sarl emba bistrot vivant est une petite entreprise située à 56100 Lorient. Notre société est agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Opportunités d'évolution Chef de partie confirmé cuisine moderne produits frais & locaux Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Avantages: - Horaires...

LE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE VILLE PROCHE BASSIN A FLOT CUISINE TRADITIONNELLE TYPE BRASSERIE PARISIENNE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : CHEF DE RANG H/F MODALITÉS DU POSTE & SALAIRE INTÉRESSANT À DÉFINIR DURANT L'ENTRETIEN AVEC LA DIRECTION CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE 56100...

**Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

**Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **LORIENT (56)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...